Saucisse droite de l’Ardèche IGP

Saucisse droite de l’Ardèche IGP LPF ARTISAN IGP

Dégustez notre saucisse droite de l’Ardèche pur porc (viande de porc origine France) de qualité supérieure à l’ancienne, certifiée IGP Ardèche.

7,00 €

(28,00 € Le Kilo)

TTC
Poids 250 g
Provenance Ardèche
Réf. 70019
État de sèche
Quantité

Basé sur 2 avis

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Succombez à la recette traditionnelle du saucisson ardéchois avec notre saucisse droite de l’Ardèche certifiée IGP Ardèche. Son goût prononcé saura séduire vos papilles exigeantes !

Petite particularité… cette saucisse est droite mais cela n’enlève rien à son goût pour une dégustation gourmande ! 

Séchée lentement entre 3 à 5 semaines dans nos caves permettant ainsi de développer sa fleur naturelle gris-vert, elle est fabriquée à base de 100% de viande fraiche origine France et sans colorant, embossée dans un boyau naturel de porc et attachée à la ficelle, ce qui lui confère une authentique fabrication artisanale. 

Profitez du savoir-faire de la première région disposant d’une IGP pour les saucissons !

Date limite d'utilisation optimale (DLUO) : 60 jours.

Il est conseillé de conserver ce produit à une température inférieure à 18°C.

Ce produit est sujet à dessiccation. Il peut contenir des traces de fruits à coques.

Viande de porc (origine France), sel, LACTOSE, vin, dextrose, épice, plante aromatique.

Conservateur : nitrate de potassium.

Ferments lactiques. Boyau naturel de porc.

171g de viande de porc mis en œuvre pour 100g de produit fini.

1. Sortez le saucisson au moins 15 minutes avant de le déguster.

2. N’hésitez pas à conserver la peau lors de la dégustation pour apprécier au mieux ce saucisson.

3. Coupez de fines tranches pour une dégustation authentique.

4. Associez-le avec un vin des Côtes du Rhône* et une tranche de pain frais.

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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Avis à propos du produit
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Basé sur 2 avis

  • Gilles G.
    Publié le 21/01/2021 à 13:08 (Date de commande : 09/01/2021)
    5

    Impécable

  • Pierre D.
    Publié le 15/05/2020 à 16:12 (Date de commande : 28/04/2020)
    5

    Parfaite