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Découvrez notre saucisse sèche au Jambon (viande de porc origine France) de qualité supérieure à l’ancienne avec -40% de matières grasses par rapport à la moyenne des saucissons secs pur porc de qualité supérieure du marché.
(28,00 € Le Kilo)
Goûtez à notre saucisse sèche au Jambon de La Boutique des Saucissons composée de morceaux nobles du cochon - à savoir le jambon. Vous craquerez pour ce produit allégé en matières grasses… idéal pour vos raclettes en famille ou entre amis !
Séchée lentement entre 3 à 5 semaines dans nos caves permettant ainsi de développer sa fleur naturelle gris-vert, elle est fabriquée à base de 100% de viande fraiche origine France et sans colorant, embossée dans un boyau naturel de porc et attachée à la ficelle, ce qui lui confère une authentique fabrication artisanale.
Il est conseillé de conserver ce produit à une température inférieure à 18°C.
Ce produit est sujet à dessiccation.
Viande de porc (origine France), LACTOSE, sel, dextrose, épices, plante aromatique.
Conservateur : nitrate de potassium.
Ferments lactiques. Boyau naturel de porc.
166g de viande de porc mis en œuvre pour 100g de produit fini.
Valeurs nutritionnelles |
||
Valeurs moyennes pour : |
100 g |
25 g |
Energie |
1185 kJ |
296 kJ |
Matières grasses |
15,4 g |
3,9 g |
dont a.g. saturés |
6,3 g |
1,6 g |
Glucides |
5,3 g |
1,3 g |
dont Sucres |
2,2 g |
0,6 g |
Protéines |
31 g |
7,8 g |
Sel |
4,5 g |
1,1 g |
1. Sortez le saucisson au moins 15 minutes avant de le déguster.
2. Notre saucisse sèche au Jambon s’associe parfaitement avec un vin rosé léger*.
3. Coupez de fines tranches pour une dégustation authentique.
*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
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Il est vraiment bon mais malheureusement vous ne le produisez plus ????
Poubelle
Excellent
Délicieux !
Livraison très rapide et saucisses au jambon très bonne
Trop sec très difficile de trancher
Très bon
Comme dit dans le descriptif sec , et c'est rien de le dire gout sympa , mais attention à la dentition ...
excellent produit
Tres tres bonne