Droge worst met Comté
Livraison en 48-72h chez vous ou en point relais
Proeverij-advies
Proeverij-advies
1. Sortez le saucisson au moins 15 minutes avant de le déguster.
2. N’hésitez pas à déguster ce saucisson quand il est bien sec, pour faire ressortir l’alliance du fromage avec le saucisson.
3. Coupez de fines tranches pour une dégustation authentique.
Ingrediënten
Ingrediënten
Viande de porc (origine France), COMTE (LAIT) 5 %, sel, LACTOSE (LAIT), dextrose, poivre, ail, conservateur : nitrate de potassium, ferments lactiques, boyau naturel de porc. 151g de viande de porc mise en œuvre pour 100g de produit fini.
Il est conseillé de conserver ce produit à une température inférieure à 18°C.
Ce produit est sujet à dessiccation. Il peut contenir des traces de fruits à coques.
Voedingswaarden
Voedingswaarden
Energie 1662 kJ (401 kcal) - Matières grasses 32 g dont acides gras saturés 13 g - Glucides 1,5 g dont sucres 0,5 g - Protéines 27 g - Sel 4,6 g - Fibres alimentaires 0,1 g.
Droge worst met Comté: een verbond van authentieke smaken
De ambachtelijke droge worst met Comté is veel meer dan zomaar een charcuterie: het is een echte uitnodiging naar het Franse terroir. Door de krachtige smaak van Comté, gerijpt in de kelder, te combineren met de smeltende textuur van een traditionele droge worst, bekoort dit product de liefhebbers van authentieke smaken en streekproducten.
Een ambachtelijke bereiding met respect voor de tradities
Gemaakt volgens een eeuwenoud vakmanschap, wordt de droge worst met Comté bereid uit zorgvuldig geselecteerd Frans varkensvlees, gemalen en met zorg gekruid. De Comté in stukjes wordt vervolgens aan de bereiding toegevoegd en brengt een lekkere en licht fruitige toets. De saucisson wordt daarna in natuurdarm gestopt en langzaam gedroogd in de open lucht, wat een optimale rijping en een malse textuur waarborgt.
Een streekproduct met vele troeven
Deze ambachtelijke droge worst met Comté is de weerspiegeling van twee grote Franse tradities: de bergcharcuterie en de kaas met karakter.
Waarom een ambachtelijke droge worst met Comté kiezen?
-
Authentieke en evenwichtige smaak
-
Kwaliteitsingrediënten uit korte ketens
-
Ideaal voor een aperitief, een picknick of een charcuterieplank
Samengevat, de ambachtelijke droge worst met Comté is een lekkere parel om te ontdekken of herontdekken. Hij zal het gehemelte bekoren dat op zoek is naar karakter, authenticiteit en Franse culinaire tradities.
