Mini saucisson aux Herbes de Provence

Mini saucisson aux Herbes de Provence LPF ARTISAN

Succombez à notre mini saucisson sec de qualité supérieure à l’ancienne spécialité aux Herbes de Provence (viande de porc origine France).

3,50 €

(30,43 € Le Kilo)

TTC
Poids 115 g
Provenance Cévennes
Réf. 70006
État de sèche
Quantité

Basé sur 5 avis

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Craquez pour les notes parfumées des 7 herbes de Provence (Romarin, sarriette, origan, thym, basilic, sauge, marjolaine, lavande) imprégnées dans notre mini saucisson aux Herbes de Provence. Un plus petit format… mais toujours autant de saveurs !

Séché lentement entre 4 à 6 semaines dans nos caves permettant ainsi de développer sa fleur naturelle gris-vert, il est fabriqué à base de 100% de viande fraiche origine France et sans colorant, embossé dans un boyau naturel de porc et attaché à la ficelle, ce qui lui confère une authentique fabrication artisanale. 


Date limite d'utilisation optimale (DLUO) : 60 jours.

Il est conseillé de conserver ce produit à une température inférieure à 18°C.

Ce produit est sujet à dessiccation. Il peut contenir des traces de fruits à coques.

Viande de porc (origine France), sel, LACTOSE, vin, dextrose, Herbes de Provence (0.21%), épice, plante aromatique.

Conservateur : nitrate de potassium.

Ferments lactiques. Boyau naturel de porc. 

171g de viande mise en œuvre pour 100g de produit fini.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs moyennes pour :

100 g

25 g
(1 portion)

Energie

1828 kJ
(soit 441 kcal)

457 kJ
(soit 110 kcal)

Matières grasses

36 g

9,1 g

dont a.g. saturés

15 g

3,8 g

Glucides

2,2 g

0,6 g

dont Sucres

0,6 g

0,2 g

Protéines

27 g

6,8 g

Sel

4,4 g

1,1 g

1. Sortez le saucisson au moins 15 minutes avant de le déguster.

2. N’hésitez pas à déguster ce saucisson quand il est bien sec, pour faire ressortir l’alliance des herbes de Provence avec le saucisson.

3. Coupez de fines tranches pour une dégustation authentique.

4. Associez cette dégustation avec un bon rosé* bien frais pour un succès garanti.

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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Avis à propos du produit
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9.6/10


Basé sur 5 avis

  • 5

    Toujours aussi bon

  • 5

    Très bons

  • 4

    je prefere un peu moins sec

  • 5

    Pas mal du tout

  • 5

    Sympatoche les herbes