Saucisse sèche au Jambon

Découvrez notre saucisse sèche au Jambon (viande de porc origine France) de qualité supérieure à l’ancienne avec -40% de matières grasses par rapport à la moyenne des saucissons secs pur porc de qualité supérieure du marché.

7,00 €

(28,00 € Le Kilo)

TTC

Poids 250 g

Provenance Cévennes

Réf. 70035

Goûtez à notre saucisse sèche au Jambon de La Boutique des Saucissons composée de morceaux nobles du cochon - à savoir le jambon. Vous craquerez pour ce produit allégé en matières grasses… idéal pour vos raclettes en famille ou entre amis !

Séchée lentement entre 3 à 5 semaines dans nos caves permettant ainsi de développer sa fleur naturelle gris-vert, elle est fabriquée à base de 100% de viande fraiche origine France et sans colorant, embossée dans un boyau naturel de porc et attachée à la ficelle, ce qui lui confère une authentique fabrication artisanale.

Date limite d'utilisation optimale (DLUO) : 60 jours.

Il est conseillé de conserver ce produit à une température inférieure à 18°C.

Ce produit est sujet à dessiccation.

Viande de porc (origine France), LACTOSE, sel, dextrose, épices, plante aromatique.

Conservateur : nitrate de potassium.

Ferments lactiques. Boyau naturel de porc.

166g de viande de porc mis en œuvre pour 100g de produit fini.

Valeurs nutritionnelles
Valeurs moyennes pour :	100 g	25 g (1 portion)
Energie	1185 kJ (soit 283 kcal)	296 kJ (soit 71 kcal)
Matières grasses	15,4 g	3,9 g
dont a.g. saturés	6,3 g	1,6 g
Glucides	5,3 g	1,3 g
dont Sucres	2,2 g	0,6 g
Protéines	31 g	7,8 g
Sel	4,5 g	1,1 g

1. Sortez le saucisson au moins 15 minutes avant de le déguster.

2. Notre saucisse sèche au Jambon s’associe parfaitement avec un vin rosé léger*.

3. Coupez de fines tranches pour une dégustation authentique.

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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9/10

Basé sur 21 avis

Laetitia D.
Publié le 09/01/2023 à 14:03 (Date de commande : 05/09/2022)

5

Il est vraiment bon mais malheureusement vous ne le produisez plus ????
Jean F.
Publié le 26/09/2022 à 12:57 (Date de commande : 15/09/2022)

1

Poubelle
RICHARD D.
Publié le 09/06/2022 à 13:11 (Date de commande : 28/05/2022)

5

Excellent
Élodie H.
Publié le 06/06/2022 à 17:36 (Date de commande : 26/05/2022)

5

Délicieux !
Frederic P.
Publié le 23/05/2022 à 13:23 (Date de commande : 12/05/2022)

5

Livraison très rapide et saucisses au jambon très bonne
Claudine D.
Publié le 19/03/2022 à 20:26 (Date de commande : 08/03/2022)

3

Trop sec très difficile de trancher
Frederic P.
Publié le 18/02/2022 à 11:06 (Date de commande : 04/02/2022)

5

Très bon
Franck B.
Publié le 07/02/2022 à 17:09 (Date de commande : 27/01/2022)

5

Comme dit dans le descriptif sec , et c'est rien de le dire gout sympa , mais attention à la dentition ...
Jean-Luc S.
Publié le 02/01/2022 à 08:27 (Date de commande : 22/12/2021)

5

excellent produit
Paul d.
Publié le 18/10/2021 à 09:27 (Date de commande : 06/10/2021)

5

Tres tres bonne