Saucisse sèche au Jambon
Découvrez notre saucisse sèche au Jambon (viande de porc origine France) de qualité supérieure à l’ancienne avec -40% de matières grasses par rapport à la moyenne des saucissons secs pur porc de qualité supérieure du marché.
7,00 €
(28,00 € Le Kilo)
TTC
Poids
250 g
Provenance
Cévennes
Réf.
70035
Goûtez à notre saucisse sèche au Jambon de La Boutique des Saucissons composée de morceaux nobles du cochon - à savoir le jambon. Vous craquerez pour ce produit allégé en matières grasses… idéal pour vos raclettes en famille ou entre amis !
Séchée lentement entre 3 à 5 semaines dans nos caves permettant ainsi de développer sa fleur naturelle gris-vert, elle est fabriquée à base de 100% de viande fraiche origine France et sans colorant, embossée dans un boyau naturel de porc et attachée à la ficelle, ce qui lui confère une authentique fabrication artisanale.
Date limite d'utilisation optimale (DLUO) : 60 jours.
Il est conseillé de conserver ce produit à une température inférieure à 18°C.
Ce produit est sujet à dessiccation.
Viande de porc (origine France), LACTOSE, sel, dextrose, épices, plante aromatique.
Conservateur : nitrate de potassium.
Ferments lactiques. Boyau naturel de porc.
166g de viande de porc mis en œuvre pour 100g de produit fini.
|
Valeurs nutritionnelles |
||
|
Valeurs moyennes pour : |
100 g |
25 g |
|
Energie |
1185 kJ |
296 kJ |
|
Matières grasses |
15,4 g |
3,9 g |
|
dont a.g. saturés |
6,3 g |
1,6 g |
|
Glucides |
5,3 g |
1,3 g |
|
dont Sucres |
2,2 g |
0,6 g |
|
Protéines |
31 g |
7,8 g |
|
Sel |
4,5 g |
1,1 g |
1. Sortez le saucisson au moins 15 minutes avant de le déguster.
2. Notre saucisse sèche au Jambon s’associe parfaitement avec un vin rosé léger*.
3. Coupez de fines tranches pour une dégustation authentique.
*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
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Avis à propos du produit
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Claudine D.
Publié le 19/03/2022 à 20:26 (Date de commande : 08/03/2022)Trop sec très difficile de trancher
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Frederic P.
Publié le 18/02/2022 à 11:06 (Date de commande : 04/02/2022)Très bon
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Franck B.
Publié le 07/02/2022 à 17:09 (Date de commande : 27/01/2022)Comme dit dans le descriptif sec , et c'est rien de le dire gout sympa , mais attention à la dentition ...
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Jean-Luc S.
Publié le 02/01/2022 à 08:27 (Date de commande : 22/12/2021)excellent produit
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Paul d.
Publié le 18/10/2021 à 09:27 (Date de commande : 06/10/2021)Tres tres bonne
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Herve c.
Publié le 05/10/2021 à 11:25 (Date de commande : 20/09/2021)Sèche trop vite et durcie
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Noel r.
Publié le 16/09/2021 à 13:04 (Date de commande : 04/09/2021)Extra
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Alain B.
Publié le 25/06/2021 à 19:00 (Date de commande : 14/06/2021)Recommande
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Olivier M.
Publié le 28/05/2021 à 15:30 (Date de commande : 17/05/2021)Très bon. Se consomme trop vite.
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SEBASTIEN G.
Publié le 14/03/2021 à 13:20 (Date de commande : 04/03/2021)Fabuleux
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