Saucisse sèche au Jambon
Découvrez notre saucisse sèche au Jambon (viande de porc origine France) de qualité supérieure à l’ancienne avec -40% de matières grasses par rapport à la moyenne des saucissons secs pur porc de qualité supérieure du marché.
7,00 €
(28,00 € Le Kilo)
TTC
Poids
250 g
Provenance
Cévennes
Réf.
70035
Goûtez à notre saucisse sèche au Jambon de La Boutique des Saucissons composée de morceaux nobles du cochon - à savoir le jambon. Vous craquerez pour ce produit allégé en matières grasses… idéal pour vos raclettes en famille ou entre amis !
Séchée lentement entre 3 à 5 semaines dans nos caves permettant ainsi de développer sa fleur naturelle gris-vert, elle est fabriquée à base de 100% de viande fraiche origine France et sans colorant, embossée dans un boyau naturel de porc et attachée à la ficelle, ce qui lui confère une authentique fabrication artisanale.
Date limite d'utilisation optimale (DLUO) : 60 jours.
Il est conseillé de conserver ce produit à une température inférieure à 18°C.
Ce produit est sujet à dessiccation.
Viande de porc (origine France), LACTOSE, sel, dextrose, épices, plante aromatique.
Conservateur : nitrate de potassium.
Ferments lactiques. Boyau naturel de porc.
166g de viande de porc mis en œuvre pour 100g de produit fini.
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Valeurs nutritionnelles |
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Valeurs moyennes pour : |
100 g |
25 g |
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Energie |
1185 kJ |
296 kJ |
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Matières grasses |
15,4 g |
3,9 g |
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dont a.g. saturés |
6,3 g |
1,6 g |
|
Glucides |
5,3 g |
1,3 g |
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dont Sucres |
2,2 g |
0,6 g |
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Protéines |
31 g |
7,8 g |
|
Sel |
4,5 g |
1,1 g |
1. Sortez le saucisson au moins 15 minutes avant de le déguster.
2. Notre saucisse sèche au Jambon s’associe parfaitement avec un vin rosé léger*.
3. Coupez de fines tranches pour une dégustation authentique.
*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
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Avis à propos du produit
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Olivier M.
Publié le 28/05/2021 à 15:30 (Date de commande : 17/05/2021)Très bon. Se consomme trop vite.
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SEBASTIEN G.
Publié le 14/03/2021 à 13:20 (Date de commande : 04/03/2021)Fabuleux
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Yannick L.
Publié le 11/03/2021 à 13:24 (Date de commande : 01/03/2021)extra
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Fabien T.
Publié le 12/02/2021 à 13:24 (Date de commande : 31/01/2021)Meilleure que la saucisse sèche classique car plus de goût !
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Herve C.
Publié le 31/12/2020 à 11:24 (Date de commande : 18/12/2020)Correcte
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Pierre D.
Publié le 30/10/2020 à 08:34 (Date de commande : 16/10/2020)Parfait
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Paul D.
Publié le 20/07/2020 à 09:34 (Date de commande : 02/07/2020)Vraiment moins gras, la différence est visible
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SEBASTIEN G.
Publié le 12/06/2020 à 22:46 (Date de commande : 31/05/2020)fabuleux
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