Salchichón seco con hierbas de Provenza
Livraison en 48-72h chez vous ou en point relais
Consejo de degustación
Consejo de degustación
1. Sortez le saucisson au moins 15 minutes avant de le déguster.
2. N’hésitez pas à déguster ce saucisson quand il est bien sec, pour faire ressortir l’alliance des herbes de Provence avec le saucisson.
3. Coupez de fines tranches pour une dégustation authentique.
4. Associez cette dégustation avec un bon rosé* bien frais pour un succès garanti.
*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Ingredientes
Ingredientes
Viande de porc (origine France), sel, LACTOSE, dextrose, poivre. Conservateur : Nitrate de potassium. Ferments lactiques. Boyau naturel de porc.
Enrobage : Herbes de Provence, colle comestible (protéines de LAIT).
« Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coques et protéines de lait »
143g de viande de porc mis en œuvre pour 100g de produit fini.
Valores nutricionales
Valores nutricionales
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie 1555 kJ (soit 374 kcal) - Matières grasses 28g dont a.g. saturés 11,3g - Glucides 5,5g dont sucre 0g - Protéines 25g - Sel 3,9g.
Un salchichón artesanal respetuoso con la tradición
Piezas nobles del cerdo, picado en grano grueso (20 % de grasa, 80 % de magro), especias y condimentos naturales, tripas naturales. Rebozados en hierbas de Provenza para un aroma soleado. Secado 4 a 6 semanas.
Una carne de trazabilidad impecable
Producto 100 % francés, sello «Cerdo francés» (granjas de Ródano-Alpes y Bretaña).
Degustación
En lonchas finas, con un Côtes-du-Rhône. De aperitivo con jamón, salchichas puro cerdo o camembert.
Consumo preferente: 40 días. Conservar a una temperatura inferior a 18°C. Producto sujeto a desecación. Puede contener trazas de frutos de cáscara.
