{"product_id":"confiture-abricot-amandes","title":"Confituur abrikoos-amandel","description":"\u003ch2\u003eAbrikozen doordrenkt van de zon van de Midi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn Frankrijk groeien de abrikozenbomen vooral in de Provence-Alpes-Côte d’Azur, in de Roussillon en de Rhônevallei. Voor deze confituur gebruiken onze ambachtslieden \u003cstrong\u003evruchten uit de Drôme of de Provence\u003c\/strong\u003e. De abrikozen groeien op zonnige gronden en hebben zo een sappig en heerlijk zoet vruchtvlees.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAbrikozen, verbonden met vakantie en mooie dagen, worden in de zomer geoogst. Met onze confituur abrikoos-amandel kunt u het hele jaar door aan dat seizoen terugdenken. \u003cstrong\u003eOp rijpheid geplukte vruchten\u003c\/strong\u003e van zorgvuldig geselecteerde planten geven een geurige confituur met een verrukkelijke smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNaast heerlijk is deze combinatie abrikoos-amandel ook\u003cstrong\u003e interessant op voedingsvlak\u003c\/strong\u003e. Door de rijkdom van de twee vruchten is de confituur een goede bron van zink, magnesium en vitamine A.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEen traditionele bereidingswijze\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze confituur wordt heel eenvoudig gemaakt in een atelier in de Ardèche. Ze wordt \u003cstrong\u003egekookt in een koperen ketel met suiker uit Frankrijk en bronwater uit de Ardèche\u003c\/strong\u003e. Na een heel kort transport binnen dezelfde streek worden de abrikozen verwerkt op een manier die hun authenticiteit bewaart.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet fabricageproces gebeurt op menselijke schaal, onder rechtstreeks toezicht van ervaren meester-confituriers. Er wordt geen enkel chemisch additief gebruikt, geen conserveermiddelen, geen kleurstoffen of andere twijfelachtige ingrediënten. Het gaat om een \u003cstrong\u003e100 % ambachtelijk product\u003c\/strong\u003e, enkel op smaak gebracht met pectine en citroensap. Deze natuurlijke elementen zijn nodig om de confituur perfect te laten geleren en om zuurte toe te voegen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHoe geniet u van de confituur abrikoos-amandel?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze confituur is een echte traktatie voor jong en oud. Haar onweerstaanbare aroma doet meteen het water in de mond lopen. Het is dus goed te begrijpen dat men ze \u003cstrong\u003erechtstreeks met de lepel\u003c\/strong\u003e eet. Maar ze wordt ook op andere manieren gesavoureerd, zoals alle andere confituren: als \u003cstrong\u003ebroodbeleg, als vulling voor een pannenkoek of wafel, om koekjes te vullen\u003c\/strong\u003e… U kunt ze combineren met een lichte thee om de smaak van de vruchten volledig tot zijn recht te laten komen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLiefhebbers van gebak zullen ze graag gebruiken \u003cstrong\u003evoor taarten en roulades\u003c\/strong\u003e. Wist u trouwens dat men allerlei vruchtentaarten kan « \u003cstrong\u003eabrikozeren\u003c\/strong\u003e »? Daarbij strijkt men de confituur met een kwastje uit om de bereiding geuriger en aantrekkelijker te maken. Op dezelfde manier als een eierglazuur, voor een perfecte en heerlijke afwerking!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe confituur abrikoos-amandel is ook \u003cstrong\u003eperfect in ijsdesserts\u003c\/strong\u003e: geserveerd met een bolletje ijs, een stukje cheesecake of kwark bekoort ze elk gehemelte. Voor meer verfijning kunt u ze gebruiken \u003cstrong\u003evoor verrines\u003c\/strong\u003e, aangevuld met gehakte amandelen, mascarpone en waarom niet een crumble of koekjes met chocoladeschilfers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Chareyrade","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48024146215227,"sku":"62034","price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/5994\/1179\/files\/confiture-abricot-amandes.jpg?v=1718872082","url":"https:\/\/laboutiquedessaucissons.fr\/nl\/products\/confituur-abrikoos-amandel","provider":"La Boutique Des Saucissons","version":"1.0","type":"link"}