Saucisson sec au Poivre

Saucisson sec au Poivre LPF ARTISAN

Dégustez notre saucisson sec pur porc de qualité supérieure à l’ancienne spécialité au Poivre (viande de porc origine France).

5,00 €

(27,78 € Le Kilo)

TTC
Poids 180 g
Provenance Cévennes
Réf. 70025
État de sèche
Quantité

Basé sur 7 avis

Voir les avis

Succombez à notre saucisson sec au Poivre dont sa fabrication 100% à l’ancienne révèle parfaitement son goût relevé en épices. Idéal pour une dégustation entre amis ou en famille, n’hésitez pas à l’associer avec une belle bouteille de vin rouge* pour une expérience en bouche unique. 

Séché lentement entre 4 à 6 semaines dans nos caves, il est fabriqué à base de 100% de viande fraiche origine France et sans colorant, embossé dans un boyau naturel de porc et attaché à la ficelle, ce qui lui confère une authentique fabrication artisanale. 

Craquez pour l’un des favoris de la gamme des aromatisés.


Date limite d'utilisation optimale (DLUO) : 60 jours.

Il est conseillé de conserver ce produit à une température inférieure à 18°C.

Ce produit est sujet à dessiccation. Il peut contenir des traces de fruits à coques.

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Viande de porc (origine France), sel, LACTOSE, dextrose, épices, plante aromatique.

Conservateur : Nitrate de potassium.

Ferments lactiques. Boyau naturel de porc.

Enrobage : Poivre.

164g de viande de porc mis en œuvre pour 100g de produit fini.

 

Valeurs nutritionnelles

Valeurs moyennes pour :

100 g

25 g
(1 portion)

Energie

1672 kJ
(soit 403 kcal)

418 kJ
(soit 101 kcal)

Matières grasses

33 g

8,2 g

dont a.g. saturés

13 g

3,3 g

Glucides

1,5 g

0,4 g

dont Sucres

0,5 g

0,5 g

Protéines

27 g

6,8 g

Sel

4,7 g

1,2 g

 

1. Sortez le saucisson au moins 15 minutes avant de le déguster.

2. N’hésitez pas à conserver la peau lors de la dégustation pour apprécier au mieux ce saucisson et les saveurs du poivre.

3. Coupez de fines tranches pour une dégustation authentique.

Vous êtes un pro ? Connectez-vous ci-dessous ! Vous n'avez pas encore de compte : inscrivez-vous

 
Avis à propos du produit
0
1★
0
2★
0
3★
1
4★
6
5★
9.8/10


Basé sur 7 avis

  • 5

    Excellent produit.

  • 5

    Moelleux

  • 4

    très bien

  • 5

    Très bon avec un assaisonnement très équilibré

  • 5

    Très bon

  • 5

    Idem

  • 5

    bon