Ga naar de productinformatie

Droge worst varken en wild zwijn


Proef onze droge worst Varken en Everzwijn, de perfecte combinatie tussen de malsheid van varken en de krachtige smaak van everzwijn. Gun uzelf een concentraat van het terroir met een saucisson met een meer uitgesproken smaak.
Herkomst:
Cévennes
Gewicht:
170 g
Normale prijs 5,00€
Normale prijs 5,00€ Aanbiedingsprijs
Stukprijs €29,41  per  kg

Livraison en 48-72h chez vous ou en point relais

Proeverij-advies

1. Sortez le saucisson au moins 15 minutes avant de le déguster.
2. N’hésitez pas à déguster ce saucisson quand il est bien sec.
3. Coupez de fines tranches pour une dégustation authentique.

Ingrediënten

Viande de porc (origine France), Viande de Sanglier 5%, sel, LACTOSE, vin, dextrose, épices, plante aromatique. Conservateur : nitrate de potassium. Ferments lactiques. Boyau naturel de porc.
« Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coques et protéines de lait »
164g de viande mis en œuvre pour 100g de produit fini.

Voedingswaarden

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie 1672 kJ (soit 403 kcal) - Matières grasses 33g dont a.g. saturés 13g - Glucides 1,5g dont Sucres 0,5g - Protéines 27g - Sel 4,7g

Alle details bekijken

Droge worst varken en wild zwijn – De wilde smaak van het terroir

Duik in de intensiteit van de smaken met onze droge worst met varken en wild zwijn, een rustieke en verfijnde creatie die de Franse charcuterietradities eer aandoet. Deze saucisson belichaamt de perfecte vereniging tussen de malsheid van het varken en de aromatische kracht van het wild zwijn.

Een recept met karakter, geïnspireerd door de natuur

De saucisson varken en wild zwijn bekoort door zijn eerlijke en wilde smaak. Het wild zwijn, edel en typisch vlees van onze bossen, brengt een intense smaakrijkdom, subtiel in evenwicht gebracht door de zachtheid van het varken. Deze combinatie van vleessoorten biedt een authentieke ervaring in de mond, tegelijk rustiek en lekker, die de liefhebbers van fijne charcuterie zal verrukken.

Proeftips

Deze saucisson varken en wild zwijn is ideaal bij het aperitief, op een charcuterieplank, vergezeld van een knapperig landbrood en een goede rode wijn met karakter. U kunt hem ook verwerken in rustieke recepten: quiches, gemengde salades, lekkere planken…

Een streekproduct om te geven of jezelf te gunnen

Zin in een origineel en smaakvol cadeau? Onze saucisson met varken en wild zwijn nodigt zich uit in uw geschenkdozen, gevulde manden of streekpakketten om met zekerheid de liefhebbers van lekker eten te plezieren.

Bestel nu uw saucisson met varken en wild zwijn

Kies voor een saucisson met karakter, symbool van het terroir en het Franse vakmanschap. Of u nu een fijnproever bent, een liefhebber van ambachtelijke charcuterie of op zoek naar een uniek product voor uw aperitieven, deze saucisson met varken en wild zwijn is voor u gemaakt.