Bosterrine met eekhoorntjesbrood
Livraison en 48-72h chez vous ou en point relais
Proeverij-advies
Proeverij-advies
Après ouverture à conserver entre 0et 4°C et à consommer sous 8 jours.
Ingrediënten
Ingrediënten
Viande et gras de porc, foie de porc, cèpes séchés réhydratés : 6,68% (boletus), crème (lait), oeufs, sel, arôme champignon type cèpes (arômes, sel, champignons déshydratés, épices), cognac, poivre noir, ail semoule (sulfites)
Voedingswaarden
Voedingswaarden
Déclaration nutritionnelle (pour 100g) Valeurs à titre indicatif:
Energie : 1173 KJ / 283 Kcal
Matières grasses : 24.41 g/100g dont Acides gras saturés : 8.88 g/100g
Glucides : 1.3 g/100g dont Sucres : 0.44 g/100g
Protéines : 13.93 g/100g Sel : 1,75 g/100g
Ambachtelijke terrine met eekhoorntjesbrood – Authentieke smaak van het Franse terroir
Ontdek de ambachtelijke terrine met eekhoorntjesbrood, een traditioneel recept dat kwaliteitsvlees en wilde paddenstoelen zorgvuldig geselecteerd combineert. Bereid volgens een ambachtelijk vakmanschap, zet deze terrine de intense en houtachtige smaak van het eekhoorntjesbrood in de kijker, in een smeltende en royale textuur.
Een smakelijk en natuurlijk recept
Zonder kleurstof of conserveermiddel onthult deze ambachtelijke terrine alle aromatische rijkdom van de koning der paddenstoelen van onze bossen. Langzaam gegaard om de smaken te bewaren, biedt ze een perfect evenwicht tussen de zachtheid van het vlees en de kracht van het eekhoorntjesbrood.
Proeverij en gastronomische combinaties
Serveer uw terrine met eekhoorntjesbrood goed koel, vergezeld van een licht geroosterd landbrood, een knapperige augurk of een groene salade. Ideaal voor een aperitief met karakter, een landelijke picknick of een gezellig voorgerecht, combineert ze ook zeer goed met een lichte rode wijn of een droge witte wijn uit het Zuidwesten.
De geest van het terroir op uw bord
In kleine hoeveelheden bereid, belichaamt deze terrine de authenticiteit en de passie van de ambachtelijke slager. Elke pot of elk potje weerspiegelt een Frans culinair vakmanschap dat de producten en tradities respecteert.
