Veelgestelde vragen

Nos préparatrices travaillent vite, c'est donc une question de timing ! Écrivez-nous le plus tôt possible à contact@laboutiquedessaucissons.fr en indiquant votre numéro de commande (exemple : CDC-LBDS23559) et ce que vous souhaitez changer. Tant que le colis n'a pas été préparé, nous pouvons modifier l'adresse, ajouter ou retirer un article, ou annuler la commande et vous rembourser. Une fois le colis expédié, il n'est plus possible d'intervenir : il faut attendre la livraison. Bon à savoir : les précommandes, comme le calendrier de l'Avent, restent modifiables bien plus longtemps puisqu'elles ne partent qu'à la date d'expédition annoncée.

Nous n'avons pas de code de réduction permanent. Nos offres sont ponctuelles et décidées au fil de la production : lorsqu'un lot est disponible en quantité, nous le proposons à prix réduit pendant quelques jours seulement. Le meilleur moyen de ne rien manquer est de vous inscrire à notre newsletter et de nous suivre sur les réseaux sociaux : les promotions y sont annoncées en premier. Si vous disposez d'un code, saisissez-le dans le champ « Code de réduction » de la page de paiement, juste avant le récapitulatif, puis validez : le montant est déduit immédiatement. Un seul code est utilisable par commande, et un code ne peut pas être ajouté après validation de celle-ci.

Oui, et c'est même très fréquent ! Indiquez simplement l'adresse de la personne à qui vous offrez comme adresse de livraison, et la vôtre comme adresse de facturation. Ajoutez votre message personnalisé dans les commentaires au moment de la commande : nous le recopions à la main sur la carte glissée dans le colis. Aucun prix ni aucune facture n'est joint à l'envoi ; votre facture vous est adressée par e-mail et reste disponible dans votre espace client.

L'e-mail de confirmation part automatiquement dès que le paiement est validé. S'il n'est pas arrivé, vérifiez d'abord votre dossier « courrier indésirable » ou « spam », puis les onglets Promotions et Notifications si vous êtes chez Gmail. Vérifiez également qu'il n'y a pas de faute de frappe dans l'adresse e-mail saisie lors de la commande : c'est de loin la cause la plus fréquente. Vous retrouvez dans tous les cas votre commande et sa facture depuis votre espace client. Si aucune commande n'apparaît dans votre compte, c'est probablement que le paiement n'a pas abouti et qu'elle n'a pas été enregistrée. Contactez-nous, nous vérifions avec vous.

Lorsque vous créez votre compte, l'adresse e-mail que vous enregistrez sera utilisée pour l'envoi de vos factures. Ainsi, vous recevrez automatiquement votre facture dans la boîte mail associée à votre compte. De plus, pour votre commodité, vous avez également la possibilité d'accéder à vos factures directement depuis votre espace client. Cette section vous permet de consulter, télécharger ou imprimer vos documents à tout moment.

Nos produits sont également vendus sur plusieurs plateformes partenaires. Lorsque votre commande y a été passée, c'est la plateforme qui gère le contrat de vente : les demandes de remboursement, les retours et les réclamations doivent être déposés directement depuis votre compte sur cette plateforme. Nous ne pouvons pas rembourser une commande que nous n'avons pas encaissée. En revanche, pour toute question sur le produit lui-même — composition, conservation, dégustation, conseils —, écrivez-nous sans hésiter : nous sommes là pour ça. Un repère simple : les commandes dont la référence commence par CDC-LBDS ont bien été passées sur notre site, et celles-là, nous les gérons de bout en bout.

Pour signaler un problème avec votre commande, merci de nous envoyer un e-mail à l’adresse suivante : contact@laboutiquedessaucissons.fr. Dans votre message, veuillez inclure des photos ainsi qu’une description détaillée du problème rencontré. En cas de non-conformité entre le bien livré et votre commande ou en cas de produit manquant, nous nous engageons à résoudre la situation. Afin que nous puissions agir rapidement, nous vous demandons de nous prévenir par e-mail dans un délai maximum de 48 heures après réception de votre colis. N’oubliez pas de nous indiquer vos nom et prénom, votre numéro de commande (exemple : CDC-LBDS23559) ainsi qu’un descriptif précis de la problématique rencontrée. Une réponse vous sera adressée dans les plus brefs délais. Veuillez noter que nous ne prenons pas en charge les réclamations effectuées via messagerie téléphonique, Facebook, Instagram, Google My Business ou toute autre plateforme. Seules les réclamations envoyées par e-mail seront traitées. Si un retour de produit s’avère nécessaire, les articles devront être expédiés à l’adresse suivante : Laboutiquedessaucissons 1C, chemin des Beaumes 07260 JOYEUSE. Nous vous remercions par avance pour votre coopération et restons à votre disposition pour toute question complémentaire.

Nous expédions principalement en Colissimo, Chronopost et Mondial Relay: le choix se fait au moment du paiement. Certaines commandes professionnelles partent en UPS ou en transporteur camion TFE. En France, la livraison en point relais est offerte à partir de 20 € d'achat, et la livraison à domicile à partir de 35 €. En dessous de ces montants, les frais exacts s'affichent avant le paiement, une fois votre adresse saisie. Si vous êtes souvent absent, le point relais est notre recommandation : le colis y est conservé plusieurs jours, à l'abri.

À La Boutique des Saucissons, nous savons combien il est important pour vous de recevoir vos commandes rapidement et sans tracas. C'est pourquoi nous mettons à votre disposition plusieurs options de livraison adaptées à vos besoins. Pour ceux qui souhaitent recevoir leurs saucissons dans les plus brefs délais, nous proposons une option de livraison express. Moyennant des frais supplémentaires, cette option garantit une expédition rapide, parfaite pour les événements ou occasions spéciales où vous avez besoin de vos produits urgemment. De plus, nous offrons la possibilité de bénéficier de la livraison gratuite pour les commandes dépassant un montant minimum. Les informations précises concernant le seuil requis et les conditions de la livraison gratuite sont disponibles directement sur notre site web ou lors du processus de commande. Notre priorité est de rendre votre expérience d'achat aussi fluide et plaisante que possible. Quelle que soit l'option de livraison choisie, nous nous efforçons de répondre à vos attentes avec un service fiable et efficace. Si vous avez des questions ou des préoccupations, notre équipe est à votre disposition pour vous aider.

Une fois que votre colis est pris en charge au centre de tri, le transporteur vous enverra un lien de suivi par e-mail. Ce lien vous permettra de suivre l’acheminement de votre commande jusqu’à sa livraison. Si vous ne recevez pas cet e-mail, pensez à vérifier votre dossier « courrier indésirable » ou « spam », car il est possible que le message y ait été redirigé. A tout moment, suivez votre colis sur notre page "Suivre mon colis". De plus, vous pouvez retrouver le lien de suivi directement depuis votre compte client. Pour cela, rendez-vous dans la rubrique « Mes Commandes » et sélectionnez le détail de votre commande. Le lien de suivi est indiqué sous l’adresse de livraison, prêt à être consulté.

Oui. Nous livrons Monaco ainsi que la plupart des pays de l'Union européenne : Belgique, Allemagne, Luxembourg et Pays-Bas, puis Autriche, Espagne, Italie, Portugal et Irlande, et enfin les autres pays de l'Union. Les tarifs varient selon la zone, et la livraison devient offerte à partir de 35 € pour les pays les plus proches et de 50 € pour les plus éloignés. Le montant exact s'affiche dès que vous saisissez votre adresse. Si votre pays ou votre territoire n'apparaît pas au moment du paiement, c'est qu'il n'est pas desservi à ce jour : les produits à base de viande sont soumis à des restrictions douanières strictes en dehors de l'Union européenne. Écrivez-nous, nous étudions les demandes au cas par cas.

Commencez par ouvrir le détail du suivi : le transporteur y indique souvent une mise à disposition en point relais, une remise à un gardien ou à un voisin, ou une adresse incomplète qui bloque la tournée. Si rien n'explique la situation, écrivez-nous à contact@laboutiquedessaucissons.fr avec votre numéro de commande et votre numéro de suivi. Nous ouvrons une enquête auprès du transporteur et vous tenons informé. Selon l'issue, nous vous réexpédions la commande ou nous vous remboursons. Prévenez-nous rapidement : les transporteurs n'acceptent les réclamations que pendant un délai limité après la date de livraison annoncée. Passé ce délai, nous ne pouvons plus rien obtenir d'eux.

Nous sommes navrés, et nous trouverons une solution. Si le colis est visiblement endommagé au moment de la livraison, vous pouvez le refuser ou émettre des réserves auprès du livreur. Dans tous les cas, écrivez-nous à contact@laboutiquedessaucissons.fr dans les 48 heures suivant la réception, avec votre numéro de commande, des photos du colis et des produits, et une description de ce qui manque ou de ce qui est abîmé. Ce sont ces éléments qui nous permettent d'agir vite et de nous retourner vers le transporteur. Selon votre préférence, nous vous réexpédions les produits concernés ou nous vous remboursons. Les réclamations sont traitées uniquement par e-mail : les messages laissés par téléphone, sur Facebook, Instagram ou Google ne peuvent pas être pris en charge.

Non, et c'est tout l'avantage du saucisson sec : c'est un produit de salaison, stabilisé par le sel et par plusieurs semaines de séchage. Il n'a pas besoin de chaîne du froid et voyage très bien, même en plein été. Il arrive qu'après un trajet chaud un saucisson paraisse luisant ou légèrement gras au toucher : c'est simplement la matière grasse qui remonte en surface, ce n'est pas un défaut. Laissez-le reposer quelques heures à température ambiante dans un endroit sec et aéré et tout rentre dans l'ordre. En revanche, les terrines en bocal, les bières et les produits en verre supportent moins bien les fortes chaleurs prolongées : pensez à récupérer votre colis rapidement en cas de canicule.

Notre boutique de Joyeuse, en Ardèche, vous accueille et vous pouvez bien sûr y faire vos achats sur place, au 1C chemin des Beaumes. Le retrait d'une commande passée en ligne n'est en revanche pas proposé automatiquement au moment du paiement. Si vous êtes de passage dans la région et souhaitez organiser un retrait, écrivez-nous avant de commander à contact@laboutiquedessaucissons.fr : nous verrons ensemble ce qui est possible.

Le débit intervient au moment de la validation de la commande : c'est le paiement qui déclenche la préparation de votre colis. Vous ne réglez qu'une seule fois, à la commande. Il arrive que votre banque affiche d'abord une simple empreinte, ou autorisation, qui se transforme en débit réel dans les heures qui suivent. Si une commande n'a pas abouti, cette autorisation est annulée automatiquement et le montant réapparaît sur votre compte sous quelques jours ouvrés, sans aucune démarche de votre part.

Le site www.laboutiquedessaucissons.fr utilise un système de sécurisation avancé visant à protéger au mieux toutes les données sensibles liées aux moyens de paiement. Chaque transaction est effectuée en toute sécurité, vous permettant d’effectuer vos achats en ligne en toute sérénité. Le processus de paiement se fait directement entre vous et notre solution de paiement, sélectionnée pour sa fiabilité et son expertise reconnue dans la gestion des transactions en ligne. Ainsi, vous bénéficiez d’une protection optimale à chaque étape de votre achat. Nous souhaitons également souligner qu’aucun numéro de carte bancaire n’est enregistré ni stocké sur notre site, afin de garantir un niveau de confidentialité maximal pour vos informations personnelles.

Un refus vient presque toujours de la banque et non de notre site : plafond de paiement atteint, validation 3D Secure non confirmée dans les temps, ou carte expirée. Vérifiez d'abord que vous avez bien validé la notification de votre application bancaire, puis réessayez. Si le refus persiste, tentez avec une autre carte ou un autre moyen de paiement, et rapprochez-vous de votre banque. Rassurez-vous : une commande refusée n'est pas enregistrée et rien ne vous est prélevé. Si plusieurs lignes en attente apparaissent sur votre compte après plusieurs tentatives, ce sont des autorisations qui disparaîtront d'elles-mêmes.

Pour les particuliers, le règlement se fait par carte bancaire ou via PayPal au moment de la commande : c'est le paiement qui valide la commande et la transmet à notre atelier. Pour les professionnels, les comités d'entreprise, les collectivités et les associations, nous établissons des devis et acceptons le virement. Écrivez-nous à contact@laboutiquedessaucissons.fr en précisant votre structure, les produits et les quantités souhaitées.

Nos prix de référence sont stables, mais nous proposons régulièrement des promotions ponctuelles, décidées au fil de la production : quand un lot est disponible en quantité, nous le proposons à prix réduit pendant quelques jours. Un produit vu à prix réduit lors d'une visite peut donc être revenu à son prix habituel la fois suivante, et inversement. Ces offres ne sont pas programmées à l'avance : la newsletter est le seul moyen d'en être prévenu en premier.

L’abonnement 1 mois est à durée indéterminée et résiliable à tout moment. Vous pouvez vous désabonner ou faire une pause directement sur votre compte. Dans le cas contraire, il sera reconduit automatiquement chaque mois.

En souscrivant à une formule sur plusieurs mois, vous réglez immédiatement et en une seule fois la totalité de l’abonnement. Ces formules sont automatiquement reconduites à la fin de la période. Si vous souhaitez ne pas continuer à recevoir votre panier, vous pouvez mettre fin à l’abonnement via votre compte en 1 clic. Celle-ci prendra fin quand votre formule choisie sera terminée.

Le paiement se fait en une seule fois, peut importe le nombre de mois sélectionné.

Surprise ! Vous aurez 2kg de saucisson ou mini saucissons selon la formule choisi. Selon notre production, vous pourrez avoir un panier mono-saveurs (nature, beaufort, noix...) ou un panier contenant plusieurs saveurs.

Oui, et c'est tout l'intérêt de la formule : le contenu dépend de notre production du moment. Selon les mois, vous recevrez un panier mono-saveur (nature, beaufort, noix…) ou un assortiment de plusieurs recettes. Vous ne choisissez pas la composition, mais le poids est toujours celui annoncé dans votre formule. Si une saveur vous pose problème — une allergie aux fruits à coque ou au lait, par exemple —, signalez-le nous par e-mail dès votre souscription : nous en tiendrons compte.

Oui, et c'est un très joli cadeau. Souscrivez la formule de votre choix — 1, 3, 6 ou 12 mois — en indiquant l'adresse du destinataire comme adresse de livraison et la vôtre comme adresse de facturation. Sur les formules de plusieurs mois, le paiement se fait en une seule fois au moment de la souscription, aucun prix n'est joint aux colis, et vous gardez la main sur l'abonnement depuis votre compte. Pensez à nous laisser un mot dans les commentaires : nous le recopions sur la carte du premier envoi.

Connectez-vous sur votre compte La Boutique des Saucissons. Rendez-vous dans l’onglet « Abonnements » et sélectionnez votre abonnement, puis cliquez sur « Mettre en pause ».

Oui. Depuis l'onglet « Abonnements » de votre compte, vous pouvez mettre votre abonnement en pause et le reprendre quand vous le souhaitez, modifier l'adresse de livraison et mettre à jour vos coordonnées bancaires. Pour passer d'une formule à une autre — changer de panier ou de durée —, écrivez-nous à contact@laboutiquedessaucissons.fr : nous effectuons la modification pour vous, sans frais.

Vous pouvez à tout moment changer l’adresse de livraison via votre compte client.

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La recette est volontairement courte : viande de porc français, sel, poivre, épices, sucre, ferments — et l'ingrédient qui donne son nom au produit lorsqu'il y en a un : noix, noisettes, beaufort, cantal, olives, truffe… Le tout embossé dans un boyau naturel et attaché à la ficelle de lin. Nous utilisons des viandes fraîches de premier choix, moins de 20 % de matières grasses à la mise en œuvre, et aucun colorant. La composition exacte, les allergènes et les valeurs nutritionnelles figurent sur la fiche de chaque produit ainsi que sur son étiquette.

Nos recettes nature ne contiennent ni gluten, ni lactose, ni fruits à coque. Plusieurs de nos recettes aromatisées en contiennent en revanche par nature : du lait pour les saucissons au beaufort, au cantal, au comté, au chèvre et au roquefort ainsi que pour les grignottes au parmesan ; des fruits à coque pour ceux aux noix et aux noisettes. Nos produits sont fabriqués dans un atelier qui travaille également ces ingrédients : une trace ne peut donc jamais être totalement exclue. La liste complète des allergènes est indiquée sur la fiche de chaque produit et sur son étiquette. En cas d'allergie sévère, écrivez-nous avant de commander : nous vérifions avec vous.

Comme la quasi-totalité des salaisons sèches, nos recettes utilisent du sel nitrité. Il est indispensable à la sécurité sanitaire d'un produit qui n'est pas cuit : il empêche le développement de bactéries dangereuses pendant les semaines de séchage. Nous en utilisons la dose la plus faible possible, dans le respect du Code des usages de la charcuterie. La mention exacte figure dans la liste d'ingrédients de chaque produit. En revanche, aucun colorant n'entre dans nos recettes : la couleur de nos saucissons est celle de la viande, pas celle d'un additif.

Nos saucissons sont fabriqués à partir de viandes de porcs exclusivement français, sélectionnées fraîches. La fabrication, le séchage et l'affinage sont réalisés en Ardèche, à Joyeuse. Certaines de nos gammes vont plus loin : nos produits IGP Ardèche répondent à un cahier des charges officiel qui encadre l'origine des viandes et la méthode de fabrication, et notre gamme Bleu-Blanc-Cœur provient d'élevages engagés dans une alimentation animale riche en oméga 3.

Non. Nos saucissons, chorizos et fuets sont fabriqués à partir de viande de porc française : ils ne peuvent donc être ni halal ni casher, et nous ne disposons d'aucune certification en ce sens. L'ensemble de nos produits est par ailleurs élaboré dans le même atelier, ce qui ne permettrait pas de garantir une filière séparée.

Le saucisson sec se conserve à température ambiante, dans un endroit sec, frais et aéré, à l'abri de la lumière : inutile de le mettre au réfrigérateur. Une fois entamé, enveloppez-le dans un torchon propre pour préserver son moelleux.

Un saucisson sec entier et non entamé se garde facilement plusieurs semaines (2 à 3 mois). La date de consommation recommandée figure sur l'étiquette de chaque produit. Un saucisson sec entamé se conserve dans un torchon propre pendant quelques jours.

Comme le saucisson, notre chorizo est un produit de salaison sèche : entier et non entamé, il se garde plusieurs semaines à température ambiante, dans un endroit sec et aéré. Une fois entamé, enveloppez-le dans un torchon propre ou du papier sulfurisé — jamais dans du film plastique hermétique, qui le fait transpirer — et consommez-le idéalement dans les deux à trois semaines. Le réfrigérateur n'est pas indispensable. S'il y séjourne, sortez-le une demi-heure avant de le déguster : le froid masque ses arômes.

Ce n'est pas nécessaire, et nous ne le recommandons pas pour un saucisson sec entier : c'est un produit de salaison conçu pour se conserver à température ambiante, et la congélation altère sa texture et lui fait perdre son moelleux à la décongélation. Si vous devez vraiment le faire — pour un produit entamé que vous ne consommerez pas rapidement —, congelez-le en tranches, dans un sac hermétique bien vidé de son air, pour deux à trois mois au maximum. Décongelez-le ensuite au réfrigérateur, jamais à température ambiante ni au micro-ondes. La meilleure conservation reste la plus simple : un endroit sec, frais et aéré, et un torchon propre.

Nos saucissons sont embossés dans des boyaux naturels, comestibles et sans danger. Beaucoup d'amateurs les mangent avec ; d'autres préfèrent les retirer, notamment sur les pièces bien sèches où la peau devient coriace. C'est donc une affaire de goût. Pour la retirer facilement, entaillez-la sur la longueur avec la pointe d'un couteau, ou passez le saucisson quelques secondes sous l'eau tiède : elle se détache alors sans effort. La fleur blanche en surface, elle, se mange sans problème : c'est elle qui donne au saucisson son parfum caractéristique de sous-bois.

Pour un apéritif où la charcuterie n'est qu'une partie du buffet, comptez 30 à 50 g par personne. Pour un apéritif dînatoire ou une planche qui tient lieu de repas, montez à 80 à 120 g par personne. Sur nos formats, cela donne un repère simple : un mini-saucisson de 105 g convient pour deux à trois personnes à l'apéritif, un saucisson entier de 250 g pour quatre à six. Prévoyez toujours un peu large : contrairement au reste du plateau, le saucisson sec se garde très bien et ce qui n'est pas mangé ne sera jamais perdu.

Jouez sur les contrastes. Associez trois à cinq charcuteries aux textures et aux goûts différents : un saucisson nature à gros grain, un aromatisé (noix, noisettes, beaufort), un chorizo pour le piquant, et une pièce plus originale comme un fuet ou des grignottes à picorer. Tranchez fin et en biais les saucissons secs, disposez-les en rosace ou en vagues plutôt qu'en piles, et laissez une ou deux pièces entières avec un couteau : c'est convivial et cela habille le plateau. Complétez avec un ou deux fromages, du pain de campagne, des cornichons ou des olives, et un élément sucré — raisin, figue, confiture de figue — qui équilibre le sel. Dernier conseil, souvent oublié : sortez la charcuterie du frais vingt à trente minutes avant de servir, les arômes s'expriment beaucoup mieux à température ambiante.

Oui, cela arrive et ce n'est pas un défaut. Un saucisson qui a voyagé ou séjourné dans un endroit chaud peut voir un peu de matière grasse remonter en surface, ce qui donne cet aspect luisant et légèrement collant. Laissez-le reposer quelques heures à l'air libre, dans un endroit sec et frais, éventuellement enveloppé dans un torchon propre : la surface se raffermit d'elle-même. Si en revanche le produit dégage une odeur franchement anormale, ne le consommez pas et envoyez-nous des photos par e-mail : nous vous répondrons rapidement.

Nos saucissons secs à l’ancienne peuvent parfois donner l’impression d’être plus gras, et cela est lié à notre méthode traditionnelle de hachage à gros grain. Conformément au code des usages de la charcuterie, nous veillons à ce que la composition ne dépasse pas 20 % de matières grasses à la mise en œuvre. Le hachage est réalisé avec soin à l’aide d’un broyeur traditionnel équipé d’une grille de 6 mm, ce qui rend le gras plus visible que dans un saucisson industriel où il est mixé.

L’aspect de la coupe peut ainsi paraître plus gras, surtout en comparaison avec des saucissons industriels, où le gras est souvent haché très finement pour le dissimuler, et parfois même coloré artificiellement, notamment avec du rouge de cochenille. Chez nous, nous privilégions une répartition homogène et visible entre le gras et le maigre, afin de garantir un équilibre gustatif optimal. Notre recette à l’ancienne reflète notre engagement envers la qualité et l’authenticité. Voici ses principaux aspects : - Utilisation de viandes fraîches de premier choix provenant de porcs exclusivement français. - Une recette généreuse et équilibrée, avec moins de 20 % de matières grasses à la mise en œuvre. - Hachage à gros grains pour préserver la texture et le caractère. - Utilisation d’ingrédients 100 % naturels, sans colorants. - Embossage dans des boyaux naturels pour respecter la tradition artisanale. - Attachage manuel à la ficelle de lin, gage d’une fabrication authentique. - Étuvage doux et séchage lent à l’air naturel pour développer toutes les saveurs. - Conservation de la fleur naturelle, qui contribue à l’identité gustative unique de nos saucissons. Notre savoir-faire artisanal garantit un produit exceptionnel, où chaque détail est pensé pour offrir une expérience gustative incomparable

Les saucissons, par nature, subissent une perte d’eau tout au long de leur processus de fabrication, notamment lors des étapes essentielles d’étuvage et d’affinage. Cette perte en eau ne s’arrête pas une fois que les produits sont expédiés depuis notre site de production. En effet, même emballés, ils continuent de perdre de l’eau. La réglementation précise que pour les produits tels que les saucissons secs entiers et produits similaires, l’indication de la masse nette correspond au poids des produits au moment de leur départ du site de production. Cette perte de masse, bien que inévitable, n’altère en rien les qualités essentielles du saucisson. Afin de respecter cette spécificité, la mention « produit sujet à dessiccation » peut être ajoutée en complément de l’indication de la masse nette. Nos saucissons sont conçus pour conserver leur goût et leur qualité, même dans ces conditions naturelles. 😊

Nos saucissons sont fabriqués et attachés à la main, puis séchés lentement à l'air naturel. Deux pièces ne sont donc jamais parfaitement identiques : la courbure, la couleur de la fleur, la taille du grain et le calibre varient légèrement d'un produit à l'autre. C'est la signature d'un produit artisanal, à l'opposé d'un saucisson industriel calibré à l'unité près. Les photos de nos fiches produit sont représentatives, mais votre pièce aura toujours son caractère propre.

Nous avons voulu un calendrier de l'avent généreux, idéal pour toute la famille.

Le calendrier de l'Avent saucisson est en précommande : les expéditions débuteront à partir du mois de novembre 2026. Vous recevrez un e-mail de suivi dès que votre colis sera expédié. Autour du 03 novembre pour les pros, autour du 23 novembre pour les particuliers. Livraison garantie avant le 1er décembre si vous pré-commandez.

En raison de son format et de son poids, le calendrier de l'Avent voyage dans un circuit dédié : il est expédié en Mondial Relay, en point de retrait, et non par nos transporteurs habituels. La livraison est offerte à partir de 20 € de commande. C'est aussi la raison pour laquelle il ne peut pas être commandé en même temps que d'autres produits de la boutique : les deux colis ne partent pas de la même chaîne de préparation.

Le paiement est débité immédiatement au moment de la précommande, ce qui garantit votre réservation.

Non. Pour des raisons logistiques, le calendrier est expédié séparément des autres produits de la boutique : il faut passer une commande distincte pour vos autres saucissons.

Chaque mini-saucisson porte une date de durabilité minimale (DDM) sur son emballage et se conserve en général plusieurs semaines. Conservez les produits à une température inférieure à 18 °C ; ils sont naturellement sujets à dessiccation.

Oui, certaines recettes contiennent du lait (saucisson au cantal, grignottes au parmesan) et des fruits à coque (noix, noisettes).

Oui, c'est une part importante de notre activité. Nous fournissons des commerçants de marché, des épiceries fines, des cavistes, des campings, des restaurants et des boutiques de producteurs, en France comme à l'étranger. Nos gammes se déclinent en formats adaptés à la revente : saucissons entiers, mini-saucissons à l'unité ou en lot, bûchettes, grignottes en sachet, coffrets prêts à vendre. Ouvrez un compte professionnel sur notre site, ou écrivez-nous à contact@laboutiquedessaucissons.fr en précisant votre activité et vos volumes : nous revenons vers vous avec une proposition tarifaire.

Oui, et c'est une formule qui fonctionne très bien pour financer un club sportif, un voyage scolaire, une association ou un comité des fêtes : le saucisson se vend facilement, se conserve longtemps et ne demande aucune logistique de froid. Nous vous accompagnons sur le choix des formats, les quantités et le calendrier de livraison, pour que la marchandise arrive juste avant votre opération. Contactez-nous en amont à contact@laboutiquedessaucissons.fr avec votre projet, le nombre de pièces envisagé et votre date : plus vous anticipez, mieux nous pouvons vous servir.

Oui. Nous accompagnons des comités sociaux et économiques pour leurs opérations de fin d'année, leurs cadeaux salariés et leurs offres au catalogue. Nous proposons des coffrets à différents budgets, des tarifs dégressifs selon les volumes, et la possibilité de livrer soit sur un site unique, soit directement au domicile de chaque salarié. Écrivez-nous en précisant vos effectifs, votre budget par personne et votre échéance : nous vous établissons un devis.

C'est une demande fréquente, et la réponse dépend surtout de la quantité et du délai. Selon les volumes, nous pouvons envisager une étiquette personnalisée, une carte à votre en-tête glissée dans les colis, ou une composition de coffret sur mesure. Ces opérations demandent de l'anticipation, en particulier avant les fêtes où notre atelier tourne à plein. Écrivez-nous à contact@laboutiquedessaucissons.fr avec votre projet, la quantité envisagée et votre date butoir : nous vous dirons rapidement ce qui est réalisable.

Les commandes professionnelles bénéficient de la livraison offerte à partir de 150 € de commande, à domicile comme en point relais. En dessous de ce seuil, une participation s'applique et s'affiche au moment de la commande. Les expéditions se font en Colissimo, en UPS ou en Chronopost selon le poids et la destination, avec des délais comparables à nos envois particuliers : préparation sous 24 à 48 heures ouvrées, puis 48 à 72 heures de transport. Pour les opérations importantes ou les livraisons datées, prévenez-nous en amont afin que nous calions ensemble le planning de production.

Nous répondons aux e-mails sous 24 à 48 heures ouvrées. Les messages reçus le week-end sont traités dès le lundi. Pour aller plus vite, indiquez dès votre premier message votre nom, votre numéro de commande (exemple : CDC-LBDS23559) et, s'il s'agit d'un problème sur un produit, des photos. Cela nous évite un aller-retour et nous permet de traiter votre demande immédiatement.

Notre boutique et notre atelier de préparation se trouvent au 1C, chemin des Beaumes, 07260 Joyeuse, en Ardèche. C'est là que toutes vos commandes sont préparées à la main. Notre service client est joignable par téléphone au 06 77 63 73 87, du lundi au vendredi de 10h à 13h et de 15h à 17h. Nous sommes fermés le samedi et le dimanche.