{"product_id":"coppa","title":"Coppa corsa","description":"\u003cp\u003eCon su sabor potente y su aroma que combina especias y gusto ahumado, la coppa de Córcega es una charcutería aparte, golosa y distinguida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa coppa, una charcutería corsa de origen italiano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLas variedades regionales aparecieron a partir del siglo XVIII. La coppa di Corsica posee particularidades propias de la Isla de la Belleza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUna coppa elaborada con cerdos «nustrales»\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCarne de cerdos «nustrales» («los nuestros»), en semilibertad, alimentados con castañas silvestres. Producto AOP a base de aguja de cerdo, magro veteado de grasa. Salada, secada, curada varios meses al aire natural, con un ligero ahumado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e¿Cómo degustar la coppa corsa?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCruda o cocinada, cortada en lonchas finas. De aperitivo con nueces, aceitunas, pepinillos, melón o uvas; como antipasti alrededor de verduras a la parrilla; en la cocina con pasta, pizza, risotto o raclette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eConsumo preferente: 40 días. Conservar a una temperatura inferior a 18°C. Producto sujeto a desecación.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Salaisons réunies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48024088609083,"sku":"62026","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/5994\/1179\/files\/coppa.jpg?v=1718871102","url":"https:\/\/laboutiquedessaucissons.fr\/es\/products\/coppa-corsa","provider":"La Boutique Des Saucissons","version":"1.0","type":"link"}