Confiture de mûre égrenée, un petit goût sauvage à votre table
La confiture de mûre égrenée demeure l'expression la plus délicieuse de ce petit fruit sauvage tout au long de l'année. Son goût unique, préservé par nos artisans confituriers, ne manquera pas d’égayer votre table au quotidien.
Myrtille sauvage, une délicieuse confiture aux innombrables bienfaits
La myrtille est un petit fruit fragile. Poussant à l’état sauvage en altitude et dans les milieux humides, elle s’offre uniquement aux plus chanceux. Avec notre confiture de myrtilles sauvage, plongez dans une expérience gustative unique, alliant la saveur délicate et le parfum puissant de cette baie.
Tapenade aux olives vertes à déguster toaster sur du pain ou des croutons, mais aussi comme ingrédients à utiliser comme produits intermédiaires et entrant en composition de plats cuisinés, d’assaisonnements, de déglaçage de jus de cuisson…
Macarons à la farine de châtaigne, une pâtisserie raffinée au bon goût de l’Ardèche
Nos artisans revisitent les macarons de Joyeuse avec ces petits gâteaux à la farine de châtaigne. Délicieux, craquants et tellement doux, ils expriment toute la délicatesse d’un macaron authentique, avec la saveur de l’Ardèche.
Crème de châtaigne 16°, un concentré de saveur pour relever vos boissons et desserts :
Envie d’une liqueur originale pour vos cocktails et desserts ? Optez pour la crème de châtaigne 16°. Sa texture onctueuse, ses notes de marrons grillés et sa belle couleur ambrée en font l’ingrédient idéal pour parfumer vos kirs aussi bien que pour aromatiser vos gâteaux.
Sablés à la farine de châtaigne, petits gâteaux irrésistibles au parfum de l’Ardèche
La farine de châtaigne donne de la magie à ces sablés. Elle leur procure une texture unique et un irrésistible petit goût de noisette introuvable ailleurs. C’est l’en-cas parfait pour se faire plaisir à tout moment de la journée.
Guillotine à saucisson : l’accessoire ultime pour un apéro réussi !
Pour trancher les charcuteries sèches avec élégance devant vos convives, rien de plus chic qu’une véritable guillotine à saucisson. Avec ce modèle en bois naturel équipé d’une lame micro-dentée en inox, vous allez vous régaler !
Délice de chèvre aux olives noires à déguster toaster sur du pain ou des croutons, mais aussi comme ingrédients à utiliser comme produits intermédiaires et entrant en composition de plats cuisinés, d’assaisonnements, de déglaçage de jus de cuisson…
Planche à découper Cochon, l’accessoire gourmand qui mange de tout...
Un cochon à tout faire dans la cuisine, ça vous dit ? Avec cette planche à découper aux contours bien dodus, vous allez pouvoir travailler toutes sortes d’ingrédients, massacrer dans les règles de l’art des dizaines de kilos de charcuterie, mais aussi de légumes, de fruits et tous les aliments qui se coupent au couteau.
Décapsuleur, le petit atout indispensable pour un apéro réussi
Le décapsuleur, souvent négligé malgré son utilité indéniable, devient un indispensable avec ce modèle à la fois efficace et discret. Fini les recherches désespérées, cet outil sera toujours là où il faut, quand il faut.
Farine de châtaignes AOP, pour des gourmandises sucrées sans gluten :
La farine de châtaignes AOP d’Ardèche, jadis utilisée pour pallier le manque de farine de blé, constitue aujourd’hui un ingrédient de choix pour réaliser des préparations sans gluten. Si vous avez envie de pâtisseries délicieuses avec une texture unique, n’hésitez pas à l’ajouter à vos préparations !
Délice d'artichauts à déguster toaster sur du pain ou des croutons, mais aussi comme ingrédients à utiliser comme produits intermédiaires et entrant en composition de plats cuisinés, d’assaisonnements, de déglaçage de jus de cuisson…
Marrons glacés, un péché mignon qu’on partage volontiers entre fins gourmets :
Vous avez envie de déguster de délicieuses friandises ? Choisissez les marrons glacés Imbert. Confectionnés avec des fruits frais et sublimés par le sucre et la vanille en gousse, ils vous feront vivre de purs moments de plaisir.
Légères et très peu sucrée, ces céréales conviennent aux petits comme aux grands à tous moments de la journée. Au petit déjeuner avec du lait froid, fromage blanc, compotes... ou nature à l'apéritif.
Préparation pour flan à la farine de châtaigne, saveur vanille. Sachet pour 4 personnes.
Nos châtaignes sont issues des châtaigneraies traditionnelles ardéchoises.