Saucisson sec Pur Porc des Cévennes
Découvrez notre saucisson sec de qualité supérieure à l’ancienne Pur Porc (viande de porc origine France).
5,00 €
(27,78 € Le Kilo)
TTC
Poids
180 g
Provenance
Cévennes
Réf.
70021
Profitant de conditions météorologiques de haute montagne savoyarde, le saucisson sec artisanal Pur Porc des Cévennes est séché et conservé à des conditions idéales. Ainsi, avec seulement 20% de matières grasses à la mise en œuvre, ce saucisson révèle tout le bon goût d’un authentique terroir grâce à sa recette à l’ancienne.
Séché lentement entre 4 à 6 semaines dans nos caves, il est fabriqué à base de 100% de viande fraiche origine France et sans colorant, embossé dans un boyau naturel de porc et attaché à la ficelle, ce qui lui confère une authentique fabrication artisanale.
Enfin un saucisson comme on l’aime !
Date limite d'utilisation optimale (DLUO) : 60 jours.
Il est conseillé de conserver ce produit à une température inférieure à 18°C.
Ce produit est sujet à dessiccation. Il peut contenir des traces de fruits à coques.
Viande de porc (origine France), sel, LACTOSE, vin, dextrose, épice, plante aromatique.
Conservateur : Nitrate de potassium.
Ferments lactiques. Boyau naturel de porc.
164g de viande de porc mis en œuvre pour 100g de produit fini.
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Valeurs nutritionnelles |
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Valeurs moyennes pour : |
100 g |
25 g |
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Energie |
1672 kJ |
418 kJ |
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Matières grasses |
33 g |
8,2 g |
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dont a.g. saturés |
13 g |
3,3 g |
|
Glucides |
1,5 g |
0,4 g |
|
dont Sucres |
0,5 g |
0,5 g |
|
Protéines |
27 g |
6,8 g |
|
Sel |
4,7 g |
1,2 g |
1. Sortez le saucisson au moins 15 minutes avant de le déguster.
2. N’hésitez pas à déguster ce saucisson quand il est bien sec.
3. Coupez de fines tranches pour une dégustation authentique.
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Avis à propos du produit
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Daniel L.
Publié le 21/03/2021 à 13:19 (Date de commande : 10/03/2021)Bien cependant au regard de mes goûts je préfère le " très sec ".
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Jerome C.
Publié le 19/03/2021 à 11:38 (Date de commande : 07/03/2021)Parfait
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SEBASTIEN G.
Publié le 14/03/2021 à 13:20 (Date de commande : 04/03/2021)Très bon
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Yannick L.
Publié le 11/03/2021 à 13:23 (Date de commande : 01/03/2021)extra
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Laurent C.
Publié le 29/11/2020 à 11:14 (Date de commande : 19/11/2020)Excellent
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David C.
Publié le 20/11/2020 à 16:19 (Date de commande : 09/11/2020)tres bien
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Thérèse N.
Publié le 16/07/2020 à 15:44 (Date de commande : 06/07/2020)bon
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Estelle O.
Publié le 18/06/2020 à 19:19 (Date de commande : 07/06/2020)Super bon !
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SEBASTIEN G.
Publié le 12/06/2020 à 22:44 (Date de commande : 31/05/2020)Très bon
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