{"title":"Epicerie locale et salée","description":"\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eÉpicerie locale salée, des saveurs du terroir pour relever votre cuisine\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDe la \u003ca href=\"\/nl\/collections\/tapenade\"\u003etapenade\u003c\/a\u003e à la \u003ca href=\"\/nl\/collections\/terrine-artisanale\"\u003eterrine artisanale\u003c\/a\u003e en passant par \u003ca href=\"https:\/\/laboutiquedessaucissons.fr\/collections\/bieres\"\u003eles bières artisanales ardéchoises\u003c\/a\u003e ou les \u003ca href=\"https:\/\/laboutiquedessaucissons.fr\/collections\/pate-artisanale\"\u003epâtes artisanales à la farine de châtaigne\u003c\/a\u003e, découvrez toute la richesse de votre épicerie locale salée, aux saveurs de l’Ardèche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eVotre épicerie locale salée ouverte en permanence\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDédié aux condiments, féculents, boissons et diverses préparations alimentaires salés, ce rayon regorge de saveurs du terroir. Vous y trouverez une grande variété de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eproduits salés riches en goût\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, spécialement préparés pour assaisonner, accompagner ou garnir vos plats. Chacun d’eux est l’œuvre d’artisans passionnés, reflétant un savoir-faire et une tradition culinaire authentiques.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLes produits sont exclusivement confectionnées à l’aide d’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eingrédients locaux et naturels\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Vous pouvez les commander à tout moment en ligne. Avec notre service de\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e livraison à domicile\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, ces produits du terroir sont disponibles dans toute la France, afin de satisfaire vos envies gourmandes en quelques clics.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTerrines artisanales ardéchoises\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eÉlément essentiel de la \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egastronomie française\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, la terrine est un incontournable à avoir sous la main. Elle s’adapte à toutes les circonstances, de l’apéritif aux plats en passant par l’entrée. Dans notre \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eépicerie locale salée\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, vous trouverez un large éventail de terrines et pâtés, classiques ou épicés, par exemple :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003ela terrine de campagne\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, confectionnée à l’aide d’abats et de viande assaisonnée à l’ancienne\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003ela terrine de campagne façon caillette\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, avec une belle proportion de viande et des bettes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003ela terrine de campagne au lapin ou terrine du chasseur au cerf\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e pour varier les plaisirs\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003ela terrine forestière aux cèpes\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, particulièrement savoureuse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003ela terrine de campagne à l’ail des ours\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, délicatement parfumée et \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eterrine de campagne au piment d’Espelette\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, plus relevée\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eChaque produit est confectionné à l’aide de viande et d’abats de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eporcs 100 % français\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e issus de fermes situées en Auvergne-Rhône-Alpes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSauces et condiments\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eC’est la sauce qui fait manger le poisson, et l’assaisonnement donne leur véritable goût aux aliments. Dans notre épicerie locale salée, vous trouverez un large choix de préparations pour accompagner vos plats et apéritifs. Fabriqués à l’ancienne, à l’aide \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ed’ingrédients naturels et d’origine locale\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, ces sauces et condiments vous feront voyager dans la tradition culinaire du sud de la France et de la région de la Méditerranée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eÀ commencer par les \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etapenades :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e aux olives vertes ou noires, elles relèvent admirablement vos plats, qu’il s’agisse de légumes ou de viandes. Pour varier les plaisirs, n’hésitez pas à utiliser les \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edélices d’artichauts\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ou encore le \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecaviar d’aubergine\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Ils apporteront une touche de raffinement à vos entrées et apéritifs, en toute légèreté. Enfin, n’oublions pas l’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eanchoïade\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, un incontournable des repas d’été, que vous pouvez commander toute l’année sur notre boutique pour mettre un rayon de soleil dans votre assiette, même hors saison.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNos produits sont confectionnés à l’aide d’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eingrédients soigneusement sélectionnés\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e afin de vous offrir la meilleure expérience gustative possible. Nous sommes convaincus que la qualité réside à la fois dans l’origine des ingrédients et le savoir-faire des producteurs. C’est pourquoi nous proposons exclusivement des produits locaux, fabriqués de manière artisanale à partir de légumes du terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBière artisanale ardéchoise\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAmateur de bonnes choses, vous avez certainement déjà goûté à la bière artisanale. Si ce n’est pas le cas, commandez vite une de nos bouteilles : vous découvrirez la saveur d’un vrai brassin. Et pour les connaisseurs, vous saurez apprécier la passion de nos brasseurs à travers une variété de bières artisanales confectionnées dans les règles de l’art.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAmateur de blonde, de brune ou d'IPA, vous trouverez votre bonheur parmi nos bières artisanales confectionnées au cœur de l’Ardèche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa farine de châtaigne : la spécialité de l'Ardèche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDans notre épicerie salée, vous trouverez de nombreux produits à base de farine de châtaigne. La châtaigne emblème de l'Ardèche, se cultive et s'utilise dans tous les plats traditionnels ardéchois. Au sein de la boutique, vous trouverez :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa fameuse \u003ca href=\"https:\/\/laboutiquedessaucissons.fr\/collections\/farine-de-chataigne\"\u003efarine de châtaigne\u003c\/a\u003e à utiliser pour vos préparation de gâteaux, cake salé ou sucré,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDes \u003ca href=\"https:\/\/laboutiquedessaucissons.fr\/collections\/chips-bio\"\u003echips BIO\u003c\/a\u003e confectionnées à base de farine de châtaigne,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEt des \u003ca href=\"https:\/\/laboutiquedessaucissons.fr\/collections\/pate-artisanale\"\u003epâtes artisanales\u003c\/a\u003e à base de farine de châtaigne. Une cuisson identique mais goût plus doux en bouche que les pâtes traditionnelles.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIdées de dégustation pour profiter pleinement de votre épicerie locale salée\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAvec seulement quelques produits d’\u003cstrong\u003eépicerie salée\u003c\/strong\u003e, vous pouvez composer de belles assiettes pleines de saveur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eÀ l’apéritif, il suffit d’étaler l’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eanchoïade \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eou la purée de légumes sur un bon pain toasté et le tour est joué. Pour une entrée facile et gourmande, incorporez-les dans vos feuilletés. Si vous préférez jouer la légèreté, servez-les en saucière avec vos bâtons de légumes et vos salades de crudités. Envie d’une préparation plus chic ? Le \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecaviar d’aubergines\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e se marie très bien avec le saumon, en carpaccio aussi bien qu’en verrine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eVous pouvez aussi utiliser la \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etapenade\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e et le \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edélice d’artichauts\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e pour égayer vos plats. Votre risotto y gagnera en goût, et vos plats de pâtes les plus ordinaires deviendront succulents. C’est également excellent pour accompagner une \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epizza maison\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ou un \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecake salé\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLes \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eterrines\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, pour leur part, ne sont plus à présenter. En toast à l’apéritif, dans une salade de crudités pour une entrée légère, dans une salade tiède avec des légumineuses et des légumes vapeur pour avoir un plat complet et nourrissant… elles s’adaptent à toutes les circonstances. Et bien entendu, les terrines et pâtés sont l’idéal pour confectionner un sandwich gourmand.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"biere-calude-houblonee-ipa","title":"Gehopt IPA-bier - La Calude","description":"\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBier Calude IPA, de verfijnde bitterheid\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHet bier Calude IPA is de essentie zelf van aperitieven onder kenners. Een drank om te proeven met uw vrienden die van ambachtelijke bieren houden, idealiter vergezeld van onze beste droge worsten voor een uniek genotsmoment.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDe Calude, alle kwaliteiten van een ambachtelijk IPA-bier\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIPA-bier\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e herken je gemakkelijk aan zijn \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebittere smaak\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Voor beginners kan de eerste slok zeer verrassend zijn, maar deze bijzondere smaak wordt al snel boeiend. Er bestaan trouwens tegenwoordig double of triple IPA-bieren, met een zeer hoge bitterheid, die hun liefhebbers hebben!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eOm te beginnen, kunt u het best starten met de Session IPA-bieren. Hun bitterheidsgraad of IBU (International bitterness unit) gaat van 30 tot 50, met een alcoholpercentage tussen 5 en 8 graden. De klassieke IPA-bieren zijn sterker en bitterder. Als u een goed getraind gehemelte hebt, zult u verheugd zijn de Calude IPA en zijn recept \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erijk aan hop te ontdekken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEen ambachtelijke, zeer gehopte productie\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEen IPA-bier onderscheidt zich door het aroma en de bitterheid die de hop het verleent. Deze wordt toegevoegd na het brouwen en het koken. Men spreekt van \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edry hopping\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e waarmee de natuurlijke aroma’s goed bewaard blijven, wat het bier een bleke, licht koperachtige kleur geeft.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eOorspronkelijk was het hoppen een methode om het bier beter te bewaren, met name om de reizen tussen Engeland en Indië te doorstaan, die ongeveer 4 maanden duurden in de 18\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e eeuw. De aanwezigheid van hop maakt het bier helderder in vergelijking met de klassieke dranken van die tijd, vandaar de benaming \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e« India Pale Ale ».\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Hoewel de bieren in IPA-stijl een tijdlang bijna uit de circulatie verdwenen waren, kwamen ze vanaf de jaren 80 sterk terug na de « craft »-beweging in de Verenigde Staten die de ambachtelijke bieren opnieuw in de mode bracht. Vandaag is deze stijl zeer wijdverspreid. Het bewijs: wij hebben ze in onze lokale Ardèche!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCombinaties van bier en vleeswaren: wat proeven bij de Calude IPA?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHet bier Calude IPA heeft een sterk aroma en een uitgesproken smaak. Het vraagt dus om een \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ekrachtig begeleidend gerecht\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eOnder de interessantste combinaties heeft u:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eHet IPA-bier en de chorizo\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: de bitterheid van de drank brengt de pikante smaak van de worst tot zijn recht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eHet IPA-bier en de fuet met pepers\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: nog pikanter dan de chorizo, is de fuet perfect om de smaak van het bier te versterken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eHet IPA-bier en de gearomatiseerde saucissons\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: of het nu gaat om droge worst met Herbes de Provence, saucisson met cantal of sarments met hazelnoten, de bitterheid van het bier haalt de aroma’s van de vleeswaren naar boven.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eU kunt ook andere combinaties verkennen, zoals het bier met een lonzu of een Corsicaanse coppa om het interessante contrast tussen het vet en de bitterheid te ontdekken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Brasserie des Rieux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48008490352955,"sku":"62073","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/5994\/1179\/files\/biere-calude-houblonee-ipa.jpg?v=1718871857"},{"product_id":"delice-de-chevre-aux-olives-noires","title":"Rouille met piment d'Espelette","description":"","brand":"Méditea","offers":[{"title":"90","offer_id":55842466988407,"sku":"62248","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/5994\/1179\/files\/rouille_piment-espelette_tartine.png?v=1773324284"},{"product_id":"delice-de-chevre-aux-tomates-sechees","title":"Geitenkaas delice met gedroogde tomaten","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eOntdek onze \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egeitenkaas delice met gedroogde tomaten\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, een smakelijke tapenade die uw aperitieven naar een hoger niveau tilt. Met zijn romige textuur en intense tomatensmaak zal deze delice uw gasten verrukken en een vleugje karakter aan uw toastjes toevoegen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEen geitenkaas met de smaken van het Ardèche-terroir\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGeitenkaas is een echte uitdrukking van het Franse terroir, en deze delice is er een perfecte illustratie van. Hoewel het bereidingsrecept sinds de oudheid nagenoeg hetzelfde is gebleven, onderscheidt elke kaas zich door zijn terroir van herkomst, dat hem een bijzondere smaak geeft.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIn het zuidoosten van Frankrijk, en met name in de Ardèche, zetten de ambachtslieden deze knowhow met passie voort. Producten zoals de picodon AOP en andere lokale kazen vangen de zonnige smaken van de regio, waar de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emelk van in de openlucht gehouden geiten\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e een onvergelijkbare kwaliteit brengt. Deze kazen zijn het resultaat van nauwgezet werk, waarbij elke crottin, palet of bûchette het terroir van herkomst weerspiegelt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBij La Boutique des Saucissons bieden wij u een \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egeitenkaas delice gecombineerd met zongerijpte gedroogde tomaten\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Deze perfecte combinatie tussen de romigheid van de kaas en de intensiteit van de tomaten creîbert een uniek smaakevenwicht, perfect om uw aperitieven op te fleuren of uw gerechten te verfijnen. Dit ambachtelijke product, subtiel gekruid, is een echte lekkernij om te ontdekken en te delen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eProeverij en gebruik van de geitenkaas delice met gedroogde tomaten\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBij de borrel vormt de geitenkaas delice met gedroogde tomaten \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeen smeersel van eerste keuze op uw toastjes\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Combineer het met rillettes of een terrine om te variëren en uw gasten te verrassen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDit veelzijdige product verandert ook in een \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003everfijnd ingrediënt voor uw recepten\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Voor een geslaagde cocktail, verwerk het in gevulde muffins of madeleines, en wedijver zo met prestigieuze gerechten zoals truffels of kaviaar!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIn het dagelijks leven is deze delice een onmisbare troef voor een \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecreatieve keuken\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Voeg het toe aan een hartige cake, een quiche, of verwerk het in pastagerechten of gebakken groenten voor een vleugje karakter. Een simpele lepel als kruiding kan het verschil maken. Het past ook perfect in een smakelijke sandwich en biedt een explosie van smaken dankzij de subtiele combinatie van geitenkaas en gedroogde tomaten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Méditea","offers":[{"title":"90","offer_id":55842429174135,"sku":"62242","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/5994\/1179\/files\/Delices_de_chevre_avec_tartine.png?v=1773322662"},{"product_id":"delice-d-anchoiade","title":"Anchoïade delice","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eEen kant-en-klare anchoïade delice, voor al uw fijne momenten\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eOm brood te roosteren, een klassieke borrel te begeleiden of gerechten met een Provençaalse smaak te bereiden, anchoïade is een onmisbaar product om altijd binnen handbereik te hebben. Met onze ambachtelijke anchoïade delice bespaart u tijd terwijl u geniet van een bereiding met een verrukkelijke smaak!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAnchoïade, een Provençaalse specialiteit met een zonnige smaak\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTraditioneel geassocieerd met het mooie seizoen, brengt \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eanchoïade\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e een vleugje zomerse smaak op ons bord. Als specialiteit uit de Midi en het mediterrane gebied roept het de zomervakanties, de zee en het gezang van de krekels op.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHet wordt bereid met ansjovis waarvan de kop en de graten worden verwijderd. De vis wordt gemarineerd met verschillende specerijen en kruiden, met name kappertjes en knoflook, die de mooie zonnige smaak versterken. Het mengsel wordt gebonden met olijfolie, het onmisbare ingrediënt van de mediterrane specialiteiten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMet deze anchoïade delice beschikt u over een \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euitstekend ambachtelijk recept\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, een echt concentraat van smaken dat u zeker zal verrukken. Het kan op duizend manieren worden gegeten, als aperitief, als voorgerecht of als hoofdgerecht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHoe geniet u van de anchoïade delice?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAnchoïade is perfect voor \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etoastjes bij de borrel\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e en om brood te beleggen bij een koude maaltijd, vooral tijdens een picknick.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eU kunt het ook serveren \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emet rauwe groenten:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e worteltjes in partjes, bleekselderijhart, komkommer, radijs, paprika of nog uitgebladerde witlof die men presenteert met hardgekookte eieren, en die men in de saus dipt alvorens ervan te genieten. Het is een uitstekende manier om een vitaminerijke borrel te eten, in plaats van de eeuwige chips die niet zo goed zijn voor de gezondheid. Als u geen rauwkost lust, probeer dan preiwit, asperge of geblancheerde bloemkool.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAls voorgerecht\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e begeleidt anchoïade heel goed een carpaccio van jonge courgettes, en past het heerlijk in een bruschetta. Voor een lichte maaltijd in surf-and-turf stijl, serveer de ansjovisdelice met een salade van rundercarpaccio en venkel op smaak gebracht met chili en pinda's. Anchoïade combineert ook heerlijk met burrata. En als u een snel recept zoekt, bereid dan filets van rode mul geserveerd op een bedje van anchoïade, vergezeld van een gemengde salade voor een lekkere en evenwichtige maaltijd.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDe ansjovisdelice is ook een uitgelezen ingrediënt om een \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elekker en snel tussendoortje\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e te maken. Strijk het uit op een crouton of een sneetje brood dat u aan de korstzijde roostert. U krijgt een toastje met een gewoon uiterlijk, maar een uitzonderlijke smaak.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHoe bewaart u de anchoïade delice?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHet blik anchoïade is gemakkelijk te bewaren: het volstaat om het op een koele en droge plaats op te slaan, zoals een provisiekast of een kast. U kunt dus meerdere blikjes bewaren met het oog op borrels en kleine trek.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEenmaal geopend, dek het blik af en plaats het in de koelkast. De anchoïade kan zo enkele dagen worden bewaard. Maar laten we eerlijk zijn, er is geen enkele reden dat het zo lang blijft liggen… …\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Méditea","offers":[{"title":"90","offer_id":55842442740087,"sku":"62245","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/5994\/1179\/files\/Deliced_anchoisavectartine.png?v=1773322868"},{"product_id":"tapenade-aux-olives-noires","title":"Tapenade van zwarte olijven","description":"\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTapenade van zwarte olijven, de mediterrane toets in uw gerechten\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBreng een mediterrane noot in uw aperitieven met de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etapenade van zwarte olijven\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e! Dit authentieke en intense mengsel neemt u mee naar het hart van de Provence, prikkelt uw smaakpapillen en verandert elk lekker moment in een echte traktatie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDe tapenade, een tijdloze Provençaalse traditie\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eOntstaan in Marseille in 1880, is de tapenade nochtans een oud recept, al vermeld sinds de Middeleeuwen. De olijf, centraal ingrediënt van deze mediterrane culinaire traditie, wordt al sinds de oudheid gebruikt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDeze emblematische pasta van de Provence en Occitanië vindt men ook terug in Catalonië. Elk tapenaderecept is een eerbetoon aan de aarde en het ambachtelijke vakmanschap van de regio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDe zwarte tapenade wordt bereid \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eop basis van zwarte olijven en kappertjes\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e die kunnen worden aangevuld met ansjovis of gemarineerde tonijn. De vruchten worden traditioneel in de vijzel gestampt, en men voegt look en kruiden toe om het geheel te parfumeren. Elke stap van de bereiding wordt met zorg uitgevoerd, met respect voor de ambachtelijke tradities die dit product zijn unieke karakter en zijn onnavolgbare smaak geven. Het geheel vormt een smeuïge en smaakrijke pasta die op vele manieren kan worden gegeten en gebruikt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHoe proeft u de tapenade van zwarte olijven?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDe tapenade van zwarte olijven is een \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eonmisbaar element van geslaagde aperitieven\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Om toasts en geroosterd brood te besmeren, crackers of verse groenten te begeleiden, brengt ze meteen een mooie zuiderse smaak aan elke hap. Voor een verzorgder aperitief past de tapenade perfect in rolletjes, bladerdeeghapjes, palmiers en andere gevulde muffins. Bovendien combineert de tapenade heel goed met groenten, zoals een auberginerol bijvoorbeeld.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIn de keuken is de zwarte tapenade zeer \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eveelzijdig\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Ze past bij bijna alle smaken. Uitstekend om pastasalades op smaak te brengen, is ze ook perfect in een taart met tomaten of courgettes. Om uw gasten met mooie zonnige smaken te verrassen, bereid bruschetta’s met tapenade, vijgen en paddenstoelen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eVoor een \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efris voorgerecht\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, denk aan een koude ratatouille, spiesjes van tomaat en mozzarella of nog komkommerhapjes met garnalen. De zwarte tapenade, met haar mooie kleur en haar rijke smaken, combineert ook heel goed met vis zoals kabeljauw.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAls u eerder van \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewarme voorgerechten\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e houdt, maak dan plaats voor brick- en samoessahapjes. Gevuld met tapenade en verse geitenkaas vormen ze een cocktail van smeltende en gedurfde smaken. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Méditea","offers":[{"title":"90","offer_id":55842419573111,"sku":"62241","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/5994\/1179\/files\/Tapenade_olives_noires_tartine_437ed6d5-0919-4bf7-a93b-7d089467b153.png?v=1773325043"},{"product_id":"terrine-forestiere-aux-chataignes","title":"Boerenterrine met kastanjes","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-weight:bold;\"\u003eVarkens en kastanjes uit de streek: \u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDeze verrukkelijke ambachtelijke terrine wordt gemaakt met vlees van varkens die in Frankrijk zijn geboren, gefokt en verwerkt.\u003cbr\u003eDe kastanjes zijn op hun beurt goed bekend in de Ardèche en zorgen trouwens al decennialang voor de reputatie van de regio. Het departement is de grootste producent van Franse kastanjes, met vruchten en producten die over de hele wereld stralen.\u003cbr\u003eDoor de producten van regionale producenten die gepassioneerd zijn door hun vak te combineren, vormt de bosterrine met kastanjes een must onder de specialiteiten van de Ardèche.\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-weight:bold;\"\u003eEen ambachtelijke bereiding met ouderwetse recepten: \u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003eDe terrine en de paté bestaan beide uit dezelfde ingrediënten, maar verschillen in hun bereidingswijze. De paté werd vroeger in korst gebakken, terwijl de terrine sudderde in een aardewerken schaal: deze details verklaren trouwens hun respectieve namen.\u003cbr\u003eVandaag, bij gebrek aan de omhulsels van weleer, nemen de ambachtelijke slagers de zorg om de beste condimenten te selecteren om de terrine een unieke smaak te geven, met behoud van haar ouderwetse basis. Aan een mengsel van room en eieren worden knoflook, zwarte peper en cognac toegevoegd. Het is dus een subtiele mengeling van traditie en durf die zich uit in een explosie van smaken op het moment van de proeverij. Dankzij een langzame bereiding in de oven kan de terrine al haar smaak vrijgeven. Vanaf de eerste hap wordt men meegesleept door haar smeltende textuur, waaraan het knapperige van de kastanjes wordt toegevoegd.\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-weight:bold;\"\u003eEen praktische verpakking om er optimaal van te genieten: \u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003eOpgesloten in gesteriliseerde potjes bewaart de bosterrine met kastanjes gemakkelijk in uw voorraadkast zolang het potje nog niet is geopend. U kunt dus zonder zorgen inslaan om op elk moment van een potje te kunnen genieten!\u003cbr\u003eDankzij een verpakking die het gebruik ervan vergemakkelijkt, met een doosje dat niet te groot en niet te klein is, is deze heerlijke terrine ook een uitstekend cadeau voor uw fijnproevende vrienden. U kunt ze ook overal mee naartoe nemen waar u van een lekkere toast met de smaken van de Ardèche wilt genieten.\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-weight:bold;\"\u003eHoe geniet u van de bosterrine met kastanjes?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003eEr is geen enkel instrument nodig: u hoeft alleen het kleine potje met de hand te openen om de inhoud eruit te scheppen. Met een mes of een lepeltje neemt u de tijd om uw casinobrood goed te besmeren, terwijl u de heerlijke geur van deze bospaté opsnuift. Geniet van uw toast in kleine hapjes die u langzaam kauwt om alle smaak van het vlees, de kastanjes en de gedurfde kruiden van dit pareltje naar boven te halen.\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Borrély","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48024132157755,"sku":"10955","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/5994\/1179\/files\/terrine-forestiere-aux-chataignes.jpg?v=1717999625"},{"product_id":"51-terrine-de-campagne-a-l-ardechoise","title":"Ardéchoise boerenterrine","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-weight:bold;\"\u003eEen terrine gemaakt met producten uit onze streken: \u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-weight:bold;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003eDe Ardéchoise boerenterrine wordt bereid met varkensorgaanvlees. Wij selecteren producten van dieren die in Frankrijk zijn geboren, gefokt en verwerkt.\u003cbr\u003eHet recept wordt aangevuld met de kenmerkende ingrediënten van de Ardéchoise terrine zoals knoflook, cognac en room. Onze ambachtslieden voegen er zorgvuldig gedoseerde specerijen en kruiden aan toe om de terrine een ongeëvenaarde smaak te geven.\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-weight:bold;\"\u003eEen uitzonderlijk vakmanschap dat de traditie weet te sublimeren: \u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOnze meester-slagers zijn tegelijk erfgenamen van de traditie en gekwalificeerde ambachtslieden. Met een kwalificatie die naar behoren is ingeschreven in het ambachtsregister beheersen zij alle stappen die nodig zijn om een terrine van hoge kwaliteit te maken. En dankzij de erfenis van de vorige generaties slagers kennen zij alle geheimen van goede huisgemaakte vleeswaren.\u003cbr\u003eDe Ardéchoise boerenterrine geniet van dit unieke vakmanschap, uitgeoefend door gepassioneerde ambachtslieden. Het middelgrof gehakte vlees wordt vervolgens gekruid met specerijen en condimenten voor een heerlijk geurig mengsel. Een langzame bereiding geeft een romig resultaat: u zult dol zijn op deze textuur, met een explosie van smaken bij elke hap.\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-weight:bold;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-weight:bold;\"\u003eEen verpakking die de ouderwetse paté tot zijn recht laat komen: \u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-weight:bold;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003eEenvoudig maar mooi, de verpakking van onze Ardéchoise boerenterrine is ontworpen om de kwaliteiten van een echte boerenpaté uit te drukken, namelijk authenticiteit en goede smaak.\u003cbr\u003eU kunt deze potjes overal mee naartoe nemen, of het nu is om op het werk te lunchen, in de zon te picknicken of voor een diner-uitnodiging. Het is ook een uitstekend cadeau voor uw fijnproevende vrienden en alle liefhebbers van tafelgenoegens. En natuurlijk vindt dit potje dankzij zijn handigheid vanzelf zijn plek in uw dagelijkse voorraadkast. Een paar handelingen volstaan om te genieten: openen en proeven!\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-weight:bold;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-weight:bold;\"\u003eHoe geniet u van de Ardéchoise boerenterrine?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-weight:bold;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003eDeze typische vleeswaren passen bij elke gelegenheid. Als borrelhapje is ze perfect op toast, geserveerd met olijven of augurken. U kunt ze combineren met andere ingrediënten voor een origineel voorgerecht, en ze serveren met groenten en brood voor een smakelijk en heerlijk hoofdgerecht.\u003cbr\u003eMet de terrine kunt u ook een snelle en toch volledige lunch klaarmaken. Ze glijdt graag in een lekkere huisgemaakte boterham, aan te vullen met uw favoriete salade. En om uw sauzen en diverse gerechten in de keuken te verfijnen, aarzel dan niet om een flinke lepel van deze zo smakelijke Ardéchoise boerenterrine toe te voegen!\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Borrély","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48024132256059,"sku":"10952","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/5994\/1179\/files\/terrine-de-campagne-a-l-ardechoise.jpg?v=1717999614"},{"product_id":"terrine-du-chasseur-aux-caillettes","title":"Boerenterrine op caillette-wijze","description":"\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-weight:bold;\"\u003e100 % Franse ingrediënten voor een authentiek recept: \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-weight:bold;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003ePaté en terrine betekenen tegenwoordig hetzelfde, ook al onderscheidden ze zich oorspronkelijk door hun bereidingswijze. De paté werd gebakken in een niet altijd eetbare korst, terwijl de terrine werd bereid in een aardewerken schaal. Vandaag worden beide in de oven bereid in meer klassieke schalen, maar behouden ze hun authenticiteit dankzij traditionele ingrediënten.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eElke regio heeft haar eigen typische recepten en de Ardèche blijft niet achter. De paté's en terrines van het terroir onderscheiden zich door de aanwezigheid van een vrij grote hoeveelheid groenten. De ingrediënten van de jagersterrine met caillettes gaan samen in een recept vol gulheid:\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cspan style=\"white-space:pre;\"\u003e\t\u003c\/span\u003e100 % Frans varkensvlees, afkomstig van verantwoorde boerderijen;\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cspan style=\"white-space:pre;\"\u003e\t\u003c\/span\u003eDe befaamde snijbiet voor 39 %;\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cspan style=\"white-space:pre;\"\u003e\t\u003c\/span\u003eEieren en room om een smakelijk mengsel te vormen;\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cspan style=\"white-space:pre;\"\u003e\t\u003c\/span\u003eZorgvuldig geselecteerde condimenten om de terrine een heerlijk kruidige smaak te geven.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-weight:bold;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-weight:bold;\"\u003eEen ambachtelijk vakmanschap dat de traditie respecteert: \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eNet als bij de paté's van weleer hakken onze meester-slagers het vlees middelgrof om het te bereiden. U zult bij elke hap het perfecte evenwicht tussen mager en vet waarderen.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eDankzij het vakmanschap van onze gepassioneerde ambachtslieden combineert de jagersterrine met caillettes traditie en durf. Onze selectie van kruiden geeft haar een unieke smaak die de gasten bij elke gelegenheid vreugde brengt. Een langzame bereiding in de oven laat het vlees en de condimenten al hun smaak vrijgeven.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-weight:bold;\"\u003eEen optimale verpakking in traditionele potjes: \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eAlleen al bij het zien van deze potjes komen talloze herinneringen boven. Men herinnert zich lunches in de openlucht met de paté gemaakt door een zorgzame mama of grootmoeder.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eWij hebben ervoor gekozen om onze jagersterrines met caillettes te verdelen in een glazen potje met een eenvoudig maar mooi etiket dat een vintage sfeer oproept die herinnert aan de tijd van onze voorouders. Deze verpakking laat hen een traditioneel uiterlijk behouden en biedt hen tegelijk een optimale bewaring.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-weight:bold;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-weight:bold;\"\u003eHoe geniet u van de jagersterrine met caillettes?\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eZo verpakt glijdt de kant-en-klare paté overal in: in een tas voor de lunch, onder in een picknickmand of in een originele verpakking om cadeau te geven aan de mensen van wie u houdt.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eOm op casinobrood te smeren, bij een gerecht met groenten of pasta te serveren, of zo te proeven als borrelhapje met andere Ardéchoise vleeswaren, vergezelt de jagersterrine met caillettes al uw fijne momenten.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Borrély","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48024139694395,"sku":"10953","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/5994\/1179\/files\/terrine-du-chasseur-aux-caillettes.jpg?v=1717999651"},{"product_id":"farine-de-chataignes-aop-500g","title":"Biologisch kastanjemeel","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: x-large;\"\u003eKastanjemeel, voor zoete glutenvrije lekkernijen:\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003eHet kastanjemeel uit de Ardèche, vroeger gebruikt om het gebrek aan tarwebloem op te vangen, is vandaag een uitgelezen ingrediënt om \u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003eglutenvrije bereidingen te maken\u003c\/span\u003e. Als u zin heeft in heerlijk gebak met een unieke textuur, aarzel dan niet om het aan uw bereidingen toe te voegen!\u003cspan style=\"font-size: x-large;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: x-large;\"\u003eEen unieke smaak en geur voor uitzonderlijke recepten: \u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003eKastanjemeel onderscheidt zich door zijn\u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003e zoete smaak\u003c\/span\u003e en zijn\u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003e dikkere textuur dan andere meelsoorten\u003c\/span\u003e. Dat uit de Ardèche heeft een aroma dat doet denken aan brioche, evenals de geur van noten.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003eHet is het ideale ingrediënt om uw favoriete gebak en tussendoortjes te maken\u003c\/span\u003e. U kunt het mengen met tarwebloem om brood te maken of met rijstmeel voor een 100 % glutenvrije bereiding. Deze combinaties openen de deur naar talrijke mogelijkheden:\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e- Een smakelijke pizza met een licht zoet deeg;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e- Stevige crêpes of pannenkoeken, met een geur die honger opwekt, zelfs zonder garnituur;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e- Brood om uw favoriete vleeswaren bij de borrel te begeleiden;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e- Allerlei soorten gebak en zoete broodjes: cake, taarten, koekjes...;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e-En zelfs ravioli voor een exotische smaak die perfect combineert met een zoetzoute vulling van Chinese inspiratie!\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eMet kastanjemeel alleen kunt u ook zachte taarten met een ongekende smaak maken! Iedereen kan zich zo lekker gebak veroorloven dat die naam waardig is, zelfs mensen met een glutenallergie.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eKastanjemeel is ook\u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003e perfect om body te geven aan uw veloutés en soepen\u003c\/span\u003e. Toegevoegd aan pompoen is het gewoonweg heerlijk: u zult uw gasten verwennen met dit eenvoudige, maar zo verrassende gerecht.\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: x-large;\"\u003eHoe gebruikt u kastanjemeel goed?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003eVoor mengsels is\u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003e een verhouding 50\/50 perfect: half tarwe- of rijstmeel, en half kastanjemeel\u003c\/span\u003e. Het mengsel rijst-kastanje is vooral aangewezen voor mensen met glutenintolerantie, evenals voor bereidingen die niet hoeven te rijzen (broodbereiding).\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eAangezien kastanjemeel bijzonder rijk is aan vezels, is het zeer verzadigend. Een kleine hoeveelheid volstaat dus om iedereen tevreden te stellen, wat maar bewijst dat dit meel tegelijk heerlijk, gezond en zuinig is!\u003c\/div\u003e","brand":"La Chareyrade","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48024141136187,"sku":"62054","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/5994\/1179\/files\/Farine_de_ch_taigne_-_la_chareyrade.png?v=1730128208"},{"product_id":"terrine-a-l-ail-des-ours","title":"Boerenterrine met daslook","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eOp zoek naar een originele culinaire ervaring voor uw voorgerechten en aperitieven? Laat u verleiden door de boerenterrine met daslook. Het krachtige aroma in combinatie met een delicate smaak valt bij al uw gasten in de smaak.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDaslook, een plant met een magische smaak\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDeze plant is afkomstig uit de wilde streken en wordt al vele eeuwen gebruikt als geneeskrachtige plant, kruiderij of zelfs als talisman. Volgens de legende beschermt een zwangere vrouw haar baby als ze een blad daslook bij zich draagt. De naam zou te danken zijn aan een bepaalde gewoonte van beren: na de winterslaap zouden zij deze kruiden als eerste eten om zich te zuiveren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTegenwoordig staat daslook vooral bekend om zijn \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehoge gehalte aan vitamine C\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. In de keuken is het een uitgelezen ingrediënt om pestosauzen te maken, salades op smaak te brengen of soepen te parfumeren. In tegenstelling tot gewone knoflook worden de bladeren gebruikt in plaats van de bol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIn dit terrinerecept combineert daslook wonderwel met het vlees. Ondanks zijn \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ezeer krachtige geur\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e heeft het een \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeerder zachte en delicate smaak\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Dat is perfect om een paté met een intens aroma te verkrijgen, met een smaak die authentiek blijft.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEen traditionele terrine en kwaliteitsingrediënten\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDeze boerenterrine met daslook is \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebereid volgens het klassieke recept\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Ze bestaat uit varkensvlees, spek en lever. Room en eieren binden het geheel. Nog steeds volgens het traditionele recept is de terrine op smaak gebracht met cognac en peper, die harmonieus samengaan met de daslook.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAlle ingrediënten zijn afkomstig van lokale producenten. De terrine bevat \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egeen enkele kleurstof of chemisch additief\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, u kunt ze met een gerust hart aan de hele familie serveren. Deze rustieke vleeswaren passen trouwens bij talloze gerechten en kunnen op duizend-en-één manieren worden gegeten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHoe geniet u van de boerenterrine met daslook?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eVoor een ongecompliceerde proeverij \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eserveert u de terrine met knapperig brood\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: eenvoudig én heerlijk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eVoor een makkelijke borrel is er niets beters dan de grote klassiekers: terrine geserveerd met zoetzure groenten of op een plank met vleeswaren en kazen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDe boerenterrine met daslook is ook \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euitstekend als voorgerecht\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e of \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebij koude maaltijden\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Vergezeld van salade, geraspte wortels, verse of gestoomde groenten laat ze een mooi, kleurrijk en zo smaakvol bord samenstellen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eVoor uw snelle lunches, picknicks of tussendoortjes is de terrine ideaal om \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeen boterham te bereiden\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e die zich onderscheidt. Zo voegt u wat luxe toe aan uw dagelijks leven! Zelfs bij het ontbijt geeft een lekkere hartige boterham u de nodige energie om de dag goed te beginnen. Een uitstekende manier om eiwitten binnen te krijgen en al 's ochtends te genieten. En voor de kleine trek aarzelt u niet om \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede terrine op uw favoriete hartige koekjes te doen\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: een echte traktatie, bijna nostalgisch!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Borrély","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48024143724859,"sku":"00131","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/5994\/1179\/files\/terrine-a-l-ail-des-ours.jpg?v=1717999584"},{"product_id":"terrine-au-lapin","title":"Boerenterrine met konijn","description":"\u003cp\u003eDeze boerenterrine met konijn is een heerlijk Frans vleesgerecht. Gemaakt met verse, hoogwaardige ingrediënten, is deze terrine smakelijk en rijk aan smaken. Perfect voor een avondje met vrienden of een avond met het gezin, deze boerenterrine zal het gehemelte van liefhebbers van de traditionele keuken verrukken.\u003c\/p\u003e","brand":"Borrély","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48024144183611,"sku":"00135","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/5994\/1179\/files\/terrine-au-lapin.jpg?v=1717999616"},{"product_id":"terrine-au-poivre-vert","title":"Boerenterrine met groene peper","description":"\u003cp\u003eDeze heerlijke boerenterrine met groene peper is gemaakt met verse ingrediënten van goede kwaliteit. Haar pittige smaak en romige textuur maken haar tot de ideale keuze voor een picknick of een avondje met vrienden. Geniet ervan op een knapperig stokbrood met een glas rode wijn voor een authentieke culinaire ervaring.\u003c\/p\u003e","brand":"Borrély","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48024144445755,"sku":"00137","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/5994\/1179\/files\/terrine-au-poivre-vert.jpg?v=1717999621"},{"product_id":"terrine-au-bleu-d-auvergne","title":"Seizoensterrine met bleu d'Auvergne","description":"\u003ch2\u003eWanneer terrine rijmt op terroir\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003eDeze terrine biedt een bijzondere smaakrijkdom dankzij de \u003cstrong\u003ebleu d’Auvergne\u003c\/strong\u003e.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eBlauwe kazen zijn kazen met een \u003cstrong\u003eintense smaak\u003c\/strong\u003e, die zich onderscheiden door hun « geaderde » textuur. Deze blauwachtige vlekken en weerschijn die men in de kaasmassa ziet, worden verkregen door het inzaaien van een microscopische schimmel. Tijdens de rijping voert de ambachtelijke kaasmaker het prikken uit, waardoor gaatjes ontstaan om de massa te beluchten en de blauwe schimmel zich te laten ontwikkelen door de aanwezigheid van zuurstof.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eBleu d’Auvergne behoort tot de \u003cstrong\u003esterke blauwe kazen, met een aanhoudend bouquet\u003c\/strong\u003e.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eHaar textuur is brokkelig en breekbaar, maar tegelijk zeer boterachtig. Het is een kaas met een krachtige smaak die alle heerlijkheid van het Auvergnaatse terroir belichaamt. Gemaakt van de melk van koeien die in de regio worden gehouden, integreert hij wonderwel in de seizoensterrine gemaakt van lokaal varkensvlees en varkenslever.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eHet recept wordt aangevuld met de ingrediënten van een authentieke terrine: room en eieren van kwaliteit, alles op smaak gebracht met een beetje cognac en zwarte peper.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eEen ambachtelijke terrine die het natuurlijke vooropstelt\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003eIn deze terrine vindt u \u003cstrong\u003egeen enkele kleurstof of chemische kunstgreep\u003c\/strong\u003e, in tegenstelling tot industriële producten volgepropt met additieven. Haar uitzonderlijke smaak komt voort uit een verstandige dosering tussen het vlees, de kaas en de diverse gebruikte condimenten, \u003cstrong\u003eallemaal van natuurlijke oorsprong\u003c\/strong\u003e.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eHet product wordt geduldig bereid door ambachtslieden die gepassioneerd zijn door hun vak en verliefd op hun terroir. Door deze seizoensterrine met bleu d’Auvergne te kiezen, geniet u van een echt traditioneel vakmanschap, versterkt door een gedegen ambachtelijke opleiding. Het resultaat is gewoonweg verrukkelijk.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eHoe geniet u van de seizoensterrine met bleu d’Auvergne?\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003eDe terrine bewaart u koel. Enkele minuten voor het proeven zorgt u ervoor dat u uw potje uit de koelkast haalt. Verwarm het mes lichtjes door het onder lauw water te houden om de terrine zonder moeite uit de vorm te halen. Vervolgens kunt u ze in plakjes snijden voor uw borden, ze op uw sneetjes brood smeren of ze zo serveren met brood en augurken.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eUitstekend op toast, de terrine is een \u003cstrong\u003emust voor kwaliteitsborrels\u003c\/strong\u003e. Het is een uitzonderlijk product om te delen met uw favoriete gasten, voor een uniek moment van culinair genot.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eMaar deze prachtige terrine heeft meer dan één truc in petto. Met een lekkere salade van zoetzure groenten vormt ze een \u003cstrong\u003elicht en smakelijk voorgerecht\u003c\/strong\u003e. U kunt ze ook gebruiken als \u003cstrong\u003evulling\u003c\/strong\u003e voor een origineler \u003cstrong\u003eovenschotel met aardappelpuree\u003c\/strong\u003e. Ten slotte past de terrine ook in een broodje, bij een pasta- of aardappelsalade, om zonder gedoe \u003cstrong\u003eeen volledig gerecht te bereiden\u003c\/strong\u003e.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDeze seizoensterrine met bleu d’Auvergne is ook een \u003cstrong\u003esmakelijk cadeau-idee\u003c\/strong\u003e om bij elke gelegenheid te schenken.\u003c\/div\u003e","brand":"Borrély","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48024144511291,"sku":"00133","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/5994\/1179\/files\/terrine-au-bleu-d-auvergne.jpg?v=1717999651"},{"product_id":"terrine-au-piment-d-espelette","title":"Boerenterrine met piment d'Espelette","description":"\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBoerenterrine met piment d’Espelette\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBent u dol op terrines, maar mijdt u eentonigheid? Ontdek de boerenterrine met piment d’Espelette. Met haar royale en pittige recept prikkelt ze uw smaakpapillen en brengt ze pit in uw voorgerechten en aperitieven.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEen eenvoudig en smakelijk recept\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDeze boerenterrine met piment d’Espelette verenigt de ingrediënten van een traditioneel recept. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVlees, spek en varkenslever\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e worden gemengd om een smakelijke paté te verkrijgen. Door room en eieren toe te voegen, verkrijgt men een mooie gladde en smakelijke textuur. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGeen enkel overbodig ingrediënt\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e is toegevoegd om de volledige authenticiteit van de terrine te bewaren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDe originaliteit zit hem vooral in de specerijen\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e : peper, paprika en piment d’Espelette geven de vleeswaren een vleugje waanzin. Een aangename pittige smaak die niet overdreven brandt. Ideaal om de sfeer op te warmen zonder in overdaad te vervallen!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePiment d’Espelette, een echte smaakschat\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDeze peper, oorspronkelijk uit Mexico, wordt al enkele eeuwen in Baskenland verbouwd. Zijn naam verwijst naar een gemeente in de regio, gelegen aan de grens met Spanje. Het is een traditioneel kruidmiddel om vlees en ham te bewaren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eVroeger gebruikt ter vervanging van peper, die te zeldzaam en te duur was, vormt hij vandaag een echt erfgoed. Dit landbouwproduct geniet sinds 2002 van het \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAOP-label\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, met name voor verse pepers, aan een streng of in poedervorm.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePiment d’Espelette heeft de bijzonderheid \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esmaakvol en pikant\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e te zijn, maar niet te veel. Op de schaal van Scofield, gebruikt om de « chaleur » (hitte) van pepers en specerijen te meten, behaalt hij een score van 4. Dezelfde als voor peper, en veel minder dan tabasco, bijvoorbeeld. Hij biedt een \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eperfect evenwicht tussen smaak en intensiteit\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e en kan gemakkelijk worden gegeten door alle liefhebbers van specerijen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eU begrijpt het al: deze boerenterrine met piment d’Espelette is het ideale product om uw menu’s op te fleuren en uw gasten te verrassen. Heerlijk pittig, smaakvol en geurig, vergezelt ze al uw fijne momenten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHoe geniet u van de boerenterrine met piment d’Espelette?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAls \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003everrukkelijk alternatief voor foie gras \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etijdens de feestdagen combineert deze terrine wonderwel met een groene salade, geraspte wortels, gebakken champignons of gedroogd fruit. U kunt ze ook serveren met de klassieke augurken en chutneys, alles vergezeld van geroosterd brood.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDe boerenterrine met piment d’Espelette is ook perfect om een \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eplank met vleeswaren en kazen\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e op te fleuren tijdens een gezellige borrel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMaar de culinaire mogelijkheden houden daar niet op. Eerst \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ein salade\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e : met gestoomde en daarna afgekoelde en gekruide sperziebonen, fruit voor een heerlijke zoetzoute mengeling, geeft deze terrine dankzij haar pittige smaak een absoluut verrukkelijke afwerking. De creativiteit kan zo ver gaan dat u de terrine gebruikt \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evoor warme gerechten\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e : waarom vervangt u het gehakt van uw ovenschotel niet door deze paté? U zult uw tafel verwennen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUiteraard is de boerenterrine met piment d’Espelette een \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euitstekend beleg voor broodjes\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e : een paar plakjes paprika of komkommer, schijfjes tomaat, sla… het maakt niet uit wat u bij de hand hebt: leg het in uw stokbrood of landbrood, breng op smaak met een beetje olijfolie en voeg de terrine toe. Eens iets anders dan ham en kaas!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Borrély","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48024144707899,"sku":"00136","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/5994\/1179\/files\/terrine-au-piment-d-espelette.jpg?v=1717999619"},{"product_id":"tapenade-aux-olives-vertes","title":"Tapenade van groene olijven","description":"\u003ch1 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTapenade van groene olijven, een zuiderse klassieker om binnen handbereik te houden\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etapenade van groene olijven\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, licht en smaakvol, brengt een zonnige smaak in uw bereidingen. Bij zomerse borrels of in hartverwarmende gerechten tijdens het koude seizoen, begeleidt ze uw fijne momenten het hele jaar door.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDe tapenade van groene olijven, een typisch recept van de Middellandse Zee\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHet tapenaderecept zoals wij het vandaag kennen, werd aan het einde van de 19e eeuw in Marseille uitgevonden. Toch bestaan er soortgelijke bereidingen in het hele Middellandse Zeegebied, en dat al eeuwenlang. De tapenade maakt dus deel uit van een oude culinaire traditie, en ze verenigt trouwens typische ingrediënten van de regio, met name de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egroene olijven en de olijfolie\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Het recept wordt aangevuld met ansjovis, citroensap, Provençaalse kruiden, kappertjes en look. Deze laatste geven het wat pit, een mooi aroma en vooral veel smaak.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etraditionele tapenade wordt bereid in een vijzel\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, waar elk bestanddeel zorgvuldig wordt gestampt tot het smeltend wordt. De ambachtslieden gebruiken vandaag efficiëntere werktuigen, maar met behoud van het eeuwenoude recept voor een authentieke smaak.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eWat is het verschil tussen de groene en de zwarte tapenade?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDe basisingrediënten van de tapenade zijn dezelfde, maar de groene en de zwarte onderscheiden zich door het \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etype gebruikte olijven\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egroene olijven\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e die worden geplukt op het moment dat ze hun maximale grootte bereiken, en de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ezwarte olijven\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e die worden geoogst wanneer ze bijna perfect rijp zijn. De vruchten komen dus van dezelfde boom, maar vertonen een verschillende rijpheidsgraad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eOmdat groene olijven bitter zijn, worden ze ondergedompeld in een sodabad en vervolgens in een pekelbad. Ze komen eruit met een fruitige en lichtere smaak in vergelijking met de zwarte olijven.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHoe proeft u de tapenade van groene olijven?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDe tapenade van groene olijven is een \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eonmisbaar element van het aperitief\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, ze dient om toasts en crackers te besmeren, om taartjes te vullen. Ze kan ook worden geserveerd met een kaasplank en kwaliteitsbrood.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eZe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evertaalt zich ook in heerlijke bereidingen\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, eenvoudig en smaakvol: te mengen met de dooier om gevulde eieren te maken en eens iets anders dan de klassieke mimosa-eieren, of nog om tomaten te vullen of een komkommersalade op smaak te brengen voor een voorgerecht vol frisheid.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAls gerecht\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e begeleidt de groene tapenade gebakken groenten en pasta. Ze dient ook als vulling om smaak te geven aan vlees en vis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Méditea","offers":[{"title":"90","offer_id":55842410922359,"sku":"62240","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/5994\/1179\/files\/Tapenade_verte_tartine.png?v=1773323485"},{"product_id":"biere-gratte-cul-acidulee-et-fruitee","title":"Witbier - La Gratte-Cul zurig en fruitig","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: x-large;\"\u003eWitbier Gratte-Cul Zurig en Fruitig:\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003eOp zoek naar een kwaliteitsbier bij delicate gerechten? Kies de \u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003eGratte-Cul Zurig en Fruitig\u003c\/span\u003e. Dit witbier verrijkt met rozenbottel is de perfecte drank om uw gasten die van ambachtelijk bier houden tevreden te stellen.\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: x-large; font-weight: bold;\"\u003eEen witbier met streekingrediënten:\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003eZuriger dan een blond bier,\u003c\/span\u003e onderscheidt het witbier zich door zijn \u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003elicht melkachtige aanblik\u003c\/span\u003e en zijn \u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003ezachte smaak\u003c\/span\u003e. Het Bier Gratte-Cul Zurig en Fruitig beantwoordt perfect aan deze criteria en garandeert tegelijk de kwaliteit dankzij het gebruik van ingrediënten die hoofdzakelijk uit de Ardèche komen:\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e- Gerstemout, afkomstig van de granen uit de streek;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e- Tarwemout, dat minstens 30 % van de gebruikte mout uitmaakt, om echt witbier te maken;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e- Gist met een bijzonder uitgesproken aroma, samen met dat van de granen;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e- Hop, essentieel voor elk bier, die bijdraagt aan de houdbaarheid;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e- Rozenbottel of cynorhodon, de vrucht van de hondsroos (Rosa canina), waarvan het hart jeukverwekkende haartjes bevat.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eOndanks zijn weinig aantrekkelijke naam heeft de rozenbottel talrijke deugden. In de fytotherapie staat hij bekend als een \u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003euitstekende bron van vitamine C\u003c\/span\u003e en geeft hij dit bier zijn heerlijk zurige en verfrissende smaak. Uiteraard worden deze vruchten geteeld in de Ardèche, \u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003ezonder enige toevoeging van chemische hulpstoffen.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: x-large;\"\u003eEen recept trouw aan de traditie: \u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003eIedereen weet het: een ambachtelijk bier smaakt altijd \u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003ebeter\u003c\/span\u003e. Dit is te danken aan de kwaliteit van de gebruikte grondstoffen, het vakmanschap van de traditionele brouwers en de zorgvuldige aandacht in elke fase van het productieproces.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eHet Bier Gratte-Cul bevat een\u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003e aanzienlijk aandeel tarwemout\u003c\/span\u003e, het is ongefilterd en heeft een \u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003ehoge gisting\u003c\/span\u003e ondergaan. De gistingstemperatuur is hoger, met de gist toegevoegd aan de oppervlakte, in tegenstelling tot andere bieren met lage gisting waar de gist naar de bodem van de kuip zakt.\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: x-large;\"\u003eHoe geniet u van het Bier Gratte-Cul Zurig en Fruitig?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003eNet als bij spijs-wijncombinaties is de bier-spijscombinatie een ware kunst. Ze volgt de universele principes van de combinaties, namelijk: de resonantie die gelijkaardige aroma’s samenbrengt om ze te versterken, de complementariteit om elke smaak te subliemeren en het contrast om zeer verschillende smaken tot hun recht te laten komen.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eZo is de Gratte-Cul Zurig en Fruitig \u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003eperfect bij een schotel rauwkost of zeevruchten.\u003c\/span\u003e De zurige smaak zal de smaak van een gelijkaardige saus accentueren. Deze elementen vormen een verfrissend en origineel aperitief, af te ronden met geitenkaas die ook uitstekend is bij witbier. In dezelfde geest \u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003ekan dit bier visgerechten met citroensauzen begeleiden\u003c\/span\u003e, zoals bijvoorbeeld een zalmmoot met dille. Let echter op: het mag niet gedronken worden bij te zure gerechten zoals tomatensoep, want de combinatie zou te zuur zijn.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eWat dessert betreft, \u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003ecombineert de Gratte-Cul Zurig en Fruitig gemakkelijk met fruitige bereidingen\u003c\/span\u003e, in het bijzonder rode vruchten. In taart of salade weerklinken ze in de smaak van het bier en omgekeerd. Durf tot slot uw gasten te verrassen door hun \u003cstrong\u003ew\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003eitte chocolade bij het bier Gratte-Cul aan te bieden. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Brasserie des Rieux","offers":[{"title":"33 cl","offer_id":55819460870519,"sku":"62072","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"75 cl","offer_id":55819460903287,"sku":"62233","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/5994\/1179\/files\/biere-gratte-cul-acidulee-et-fruitee.jpg?v=1721641916"},{"product_id":"biere-jeannette","title":"Blond bier - La Jeannette","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size:x-large;\"\u003eBier Jeannette, uw ambachtelijk blond bier uit de Ardèche: \u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cdiv\u003eHet blonde bier is een van de meest voorkomende, gewaardeerd om zijn veelzijdigheid en zijn vermogen om een grote verscheidenheid aan gerechten te begeleiden, terwijl het een dorstlessende frisheid biedt. Het Bier Jeannette, een ambachtelijk blond bier van Ardèche-oorsprong, belooft u momenten van puur genot.\u003c\/div\u003e\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size:x-large;\"\u003eEen blond bier met smaken uit de Ardèche:\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cdiv\u003eHet Bier Jeannette \u003cspan style=\"font-weight:bold;\"\u003everenigt de klassieke ingrediënten van een blond bier\u003c\/span\u003e: gerstemout, hop en gist. Zijn bijzonderheid ligt in de herkomst van de gebruikte granen, grotendeels afkomstig van verantwoorde teelten in de Ardèche. Bovendien komt ook de hop uit deze streek. De grondstoffen zijn het resultaat van het werk van gepassioneerde boeren, met respect voor de aarde en zorg voor het milieu. De eenvoud van dit bier vat de essentie van een terroir en weerspiegelt het engagement van de producenten voor kwaliteit.\u003c\/div\u003e\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size:x-large;\"\u003eAmbachtelijk bier van topkwaliteit: \u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cdiv\u003eDe ambachtelijke brouwers uit de Ardèche verzorgen elke stap van de productie van het Bier Jeannette met zorg: een nauwgezet mouten, een brouwen volgens de regels van de kunst afhankelijk van het biertype, een geschikte gisting en ten slotte een geduldige rijping waarbij het bier zijn aroma ontwikkelt dankzij de werking van de gist en de hop.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eHet Bier Jeannette wordt\u003cspan style=\"font-weight:bold;\"\u003e bereid volgens de traditie van de blonde bieren.\u003c\/span\u003e De ambachtelijke brouwers gebruiken bleke mout en kiezen voor een lage gisting. De nadruk ligt op smaak en kwaliteit.\u003c\/div\u003e\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size:x-large;\"\u003eHoe geniet u van het Bier Jeannette?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cdiv\u003eHet blonde bier is ideaal om een verscheidenheid aan gerechten te begeleiden, en zijn veelzijdigheid in de keuken is onbetwistbaar.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eIntenser dan het witbier, \u003cspan style=\"font-weight:bold;\"\u003ebegeleidt het graag hartige aperitieven\u003c\/span\u003e, of het nu gaat om petitfours, foie gras, salades of vleeswaren. Probeer het met Ardèche-saucisson of gearomatiseerde droge worsten om hun zo kenmerkende smaken te versterken. Zijn zachte karakter laat het ook toe om sterk smakende gerechten te temperen, zoals een uien- en cheddartaart.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eHet Bier Jeannette combineert voortreffelijk met een pizza, vleesgerechten, of het nu een carpaccio, een gebraad of een barbecue is. Het blijkt een verstandige keuze om gegrild vlees te begeleiden, rood of wit, en combineert gemakkelijk met groenten zoals asperges.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eEn uiteraard is dit bier een\u003cspan style=\"font-weight:bold;\"\u003e uitgelezen ingrediënt om een carbonade flamande of een coq à la bière te bereiden, evenals varkensvlees \u003c\/span\u003e: zijn zachtheid en florale aroma zullen uw varkenshaasjes subliemeren.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eAls dessert \u003cspan style=\"font-weight:bold;\"\u003ecombineert het blonde bier Jeannette heerlijk met een vruchtentaart.\u003c\/span\u003e U kunt het ook verwerken in uw tussendoortjes, om een pannenkoeken- of wafelbeslag te parfumeren. Ten slotte heeft het Bier Jeannette genoeg body om geserveerd te worden met witte chocolade of een geitenkaas, om uw gehemelte en dat van uw gasten te verrassen!\u003c\/div\u003e","brand":"Brasserie des Rieux","offers":[{"title":"33cl","offer_id":55819716723063,"sku":"62070","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"75cl","offer_id":55819716755831,"sku":"62232","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/5994\/1179\/files\/biere-jeannette.jpg?v=1718871866"},{"product_id":"terrine-au-cerf","title":"Jagersterrine met hert","description":"\u003cp\u003eDeze jagersterrine met hert is een perfecte keuze voor vleesliefhebbers. Gemaakt met echt hert, biedt ze een unieke en rijke smaak. Bereid met de beste ingrediënten en traditionele methoden, is deze terrine een smaakbeleving die u niet mag missen.\u003c\/p\u003e","brand":"Borrély","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48024154112315,"sku":"00134","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/5994\/1179\/files\/terrine-au-cerf.jpg?v=1717999651"},{"product_id":"terrine-au-cepes","title":"Bosterrine met eekhoorntjesbrood","description":"\u003ch2 data-start=\"194\" data-end=\"268\"\u003eAmbachtelijke terrine met eekhoorntjesbrood – Authentieke smaak van het Franse terroir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"270\" data-end=\"583\"\u003eOntdek de \u003cstrong data-start=\"283\" data-end=\"315\"\u003eambachtelijke terrine met eekhoorntjesbrood\u003c\/strong\u003e, een traditioneel recept dat \u003cstrong data-start=\"354\" data-end=\"375\"\u003ekwaliteitsvlees\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong data-start=\"379\" data-end=\"403\"\u003ewilde paddenstoelen\u003c\/strong\u003e zorgvuldig geselecteerd combineert. Bereid volgens een ambachtelijk vakmanschap, zet deze terrine de \u003cstrong data-start=\"507\" data-end=\"540\"\u003eintense en houtachtige smaak van het eekhoorntjesbrood\u003c\/strong\u003e in de kijker, in een smeltende en royale textuur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"585\" data-end=\"625\"\u003eEen smakelijk en natuurlijk recept\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"626\" data-end=\"891\"\u003eZonder kleurstof of conserveermiddel onthult deze \u003cstrong data-start=\"663\" data-end=\"685\"\u003eambachtelijke terrine\u003c\/strong\u003e alle aromatische rijkdom van de \u003cstrong data-start=\"725\" data-end=\"757\"\u003ekoning der paddenstoelen van onze bossen\u003c\/strong\u003e. Langzaam gegaard om de smaken te bewaren, biedt ze een perfect evenwicht tussen de zachtheid van het vlees en de kracht van het eekhoorntjesbrood.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"893\" data-end=\"930\"\u003eProeverij en gastronomische combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"931\" data-end=\"1270\"\u003eServeer uw \u003cstrong data-start=\"944\" data-end=\"965\"\u003eterrine met eekhoorntjesbrood\u003c\/strong\u003e goed koel, vergezeld van een licht geroosterd landbrood, een knapperige augurk of een groene salade. Ideaal voor een \u003cstrong data-start=\"1095\" data-end=\"1120\"\u003eaperitief met karakter\u003c\/strong\u003e, een \u003cstrong data-start=\"1125\" data-end=\"1150\"\u003elandelijke picknick\u003c\/strong\u003e of een \u003cstrong data-start=\"1158\" data-end=\"1179\"\u003egezellig voorgerecht\u003c\/strong\u003e, combineert ze ook zeer goed met een lichte rode wijn of een droge witte wijn uit het Zuidwesten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1272\" data-end=\"1317\"\u003eDe geest van het terroir op uw bord\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1318\" data-end=\"1537\"\u003eIn kleine hoeveelheden bereid, belichaamt deze terrine de authenticiteit en de passie van de ambachtelijke slager. Elke pot of elk potje weerspiegelt een \u003cstrong data-start=\"1456\" data-end=\"1491\"\u003eFrans culinair vakmanschap\u003c\/strong\u003e dat de producten en tradities respecteert.\u003c\/p\u003e","brand":"Borrély","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48024154145083,"sku":"00139","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/5994\/1179\/files\/terrine-au-cepes.jpg?v=1764756197"},{"product_id":"terrine-a-l-ancienne","title":"Boerenterrine op ouderwetse wijze","description":"\u003cp\u003eOntdek onze heerlijke boerenterrine op ouderwetse wijze, bereid volgens een traditioneel recept. Geniet van elke hap van deze terrine, rijk aan smaken en texturen, voor een unieke smaakbeleving. Een product van superieure kwaliteit, perfect voor liefhebbers van de Franse keuken en gezellige momenten.\u003c\/p\u003e","brand":"Borrély","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48024154243387,"sku":"00132","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/5994\/1179\/files\/terrine-a-l-ancienne.jpg?v=1717999610"},{"product_id":"terrine-au-sanglier","title":"Jagersterrine met wild zwijn","description":"\u003cp\u003eOntdek de heerlijke jagersterrine met wild zwijn, een kwaliteitsproduct dat met zorg is bereid door culinaire experts. Geniet van de unieke smaak van wild zwijn in deze smakelijke terrine, ideaal om uw maaltijden te vergezellen of voor een gastronomische proeverij. Een must voor liefhebbers van de Franse gastronomie!\u003c\/p\u003e","brand":"Borrély","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48024154308923,"sku":"00138","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/5994\/1179\/files\/terrine-au-sanglier.jpg?v=1717999651"},{"product_id":"caviar-d-aubergine","title":"Caviar d'Aubergine","description":"\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCaviar d’aubergine, un délice simple et gourmand\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn entrée, à l’apéritif ou en sauce pour accompagner vos plats préférés, le caviar d’aubergine ajoute une saveur exquise à vos menus. Notre préparation artisanale, confectionnée avec des ingrédients de qualité, est un véritable concentré de gourmandise au goût de soleil.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe caviar d’aubergine, une recette méditerranéenne\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa purée ou caviar d’aubergine est une préparation que l’on retrouve dans tout le bassin méditerranéen. Dans le sud de la France, elle est également appelée « \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emerenjainade\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ».\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eL’aubergine est un légume-fruit originaire de l’Asie, qui a d’abord été domestiquée en Inde, en Chine et en Indonésie. Elle a été introduite dans la Méditerranée par les Arabes, et faisait partie des légumes très appréciés en Andalousie au Moyen  ge. Si l’aubergine est couramment consommée dans le Midi depuis des siècles, sa popularité dans le nord de la France est plus récente. C’est seulement au 19ᵉ siècle qu’elle arrive sur les marchés parisiens, rapportée de la Provence par le marchand de primeurs, M. Découflé.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIl existe par ailleurs plusieurs \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evariantes du caviar d’aubergine\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e dans différents pays de la Méditerranée et du Moyen-Orient, comme le \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emoutabal\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e libanais, le \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epatlican salatasi\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e turc ou encore le \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebaba ganousch\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e de Jordanie. Ces recettes sont préparées à l’aide des mêmes ingrédients de base.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eQuels sont les ingrédients du caviar d’aubergine ?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa recette classique contient de la purée d’aubergine, de l’ail, de l’huile d’olive et des condiments. Ces éléments donnent à la préparation un délicieux goût ensoleillé qui rappelle le Sud, la montagne et la mer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNotre caviar d’aubergine respecte cette recette traditionnelle, en utilisant des \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eingrédients naturels\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. En effet, nous tenons à fournir des produits de qualité dans notre épicerie. Les artisans utilisent des légumes frais soigneusement sélectionnés auprès des producteurs. Le caviar ne contient pas d’additifs chimiques, pas d’exhausteurs de goût ni de colorants alimentaires. Vous êtes donc assuré de profiter d’un produit à la fois sain et gourmand, à l’image de la belle contrée de l’Ardèche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eComment déguster le caviar d’aubergine ?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eC’est un classique de l’\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eapéritif\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Vous pouvez le \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eservir en dip\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e avec des légumes crus, ou pour accompagner des crackers. Il est également excellent \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003een tartine\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e sur du pain complet ou un toast grillé.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe caviar d’aubergine constitue une très bonne garniture pour les amuse-bouches : dans un feuilleté, des tortillas ou encore des blinis. Il sera votre allié secret pour un cocktail réussi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn entrée\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, le caviar peut être servi avec de la salade, du saumon ou une entrée froide plus originale comme un cheesecake garni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSi vous voulez proposer la sauce avec un plat principal, elle sera parfaite avec du poisson. Proposez-le à vos convives lorsque vous cuisinez de la lotte ou du saumon, ils seront ravis. Et n’oubliez pas lorsque vous partez \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003een pique-nique\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ou si vous emportez votre déjeuner : cette sauce apportera une saveur inédite à vos sandwichs et vos plats froids.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe caviar d’aubergine est une \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epréparation végane\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, sans aucun produit animal. C’est aussi un excellent cadeau à faire à vos amis adeptes de cette cuisine cruelty free. Parce que notre boutique n’est pas réservée aux charcuteries, tout le monde peut y trouver son bonheur !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Méditea","offers":[{"title":"90","offer_id":55842447556983,"sku":"62246","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/5994\/1179\/files\/cavier_aubergine_tartine.png?v=1773323931"},{"product_id":"delice-d-artichauds","title":"Artisjok delice","description":"\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eArtisjok delice, een concentraat van smaak en verfijning\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDeze crème gemaakt van artisjokharten brengt een vleugje verfijning in de meest gewone gerechten. Een echte delicatesse om uw gasten te verleiden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eArtisjok delice: een uitzonderlijke crème met een buitengewone groente\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDe artisjok groeit in het hele mediterrane bekken en begeleidt talrijke typische recepten uit de regio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNaast het culinaire gebruik is het ook een \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egewaardeerde geneeskrachtige plant\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. De artisjokbladeren staan bekend om hun gunstige werking op de lever, het is een uitgelezen ingrediënt voor detoxkuren. Het deel dat men eet is ook heel interessant vanwege de vochtafdrijvende werking en de rijkdom aan vezels, wat het tot een waardevolle bondgenoot maakt voor een goede spijsvertering en om de nieren te verzorgen. Er bestaan zelfs schoonheidsproducten op basis van artisjokextracten die helpen de elasticiteit van de huid te behouden. De plant is namelijk rijk aan antioxidanten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn wanneer men de smaak toevoegt aan al deze deugden, kan men niet anders dan verleid worden door de artisjokcrème.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHoe geniet u van de artisjok delice crème?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eZe combineert met alle soorten ingrediënten en brengt een verfijnd cachet op ons bord.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDe artisjokcrème als aperitief\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eVoor een smakelijke en moeiteloze borrel, presenteer geroosterde toastjes besmeerd met de artisjok delice. U kunt de crème ook eten met soepstengels. Zin in meer verfijning en originaliteit? Serveer de crème gemengd met blokjes saucisson in verrines, koel te bewaren vóór de proeverij. Voor een nog chiquere toets kunt u uw bakjes vullen met een mengsel van artisjokcrème en truffelsplinters op smaak gebracht in vinaigrette.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEen ingrediënt om Italiaanse gerechten te verfijnen\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eVerdun wat artisjokcrème met water om een romige saus voor uw pasta te maken. Werk het geheel af met enkele stukjes ham of droge worst voor een heerlijk gerecht dat in evenwicht is tussen de textuur van de pasta, de smaakvolheid van het vlees en de delicaat zurige smaak van de artisjokcrème.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNog steeds bij de warme gerechten, deze saus laat toe om risotto's en lasagne's naar een hoger niveau te tillen. Ook hier verandert de ideale combinatie van zetmeel, vleeswaren en saus in een explosie van smaken. Kortom, de crème is een uitstekende manier om de Italiaanse gastronomie opnieuw uit te vinden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eArtisjokcrème en vlees\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eOm verfijning aan de delicatesse toe te voegen, combineer de artisjokcrème met kalfsvlees. Bestrijk het versneden vlees met deze saus en serveer met jonge rauwe groenten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDeze saus is ook perfect om een gegrild stuk rundvlees te begeleiden, versierd met sjalotten en bieslook. De artisjokcrème is ook heerlijk met een carpaccio van rundvlees gemarineerd in sojasaus\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eArtisjokcrème en groenten\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eZin in iets lichts? De artisjok delice begeleidt heel goed gestoomde groenten. Voor een origineel en delicaat warm voorgerecht, serveer carpaccio's van champignons op een bedje van crème en bestrooi vervolgens met piment d'Espelette.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Méditea","offers":[{"title":"90","offer_id":55842440249719,"sku":"62244","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/5994\/1179\/files\/delice_artichaut_tartine.png?v=1773323290"},{"product_id":"delice-de-tomates-sechees","title":"Delice van gedroogde tomaten","description":"\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDelice van gedroogde tomaten, de smaak van de zon op uw tafel\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eZin om een zonnige toets aan uw gerechten te geven? Haal de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edelice van gedroogde tomaten\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e tevoorschijn! Met zijn rijke en intense smaak verandert het uw gerechten in echte smaakparels.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDe tomaat, een verhaal van goud en zon\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDe tomaat komt uit Zuid-Amerika, meegebracht door de Spaanse conquistadores. Eerst geteeld in de Spaanse regio en in Italië, verspreidde ze zich geleidelijk over Europa en maakt ze deel uit van de mediterrane culinaire traditie. Het bestaan en de populariteit van het recept van tomaten op zijn Provençaals tonen ons hoezeer deze vruchtgroente in de regio verankerd is.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eVandaag kunt u dankzij onze delice van gedroogde tomaten in elk seizoen genieten van de zon van de Provence en de geur van de Middellandse Zee aan uw tafel uitnodigen, zelfs buiten de vakantie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBereid uit goed rijpe tomaten\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, geduldig gedroogd en vervolgens fijn vermalen, is deze pasta een echt smaakconcentraat. De olijfolie en de kruiding versterken de zonnige smaak. Deze delice van gedroogde tomaten is tegelijk intens en zacht, zonder enige zuurheid. Het is ideaal om de tomaat eens anders te proeven.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHoe geniet u van de delice van gedroogde tomaten?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHet is een veelzijdige saus die uw keuken niet mag verlaten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBij de borrel\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e is deze tapenade heerlijk op toastjes of crostini's. U kunt het serveren met olijven en kaas, of met plakjes ham. U begrijpt het: het is een uitgelezen bondgenoot voor tapa-avonden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIn de keuken\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e is de delice van gedroogde tomaten ook een onmisbaar ingrediënt voor uw Italiaans geïnspireerde recepten, of het nu gaat om het kruiden van pasta, het beleggen van een pizza of het verfijnen van een risotto. De pasta van gedroogde tomaten verandert ook uw gegrilde groenten in echte lekkernijen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIn elk geval vormt deze pasta van gedroogde tomaten een \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esmaakvoller alternatief voor gewone tomatenpuree\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. U kunt het gebruiken om een vinaigrette te verrijken, kleur en smaak aan een soep te geven, of karakter toe te voegen aan een saus voor gefrituurde kippenvleugels of gestoomde groenten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eZoals elke tapenade is de delice van gedroogde tomaten heerlijk om op brood te smeren. U voegt er de ingrediënten van uw keuze aan toe om een \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egepersonaliseerde sandwich\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e te maken: kip, ham, saucisson of knapperige groenten voor een licht en heerlijk tussendoortje.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Méditea","offers":[{"title":"90","offer_id":55842433761655,"sku":"62243","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/5994\/1179\/files\/delice_tomate_sechee_tartine.png?v=1773323198"},{"product_id":"biere-coironness","title":"Zwart bier - La Coironness 75 CL","description":"\u003cp\u003eHet Bier Coironness is een zwart bier gebrouwen door de brasserie des rieux. Het staat bekend om zijn kwaliteit en zijn unieke smaak dankzij het vakmanschap van onze deskundige brouwers. Geniet van dit zwarte bier vol smaken voor een onvergetelijke degustatie-ervaring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Coironess heeft een sterk, flink karakter, met een stevige koffietoets! Het is een beetje het zwarte schaap van de kudde en je kunt maar beter stevig in je schoenen staan om het aan te kunnen.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Brasserie des Rieux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55479609459063,"sku":"62074","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/5994\/1179\/files\/Capture_d_ecran_2025-07-07_111350.png?v=1751879819"},{"product_id":"biere-irascible","title":"Roodbier – L'irascible","description":"\u003cp\u003eL'irascible is de meest rebelse van de kudde. Op het eerste gezicht zacht en zoet, verbergt ze diep vanbinnen het heilige vuur\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProef een kwaliteitsroodbier van de bekende Brasserie des Rieux met het bier Irascible. Geniet van de rijke smaak en het evenwichtige lichaam, met zorg gebrouwen voor een resultaat op het niveau van bierexperts. Een genot om te delen met vrienden of om alleen van te genieten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003evan een revolutionaire.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Brasserie des Rieux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48759709663547,"sku":"62071","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/5994\/1179\/files\/biere_irascible_-_brasserie_rieux.jpg?v=1730128423"},{"product_id":"farandole-du-marche-provencale","title":"Farandole van de Provençaalse markt","description":"\u003cp\u003eOntdek de smaken van de Provence met onze set Provençaalse tapenades met gevarieerde smaken. Geniet van de verscheidenheid aan smaken om uw aperitieven op te fleuren en uw gasten te verrukken. Een perfecte mix van Provençaalse specialiteiten om zonder mate van te genieten.\u003c\/p\u003e","brand":"Méditea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49174658711867,"sku":"62130","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/5994\/1179\/files\/Farandole_de_tapenades_plateau_apero.png?v=1773324672"},{"product_id":"mini-gressins-a-lhuile-dolive","title":"Mini-grissini met olijfolie","description":"\u003cp\u003eOntdek onze heerlijke mini-grissini met olijfolie, een perfect tussendoortje voor liefhebbers van olijfolie. Gemaakt met olijfolie van superieure kwaliteit, hebben deze grissini een delicate smaak en een krokante textuur, om aan alle knabbeltrek te voldoen. Geniet van een gezond en authentiek tussendoortje met onze mini-grissini met olijfolie.\u003c\/p\u003e","brand":"Méditea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49174675947835,"sku":"62131","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/5994\/1179\/files\/apero_mini_gressin.png?v=1773325827"},{"product_id":"olivade-chorizo","title":"Olivade met chorizo","description":"\u003cp\u003eOntdek de Olivade met chorizo, een heerlijke Provençaalse specialiteit. Gemaakt met kwaliteitsolijven en pittige chorizo verenigt deze heerlijke olivade smaak en traditie. Begeleid uw borrels met dit typische gerecht uit de streek en geniet bij elke hap van zijn authentieke smaak.\u003c\/p\u003e","brand":"Méditea","offers":[{"title":"90","offer_id":55842451587447,"sku":"62247","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/5994\/1179\/files\/olivade_chorizo_tartine.png?v=1773324068"},{"product_id":"biere-roustido","title":"Roustido bier met geroosterde kastanjes","description":"","brand":"Brasserie des Rieux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54938016809335,"sku":"62181","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/5994\/1179\/files\/Bi_re_blonde_aux_chataignes.png?v=1752593155"},{"product_id":"biere-ambree-la-krugette","title":"Amberbier - La Krugette","description":"\u003ch3 data-end=\"150\" data-start=\"86\"\u003eLa Krüguette – Moutig amberbier met hazelnoottoetsen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"447\" data-start=\"152\"\u003eOntdek Krüguette, een ambachtelijk amberbier van Duitse inspiratie dat liefhebbers van rijke en authentieke smaken zal bekoren. Met zijn subtiele hazelnoottoetsen en zijn stralende amberkleur biedt deze amber ale een perfecte balans tussen moutige zachtheid en karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"672\" data-start=\"449\"\u003eMet passie gebrouwen, heeft La Krüguette een alcoholpercentage van 5% en onthult een warm aromatisch profiel, ideaal bij een charcuterieplank, een gerijpte kaas… of gewoon om te genieten van een moment onder vrienden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"842\" data-start=\"674\"\u003e✅ Stijl: Amber Ale\u003cbr data-end=\"700\" data-start=\"697\"\u003e✅ Alcoholpercentage: 5%\u003cbr data-end=\"728\" data-start=\"725\"\u003e✅ Smaak: Moutig, rond in de mond, toetsen van geroosterde hazelnoot\u003cbr data-end=\"792\" data-start=\"789\"\u003e✅ Inspiratie: Duitse traditie\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"884\" data-start=\"849\"\u003eWaarom kiezen voor la Krüguette?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"978\" data-start=\"888\"\u003e✔️ Een unieke smaak: de balans tussen mout en hazelnoot, zonder overdaad aan bitterheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1053\" data-start=\"981\"\u003e✔️ Een bier met karakter, makkelijk te drinken, maar vol nuances.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1123\" data-start=\"1056\"\u003e✔️ Een verzorgd uiterlijk: een mooie amberkleur en een fijne schuimkraag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1309\" data-start=\"1130\"\u003eLa Krüguette is het bier dat traditie en plezier verenigt, perfect voor liefhebbers van degustatiebieren en voor wie de gebaande paden wil verlaten. 🍻\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1309\" data-start=\"1130\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Brasserie des Rieux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55414900687223,"sku":"62214","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/5994\/1179\/files\/Capture_d_ecran_2025-07-07_113325.png?v=1751880958"},{"product_id":"biere-beeeuh-session-ipa","title":"Bier Bèèèuh - Session IPA","description":"\u003ch2 data-start=\"235\" data-end=\"276\"\u003eBier Bèèèuh – Brasserie des Rieux\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"277\" data-end=\"334\"\u003eDe brouwersauthenticiteit die je van plezier doet blaten!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"341\" data-end=\"398\"\u003eEen lokaal ambachtelijk bier met een flink karakter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"400\" data-end=\"744\"\u003eOntdek het Bier Bèèèuh, een gedurfde creatie van de Brasserie des Rieux, genesteld in het hart van ons Ardèche-platteland. Een echt eerbetoon aan de streek: dit ambachtelijke bier bekoort door zijn unieke smaak, zijn onberispelijke kwaliteit en zijn ondeugende knipoog naar onze geliefde schapen. Een bier dat je doet glimlachen… maar je vooral doet terugkomen!\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"1379\" data-end=\"1422\"\u003eEen smaak die niemand onberoerd laat\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"1424\" data-end=\"1526\"\u003eBiertype: Session IPA\u003cbr data-start=\"1493\" data-end=\"1496\"\u003eAlcoholpercentage: 3,7 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1528\" data-end=\"1677\"\u003eDe Bèèèuh verwelkomt u met een licht gesluierde blonde gloed, gekroond met een fijne en aanhoudende schuimkraag. In de mond is het een explosie van smaken: \u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003elicht, fruitig en volledig hennepachtig!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1805\" data-end=\"1962\"\u003eEen perfecte balans tussen frisheid en karakter. Hij past net zo goed bij een kaasplank, een gegrild stuk vlees of een ontspannen moment onder vrienden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"1969\" data-end=\"2003\"\u003eWaarom deze naam « Bèèèuh »?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"2005\" data-end=\"2328\"\u003eOmdat we onszelf hier niet al te serieus nemen! De Brasserie des Rieux staat voor een lokaal, grappig bier vol persoonlijkheid. « Bèèèuh » is het geluid van het schaap, symbool van onze streek, maar ook een knipoog naar gezelligheid, naar de natuur… en naar dat vleugje gekte dat dit bier onvergetelijk maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2335\" data-end=\"2375\"\u003eEen ambachtelijk bier met betekenis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2377\" data-end=\"2418\"\u003eDoor voor de Bèèèuh te kiezen, steunt u:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2419\" data-end=\"2567\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2419\" data-end=\"2462\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2421\" data-end=\"2462\"\u003eEen onafhankelijke en geëngageerde brouwerij\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2463\" data-end=\"2501\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2465\" data-end=\"2501\"\u003eEen lokale en ethische productie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2502\" data-end=\"2567\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2504\" data-end=\"2567\"\u003eEen ecologische aanpak met statiegeld, afvalscheiding en korte keten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2569\" data-end=\"2751\"\u003eWij brouwen met passie, met respect voor de seizoenen, de ingrediënten en de mensen. Elke slok Bèèèuh vertelt een verhaal van vakmanschap, van terroir… en van gedeeld plezier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote data-start=\"3164\" data-end=\"3271\"\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp data-start=\"3964\" data-end=\"4167\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"4174\" data-end=\"4247\"\u003eBestel nu uw Bèèèuh en sluit u aan bij de schaapskooi!\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"4248\" data-end=\"4296\"\u003eOm te delen zonder mate… of bijna. 🐏🍺\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie des Rieux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55479682826615,"sku":"62223","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/5994\/1179\/files\/biere_beeeuh_-_session_IPA.png?v=1753266064"},{"product_id":"foie-gras-de-canard-entier-igp","title":"Hele eendenfoie gras IGP","description":"\u003ch2 data-end=\"310\" data-start=\"234\"\u003eHele eendenfoie gras uit het Zuidwesten \u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-end=\"374\" data-start=\"312\"\u003eDe uitmuntendheid van het terroir uit het Zuidwesten op uw bord\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"626\" data-start=\"375\"\u003eGeniet van onze hele eendenfoie gras uit het Zuidwesten 165 g, gemaakt van in Frankrijk gefokte eenden. Dit authentieke, verfijnde product zonder conserveermiddelen wordt met de hand bewerkt om een unieke smaak en een smeltende textuur te bieden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"681\" data-start=\"633\"\u003eEen uitzonderlijke foie gras, weerspiegeling van het terroir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"927\" data-start=\"682\"\u003eElke foie gras is afkomstig van eenden gefokt in het Zuidwesten van Frankrijk, befaamd om zijn gastronomische knowhow. De natuurlijke variaties in kleur, kaliber en textuur getuigen van zijn authenticiteit en het respect voor de veehouderijen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1139\" data-start=\"928\"\u003e\n\u003cli data-end=\"990\" data-start=\"928\"\u003e\n\u003cp data-end=\"990\" data-start=\"930\"\u003eKleur: oker tot beige, typisch voor een natuurlijke foie gras\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1027\" data-start=\"991\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1027\" data-start=\"993\"\u003eTextuur: smeltend, verfijnd\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1096\" data-start=\"1028\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1096\" data-start=\"1030\"\u003eSmaak: uitgesproken smaak van eendenfoie gras, licht gekruid\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1139\" data-start=\"1097\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1139\" data-start=\"1099\"\u003eGeur: delicaat en smakelijk parfum\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1198\" data-start=\"1146\"\u003eAmbachtelijke bereiding en Frans vakmanschap\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1539\" data-start=\"1199\"\u003eOnze foie gras wordt zorgvuldig geselecteerd en met de hand gesorteerd door gepassioneerde ambachtslieden. Elke kwab wordt handmatig ontaderd, wat een topkwaliteit en een perfect gladde terrine garandeert.\u003cbr data-end=\"1413\" data-start=\"1410\"\u003eDeze ambachtelijke methode brengt de smaakrijkdom van de foie gras naar voren, een echt symbool van de Franse gastronomie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1598\" data-start=\"1546\"\u003eLange bewaring en gemakkelijk gebruik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1750\" data-start=\"1599\"\u003eVerpakt in een gesteriliseerd blik, bewaart deze eendenfoie gras op kamertemperatuur en behoudt hij al zijn smaak. Hij is perfect voor:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1840\" data-start=\"1751\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1780\" data-start=\"1751\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1780\" data-start=\"1753\"\u003eFeestelijke aperitieven\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1810\" data-start=\"1781\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1810\" data-start=\"1783\"\u003eVerfijnde voorgerechten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1840\" data-start=\"1811\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1840\" data-start=\"1813\"\u003eUitzonderlijke maaltijden\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1943\" data-start=\"1842\"\u003eTip: haal hem 30 minuten voor de degustatie uit de koelkast om al zijn aroma's te onthullen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1986\" data-start=\"1950\"\u003eIngrediënten en kenmerken\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-end=\"2226\" data-start=\"1987\"\u003e\n\u003cli data-end=\"2067\" data-start=\"1987\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2067\" data-start=\"1989\"\u003eIngrediënten: eendenfoie gras (oorsprong Frankrijk), zout, peper, specerijen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2094\" data-start=\"2068\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2094\" data-start=\"2070\"\u003eZonder conserveermiddelen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2148\" data-start=\"2095\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2148\" data-start=\"2097\"\u003eNettogewicht: 165 g – ideaal voor 3 tot 4 gasten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2189\" data-start=\"2149\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2189\" data-start=\"2151\"\u003eOorsprong: Zuidwesten van Frankrijk\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2226\" data-start=\"2190\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2226\" data-start=\"2192\"\u003eCategorie: Hele foie gras\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"2226\" data-start=\"2192\"\u003eSchenk uw dierbaren het beste van de foie gras uit het Zuidwesten, symbool van het Franse culinaire vakmanschap.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2511\" data-start=\"2286\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"SARRADE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55708204204407,"sku":"62225","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/5994\/1179\/files\/foiegrasentier.png?v=1764756226"},{"product_id":"delice-de-poivrons-rouges","title":"Rode paprika delice","description":"\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003eRode paprika delice, de smaak van de mediterrane zon in een klein potje!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"209\" data-end=\"448\"\u003eLaat u verleiden door onze Rode paprika delice, een romige en smakelijke bereiding, gemaakt van in de zon gerijpte paprika's en subtiel gekruid om de volle rijkdom van de Provençaalse gastronomie te onthullen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"450\" data-end=\"502\"\u003eEen concentraat van smaken voor al uw wensen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"503\" data-end=\"989\"\u003e\n\u003cli data-start=\"503\" data-end=\"663\"\u003e\n\u003cp data-start=\"505\" data-end=\"663\"\u003eBij de borrel: strijk deze delice royaal uit op knapperige toastjes, blini's, crackers of serveer het als dip met knapperige groenten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"664\" data-end=\"857\"\u003e\n\u003cp data-start=\"666\" data-end=\"857\"\u003eIn de keuken: til uw gerechten naar een hoger niveau door het te gebruiken als basis voor een saus, om een gebakken kipfilet te deglaceren, of om het kookvocht van schaal- en schelpdieren op smaak te brengen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"858\" data-end=\"989\"\u003e\n\u003cp data-start=\"860\" data-end=\"989\"\u003eAls creatieve toets: geef uw sandwiches pit, vul uw wraps, verrijk uw verse pasta of uw mediterrane bowls.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"991\" data-end=\"1033\"\u003eDe geest van het Zuiden op uw bord\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1034\" data-end=\"1293\"\u003eVoortgekomen uit de Provençaalse culinaire knowhow, verenigt dit smeersel eenvoudige en authentieke ingrediënten, zonder opsmuk. Elk potje weerspiegelt de levenskunst van het Zuiden, de zonneschijn van de velden en de smaak van met zorg bewerkte lokale producten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1295\" data-end=\"1321\"\u003e✅ Waarom kiezen ervoor?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1322\" data-end=\"1608\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1322\" data-end=\"1370\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1324\" data-end=\"1370\"\u003eIntense smaak van gegrilde rode paprika's.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1371\" data-end=\"1441\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1373\" data-end=\"1441\"\u003eRomige textuur, gemakkelijk te smeren of te verwerken in uw gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1442\" data-end=\"1523\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1444\" data-end=\"1523\"\u003eHandig formaat van 90 g, perfect voor de borrel of geïmproviseerde maaltijden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1524\" data-end=\"1608\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1526\" data-end=\"1608\"\u003eProduct uit de mediterrane traditie, ideaal voor veeleisende fijnproevers.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1615\" data-end=\"1774\"\u003e💡 Smakelijke tip: serveer het licht gekoeld op geroosterd landbrood en voeg enkele schilfers parmezaan toe voor een chique en snelle borrel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1781\" data-end=\"1827\"\u003eKlaar om de zomer het hele jaar door te proeven?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1828\" data-end=\"1988\"\u003eGun uzelf een smakelijk moment met onze Rode paprika delice — de perfecte bondgenoot voor verfijnde aperitieven en een keuken vol zon.\u003c\/p\u003e","brand":"Méditea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55907572056439,"sku":"62250","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/5994\/1179\/files\/Delicedepoivronsrougesavectartine.png?v=1760517524"},{"product_id":"houmous-pois-chiches","title":"Hummus kikkererwten","description":"\u003ch2 data-start=\"104\" data-end=\"175\"\u003eHummus van kikkererwten 90g – De romige crème van de borrel!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"177\" data-end=\"516\"\u003eGeniet van alle rijkdom van de \u003cstrong data-start=\"207\" data-end=\"230\"\u003eauthentieke hummus\u003c\/strong\u003e, een romige bereiding op basis van \u003cstrong data-start=\"268\" data-end=\"307\"\u003ezorgvuldig bereide kikkererwten\u003c\/strong\u003e, verrijkt met een vleugje \u003cstrong data-start=\"333\" data-end=\"343\"\u003etahin\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"347\" data-end=\"364\"\u003eolijfolie\u003c\/strong\u003e en een zeste van \u003cstrong data-start=\"382\" data-end=\"392\"\u003ecitroen\u003c\/strong\u003e. Dit kleine potje van 90 g concentreert in zijn eentje de hele geest van het Middellandse Zeegebied: eenvoudig, gezond en verschrikkelijk lekker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"518\" data-end=\"829\"\u003ePerfect om te smeren op geroosterd brood, als begeleiding van rauwkost of om je bowls en sandwiches naar een hoger niveau te tillen, deze \u003cstrong data-start=\"631\" data-end=\"658\"\u003ehummus van kikkererwten\u003c\/strong\u003e past bij elke gelegenheid. Zijn fluweelzachte textuur en zijn evenwichtige smaak bekoren zowel liefhebbers van de oosterse keuken als aanhangers van gezonde borrels.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDe troeven van deze hummus:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"865\" data-end=\"1153\"\u003e\n\u003cli data-start=\"865\" data-end=\"915\"\u003e\n\u003cp data-start=\"867\" data-end=\"915\"\u003e100 % plantaardig, rijk aan eiwitten en vezels\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"916\" data-end=\"985\"\u003e\n\u003cp data-start=\"918\" data-end=\"985\"\u003eNatuurlijke energiebron voor een lekkere en evenwichtige pauze\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"986\" data-end=\"1067\"\u003e\n\u003cp data-start=\"988\" data-end=\"1067\"\u003eHandig formaat van 90 g: ideaal voor een borrel met twee of een portie onderweg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1068\" data-end=\"1153\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1070\" data-end=\"1153\"\u003eZonder overbodige additieven, gewoon de echte smaak van \u003cstrong data-start=\"1118\" data-end=\"1134\"\u003ekikkererwten\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong data-start=\"1141\" data-end=\"1151\"\u003esesam\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1155\" data-end=\"1182\"\u003e💡 Degustatietip:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1183\" data-end=\"1327\"\u003eServeer hem goed koud met een scheutje olijfolie, wat geroosterde sesamzaadjes en een beetje paprikapoeder voor een « wow »-effect bij de borrel!\u003c\/p\u003e","brand":"Méditea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55961413190007,"sku":"62251","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/5994\/1179\/files\/Houmousdepoischichesavectartine.jpg?v=1773324151"},{"product_id":"pesto-au-basilic-de-provence","title":"Pesto met basilicum uit de Provence","description":"\u003ch2 data-start=\"89\" data-end=\"170\"\u003ePesto met basilicum uit de Provence 90g – De smaak van de zon op uw bord!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"172\" data-end=\"586\"\u003eOntdek de authenticiteit van een \u003cstrong data-start=\"202\" data-end=\"222\"\u003ebasilicumpesto\u003c\/strong\u003e geïnspireerd op de culinaire tradities van Zuid-Frankrijk. Bereid met \u003cstrong data-start=\"294\" data-end=\"337\"\u003ebasilicum uit de Provence\u003c\/strong\u003e onthult dit potje van 90 g een intens aroma en een smeltende textuur, verrijkt door de zachtheid van de kaas en de rijkdom van de olijfolie. Een uitnodiging om naar het hart van de Middellandse Zee te reizen, waar elke hap heerlijk naar zomer en gezelligheid geurt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"588\" data-end=\"917\"\u003eDeze \u003cstrong data-start=\"591\" data-end=\"610\"\u003epesto\u003c\/strong\u003e tilt uw gerechten in een handomdraai naar een hoger niveau: meng hem door uw \u003cstrong data-start=\"666\" data-end=\"684\"\u003epasta al dente\u003c\/strong\u003e, bestrijk er uw \u003cstrong data-start=\"700\" data-end=\"715\"\u003ebruschetta's\u003c\/strong\u003e mee, breng een \u003cstrong data-start=\"729\" data-end=\"750\"\u003etomatensalade\u003c\/strong\u003e op smaak of gebruik hem als basis voor een saus in uw creatieve recepten. Zijn evenwichtige smaak, niet te zout en niet te vet, maakt hem onmisbaar voor veeleisende fijnproevers.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"919\" data-end=\"950\"\u003eDe troeven van deze pesto:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"951\" data-end=\"1342\"\u003e\n\u003cli data-start=\"951\" data-end=\"1024\"\u003e\n\u003cp data-start=\"953\" data-end=\"1024\"\u003eGemaakt van \u003cstrong data-start=\"973\" data-end=\"996\"\u003ebasilicum uit de Provence\u003c\/strong\u003e met een unieke en geurige smaak\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1025\" data-end=\"1112\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1027\" data-end=\"1112\"\u003eRomige textuur en intense smaken, perfect voor pasta, pizza's of boterhammen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1113\" data-end=\"1187\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1115\" data-end=\"1187\"\u003ePraktisch formaat van 90 g: ideaal voor een maaltijd voor twee of een lekkere borrel\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1188\" data-end=\"1262\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1190\" data-end=\"1262\"\u003eRecept zonder conserveermiddelen of kleurstoffen, voor een 100 % natuurlijk genot\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1263\" data-end=\"1342\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1265\" data-end=\"1342\"\u003eRijk aan aroma's, olijfolie en mediterrane culinaire traditie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1344\" data-end=\"1371\"\u003e💡 Proeftip:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1372\" data-end=\"1586\"\u003eVoeg op het laatste moment een lepel van deze pesto toe aan uw warme pasta om alle aroma's van de basilicum te behouden. Serveer met een scheutje olijfolie en wat parmezaanschilfers voor een explosie van smaken!\u003c\/p\u003e","brand":"Méditea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55961439633783,"sku":"62252","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/5994\/1179\/files\/ChatGPTImage15oct.2025_10_18_49.png?v=1773324142"},{"product_id":"biere-aux-fruits-rouge-bisette-de-biquette","title":"Bier met rode vruchten - Bisette de Biquette","description":"\u003ch2 data-start=\"207\" data-end=\"306\"\u003eBier Bisette de Biquette met rode vruchten – Een ambachtelijke creatie van La Fa’briquette\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"308\" data-end=\"754\"\u003eDe Bisette de Biquette met rode vruchten is een uniek ambachtelijk bier, met passie gebrouwen in het hart van de Ardèche door brouwerij La Fa’briquette. Een echt eerbetoon aan de lokale streek: dit verfrissende bier verenigt subtiel framboos en bosbes voor een explosie van fijne fruitige smaken. Zijn van nature gekleurde gloed, in een diep en helder rood, kondigt een even mooie als heerlijke degustatie aan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"756\" data-end=\"1230\"\u003eOnder zijn lichte en romige schuimkraag onthult de Bisette de Biquette een intense neus van rode vruchten, ondersteund door florale en licht zurige noten. In de mond brengt de framboos een levendige en dorstlessende toets, in balans gebracht door de fluweelzachte zoetheid van de bosbes. Het geheel vormt een niet-zoet maar teder gepassioneerd bier, perfect bij uw zomerse aperitieven, uw fruitige desserts of gewoon om de avonden in goed gezelschap te verlengen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"756\" data-end=\"1230\"\u003eEen ambachtelijk, lokaal en natuurlijk bier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1287\" data-end=\"1925\"\u003eTer plaatse gebrouwen bij La Fa’briquette, belichaamt dit bier de hele geest van het huis: authenticiteit, gezelligheid en ambachtelijk vakmanschap.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1287\" data-end=\"1925\"\u003eDegustatie en bier-spijscombinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1974\" data-end=\"2132\"\u003eDe Bisette de Biquette met rode vruchten geniet u fris, tussen 6 en 8°C, om zijn volledige aromatische palet te onthullen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHij combineert voortreffelijk met:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2133\" data-end=\"2322\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2133\" data-end=\"2169\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2135\" data-end=\"2169\"\u003eeen taart met rode vruchten,\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2170\" data-end=\"2219\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2172\" data-end=\"2219\"\u003eeen zomerse salade met geitenkaas,\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2220\" data-end=\"2322\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2222\" data-end=\"2322\"\u003eof een lokale terrine zoals de befaamde Ardèche-terrine met snijbiet die in de winkel wordt aangeboden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2324\" data-end=\"2457\"\u003eZijn lichtheid en balans zullen zowel liefhebbers van fruitige bieren als nieuwsgierigen op zoek naar smaakontdekkingen bekoren.\u003c\/p\u003e","brand":"La Fa'briquette","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56053420884343,"sku":"62261","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/5994\/1179\/files\/Capture_d_ecran_2025-10-27_114402.png?v=1761563007"},{"product_id":"biere-blanche-citron-basilic-laccro-blanche","title":"Witbier citroen basilicum - L'accro Blanche","description":"\u003ch2 data-start=\"218\" data-end=\"302\"\u003eWitbier Citroen Basilicum – De ambachtelijke frisheid van La Fa’briquette\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"304\" data-end=\"721\"\u003eHet Witbier Citroen Basilicum van La Fa’briquette is een echte verademing, gebrouwen in de Ardèche. Licht, levendig en dorstlessend, verenigt het subtiel de zachtheid van een ambachtelijk witbier met de stralende frisheid van citroen en basilicum.\u003cbr data-start=\"571\" data-end=\"574\"\u003eEen zomerbier bij uitstek, om zonder mate van te genieten – of het nu is met vrienden, met de buren, met je schoonmoeder of zelfs met je geit!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"723\" data-end=\"1181\"\u003eOnder zijn fijne en gulle schuimkraag onthult dit bier een bleke en licht troebele gloed, typisch voor ambachtelijke witbieren. In de neus komt de citroen openhartig tot uiting, ondersteund door de kruidige en aromatische toetsen van basilicum. In de mond is de balans perfect: een levendige en zurige aanzet gevolgd door een zachte, plantaardige en verfrissende afdronk. Het resultaat? Een licht, geurig en verrassend harmonieus bier, ideaal voor zonnige dagen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEen bier met passie gebrouwen in de Ardèche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1238\" data-end=\"1692\"\u003eGeproduceerd door de ambachtelijke brouwerij La Fa’briquette, weerspiegelt deze creatie al het lokale vakmanschap. Genesteld in het Parc Naturel Régional des Monts d’Ardèche, staat La Fa’briquette voor een lokale, verantwoorde en gezellige productie, waar kwaliteit primeert op kwantiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1694\" data-end=\"1860\"\u003eHet Witbier Citroen Basilicum belichaamt deze geest: een ambachtelijke, natuurlijke drank vol karakter, naar het beeld van zijn makers en de Ardèche-streek.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1867\" data-end=\"1897\"\u003eDegustatietips\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1899\" data-end=\"2073\"\u003eServeer het goed fris, tussen 5 en 7°C, om alle levendigheid van de citroen en de frisheid van de basilicum te laten opbloeien.\u003cbr data-start=\"2011\" data-end=\"2014\"\u003ePerfect als aperitief, combineert het ook heel goed met:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2074\" data-end=\"2262\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2074\" data-end=\"2137\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2076\" data-end=\"2137\"\u003ezomerse salades (tomaat-mozzarella, meloen, feta),\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2138\" data-end=\"2203\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2140\" data-end=\"2203\"\u003egegrilde vis of een licht aperitiefplankje,\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2204\" data-end=\"2262\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2206\" data-end=\"2262\"\u003een zelfs een dessert met citroen of rode vruchten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2264\" data-end=\"2343\"\u003eEen bier om te delen, te ontdekken en opnieuw te drinken, altijd in goede stemming!\u003c\/p\u003e","brand":"La Fa'briquette","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56053540946295,"sku":"62262","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/5994\/1179\/files\/Capture_d_ecran_2025-10-27_120848.png?v=1761563612"},{"product_id":"biere-rousse-au-miel-de-chataignier-on-sla-coule-rousse","title":"Roodbruin bier met kastanjehoning - On s'la Coule Rousse","description":"\u003ch2 data-start=\"209\" data-end=\"310\"\u003eRoodbruin Bier met Kastanjehoning – De wilde zachtheid van de Ardèche van La Fa’briquette\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"312\" data-end=\"737\"\u003eTussenstop in het land van de kastanje!\u003cbr data-start=\"348\" data-end=\"351\"\u003eHet Roodbruine Bier met Kastanjehoning van La Fa’briquette is een ambachtelijke creatie die de authentieke smaak van de Ardèche in de kijker zet. Gebrouwen met de kastanjehoning geoogst in de bijenkasten van de brouwerij, in het hart van het Parc Naturel Régional des Monts d’Ardèche, belichaamt dit bier de ontmoeting tussen brouwtraditie en de rijkdom van de lokale streek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"739\" data-end=\"1130\"\u003eOnder zijn amberkleurige en lichtgevende gloed onthult het een gulle neus met houtachtige en gekarameliseerde noten, typisch voor kastanjehoning. In de mond komt de natuurlijke zoetheid van de honing de gebrande mout verzachten om een rond, evenwichtig en licht honingachtig bier te bieden, zonder overdaad aan suiker. Elke slok roept het Ardèche-bos op, tussen aromatische kracht en betoverende zachtheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1137\" data-end=\"1216\"\u003eEen lokaal en ambachtelijk bier, geboren uit het vakmanschap van La Fa’briquette\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1218\" data-end=\"1488\"\u003eBij La Fa’briquette brouwt men met passie en authenticiteit. Gelegen in Lentillères, in het volle hart van de Ardèche, waardeert de ambachtelijke brouwerij de lokale producten en de eigen productie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1490\" data-end=\"1839\"\u003eDe bijenkasten van de brouwerij, opgesteld in het Parc Naturel Régional des Monts d’Ardèche, produceren een kastanjehoning met een sterk karakter en een mooie bitterheid, rechtstreeks gebruikt in dit bier. Deze honing brengt een unieke smaaksignatuur, tegelijk rustiek en verfijnd, die de moutbasis van een ambachtelijk roodbruin bier subliemeert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1841\" data-end=\"2020\"\u003eHet Roodbruine Bier met Kastanjehoning is dus veel meer dan een drank: het is een uitnodiging om de ziel van de Ardèche te ontdekken, tussen natuur, vakmanschap en gezelligheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2027\" data-end=\"2069\"\u003eDegustatie en bier-spijscombinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2071\" data-end=\"2232\"\u003eTe proeven tussen 8 en 10°C, onthult dit roodbruine bier al zijn aromatische potentieel wanneer het langzaam opengaat in het glas.\u003cbr data-start=\"2198\" data-end=\"2201\"\u003eHet combineert voortreffelijk met:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2233\" data-end=\"2433\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2233\" data-end=\"2282\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2235\" data-end=\"2282\"\u003egestoofde gerechten (rund, lam, wild),\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2283\" data-end=\"2351\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2285\" data-end=\"2351\"\u003egerijpte kazen zoals de bleu d’Auvergne of de picodon,\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2352\" data-end=\"2433\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2354\" data-end=\"2433\"\u003eof een dessert op basis van kastanje, karamel of pure chocolade.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2435\" data-end=\"2560\"\u003eIdeaal voor een herfstavond of een warm aperitief, is het een bier met karakter dat terroir, natuur en plezier verenigt.\u003c\/p\u003e","brand":"La Fa'briquette","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56053564309879,"sku":"62263","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/5994\/1179\/files\/biere-on-sla-coule-rousse.png?v=1766420046"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/5994\/1179\/collections\/Epicerie_locale_salee.jpg?v=1730278764","url":"https:\/\/laboutiquedessaucissons.fr\/nl\/collections\/epicerie-locale-et-salee.oembed","provider":"La Boutique Des Saucissons","version":"1.0","type":"link"}