Saucisson sec au Roquefort

Saucisson sec au Roquefort LPF ARTISAN

Goûtez à notre saucisson sec de qualité supérieure à l’ancienne spécialité au Roquefort (viande de porc origine France).

5,00 €

(27,78 € Le Kilo)

TTC
Poids 180 g
Provenance Cévennes
Réf. 70029
État de sèche
Quantité

Basé sur 9 avis

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Pour les amateurs d’originalité, découvrez notre saucisson sec au Roquefort à la fabrication artisanale. Son goût fort saura séduire vos papilles en quête de saveurs et d’expériences en bouche. Une spécificité ? La fleur naturelle qui se développe à sa surface est identique à celle qui se développe dans les caves à roquefort (Penicilia Roqueforti), preuve d’authenticité du terroir et de la fabrication artisanale ! 

Séché lentement entre 4 à 6 semaines dans nos caves permettant ainsi de développer sa fleur naturelle spécifique, il est fabriqué à base de 100% de viande fraiche origine France et sans colorant, embossé dans un boyau naturel de porc et attaché à la ficelle, ce qui lui confère une authentique fabrication artisanale. 


Date limite d'utilisation optimale (DLUO) : 60 jours.

Il est conseillé de conserver ce produit à une température inférieure à 18°C.

Ce produit est sujet à dessiccation. Il peut contenir des traces de fruits à coques.

Viande de porc (origine France), ROQUEFORT (LAIT) 2.5%, sel, LACTOSE, vin, dextrose, épice, plante aromatique. 

Conservateur : Nitrate de potassium. 

Ferments lactiques. Boyau naturel de porc.

159g de viande de porc mis en œuvre pour 100g de produit fini.

1. Sortez le saucisson au moins 15 minutes avant de le déguster.

2. N’hésitez pas à déguster ce saucisson quand il est bien sec, pour faire ressortir l’alliance du fromage avec le saucisson.

3. Coupez de fines tranches pour une dégustation authentique.

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Avis à propos du produit
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8.6/10


Basé sur 9 avis

  • Danielle F.
    Publié le 08/04/2021 à 14:24 (Date de commande : 28/03/2021)
    4

    je prefere un peu moins sec

  • ALEX L.
    Publié le 19/03/2021 à 11:06 (Date de commande : 07/03/2021)
    5

    très bon

  • Nathalie G.
    Publié le 18/03/2021 à 18:35 (Date de commande : 06/03/2021)
    5

    Moelleux

  • Fabien T.
    Publié le 12/02/2021 à 13:21 (Date de commande : 31/01/2021)
    1

    Les 3/4 du saucisson n'ont pas de fromage. D'ailleurs heureusement que c'est marqué Roquefort car je n'aurai pas trouvé quel fromage il y avait dedans...

  • Stéphane B.
    Publié le 01/02/2021 à 08:18 (Date de commande : 20/01/2021)
    5

    Spécial, faut aimer !

  • Marie Christine C.
    Publié le 06/01/2021 à 09:56 (Date de commande : 16/12/2020)
    5

    satisfaite de mon achat

  • ALEX L.
    Publié le 30/12/2020 à 17:40 (Date de commande : 07/12/2020)
    5

    très bon

  • Laurent C.
    Publié le 29/11/2020 à 11:15 (Date de commande : 19/11/2020)
    5

    Généreux et goûteux à souhait

  • Audrey D.
    Publié le 08/06/2020 à 11:16 (Date de commande : 29/05/2020)
    4

    bien