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Saucisse courbe de l’Ardèche IGP
Saucisson sec Bridé au Saint Joseph
Saucisson sec de l’Ardèche IGP
Saucisse droite de l’Ardèche IGP
Goûtez au gros saucisson bridé sec pur porc (viande de porc origine France) de qualité supérieure à l’ancienne, certifié IGP Ardèche.
Bridé, quésako ? Un saucisson bridé est un saucisson entouré d'une ficelle afin de maintenir sa forme. La ficelle étant posée à la main.
Saucisse courbe de l’Ardèche IGP
Découvrez notre saucisse sèche pur porc (viande de porc origine France) de qualité supérieure à l’ancienne, certifiée IGP Ardèche. Plus fine que ces camarades, elle est plus sèche à cœur.
Saucisson sec Bridé au Saint Joseph
Découvrez notre petit bridé à l’ancienne, certifié IGP Ardèche. La spécificité de ce saucisson ? Il contient du vin rouge, appellation Saint-Joseph (vin AOC de la vallée du Rhône).
Ce saucisson est également bridé, c'est-à-dire qu'il est attaché à la main par une ficelle afin de maintenir la forme du saucisson traditionnelle.
Saucisson sec de l’Ardèche IGP
Goûtez notre saucisson sec pur porc de qualité supérieure à l’ancienne IGP Ardèche. Fabriqué selon la recette ancestrale de 1779, notre saucisson a été récompensé d'une belle médaille de bronze au Concours Général Agricole 2023.
Saucisse droite de l’Ardèche IGP
Dégustez notre saucisse droite de l’Ardèche pur porc (viande de porc origine France) de qualité supérieure à l’ancienne, certifiée IGP Ardèche. Plus fine que les saucissons classiques, elle est plus sèche à cœur.