Poids
300 g
Gros saucisson bridé
Goûtez au gros saucisson bridé sec pur porc (viande de porc origine France) de qualité supérieure à l’ancienne, certifié IGP Ardèche.
Bridé, quésako ? Un saucisson bridé est un saucisson entouré d'une ficelle afin de maintenir sa forme. La ficelle étant posée à la main.
12,00 €
(24,00 € Le Kilo)
TTC
Poids
500 g
Provenance
Ardèche
Réf.
70014
Certifié IGP Ardèche, notre gros saucisson bridé repose sur la recette traditionnelle du saucisson ardéchois. Il profite ainsi, comme ses semblables, des conditions météorologiques idéales pour sa conservation !
Difficile de résister à un aussi bel aspect visuel, on craque facilement pour ce gros saucisson !
C’est 550g de pur plaisir !
Séché lentement entre 6 à 8 semaines dans nos caves permettant ainsi de développer sa fleur naturelle gris-vert, il est fabriqué à base de 100% de viande fraîche origine France et sans colorant, embossé dans un boyau naturel de porc et attaché à la ficelle, ce qui lui confère une authentique fabrication artisanale.
Profitez du savoir-faire de la première région disposant d’une IGP pour les saucissons !
Date limite d'utilisation optimale (DLUO) : 40 jours.
Il est conseillé de conserver ce produit à une température inférieure à 18°C.
Ce produit est sujet à dessiccation. Il peut contenir des traces de fruits à coques.
Viande de porc (origine France), sel, LACTOSE, vin, dextrose, plante aromatique.
Conservateur : nitrate de potassium.
Ferments lactiques. Boyau naturel de porc.
162g de viande de porc mis en œuvre pour 100g de produit fini.
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Valeurs nutritionnelles |
||
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Valeurs moyennes pour : |
100 g |
25 g |
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Energie |
1672 kJ |
418 kJ |
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Matières grasses |
33 g |
8,2 g |
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dont a.g. saturés |
13 g |
3,3 g |
|
Glucides |
1,5 g |
0,4 g |
|
dont Sucres |
<0,5 g |
<0,5 g |
|
Protéines |
27 g |
6,8 g |
|
Sel |
4,7 g |
1,2 g |
1. Sortez le saucisson au moins 15 minutes avant de le déguster.
2. N’hésitez pas à conserver la peau lors de la dégustation pour apprécier au mieux ce saucisson.
3. Coupez des tranches assez épaisses pour profiter de la tendresse du produit et éviter de le consommer trop sec pour garder son fondant.
4. Associez-le avec un vin des Côtes du Rhône* et une tranche de pain frais.
*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
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Avis à propos du produit
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Serge R.
Publié le 08/09/2023 à 21:19 (Date de commande : 28/08/2023)Toujours aussi délicieux
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Benjamin W.
Publié le 07/09/2023 à 21:24 (Date de commande : 25/08/2023)J'adore !
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Xavier D.
Publié le 21/07/2023 à 11:01 (Date de commande : 07/07/2023)bien sec comme j aime
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Patrick P.
Publié le 17/07/2023 à 13:33 (Date de commande : 06/07/2023)Très bon
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Philippe m.
Publié le 15/07/2023 à 15:00 (Date de commande : 04/07/2023)super .
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Daniel Paul B.
Publié le 26/05/2023 à 16:56 (Date de commande : 15/05/2023)peut-être un peu trop de gras
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Francois L.
Publié le 28/04/2023 à 10:48 (Date de commande : 17/04/2023)Réception en temps et en heure, quand on produit, très bonne qualité que je recommande
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Eric g.
Publié le 27/04/2023 à 12:30 (Date de commande : 15/04/2023)Très très bon
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Alain A.
Publié le 13/03/2023 à 19:44 (Date de commande : 02/03/2023)Très bon , aurait été encore meilleur un peu plus sec mais je n'ai pas pu attendre qu'il soit plus sec !
Réponse du marchand
Bonjour, L'équipe de la Boutique des Saucissons vous remercie pour cet avis positif ! A bientôt sur notre site internet !
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Benjamin W.
Publié le 09/03/2023 à 17:58 (Date de commande : 25/02/2023)Il n'y avait pas de Jésus que nous avions adoré la dernière fois mais celui-ci est très très bon également !
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