Geitenkaas delice met gedroogde tomaten
Livraison en 48-72h chez vous ou en point relais
Proeverij-advies
Proeverij-advies
Après ouverture à conserver entre 0et 4°C et à consommer sous 8 jours.
Ingrediënten
Ingrediënten
Fromage frais battu 40% (lait demi-écrémé pasteurisé, ferments lactiques), fromage de chèvre fondu 20% (fromage de chèvre [France], eau), tomates séchés réhydratées 15% (tomates séchées [hors UE], eau, sel), tomates pelées concassés (dont acidifiant : acide citrique), huiles végétales (colza, olive vierge extra), ail, jus de citron concentré, sel, origan, amidon transformé, poivre blanc.
Voedingswaarden
Voedingswaarden
Pour 100g : Energie 776kj/187Kcal, matières grasses 16g dont acides gras saturés 4.5g, glucides 4.2g dont sucres 3.4g, protéines 6.7g, sel 1.7g.
Ontdek onze geitenkaas delice met gedroogde tomaten, een smakelijke tapenade die uw aperitieven naar een hoger niveau tilt. Met zijn romige textuur en intense tomatensmaak zal deze delice uw gasten verrukken en een vleugje karakter aan uw toastjes toevoegen.
Een geitenkaas met de smaken van het Ardèche-terroir
Geitenkaas is een echte uitdrukking van het Franse terroir, en deze delice is er een perfecte illustratie van. Hoewel het bereidingsrecept sinds de oudheid nagenoeg hetzelfde is gebleven, onderscheidt elke kaas zich door zijn terroir van herkomst, dat hem een bijzondere smaak geeft.
In het zuidoosten van Frankrijk, en met name in de Ardèche, zetten de ambachtslieden deze knowhow met passie voort. Producten zoals de picodon AOP en andere lokale kazen vangen de zonnige smaken van de regio, waar de melk van in de openlucht gehouden geiten een onvergelijkbare kwaliteit brengt. Deze kazen zijn het resultaat van nauwgezet werk, waarbij elke crottin, palet of bûchette het terroir van herkomst weerspiegelt.
Bij La Boutique des Saucissons bieden wij u een geitenkaas delice gecombineerd met zongerijpte gedroogde tomaten. Deze perfecte combinatie tussen de romigheid van de kaas en de intensiteit van de tomaten creîbert een uniek smaakevenwicht, perfect om uw aperitieven op te fleuren of uw gerechten te verfijnen. Dit ambachtelijke product, subtiel gekruid, is een echte lekkernij om te ontdekken en te delen.
Proeverij en gebruik van de geitenkaas delice met gedroogde tomaten
Bij de borrel vormt de geitenkaas delice met gedroogde tomaten een smeersel van eerste keuze op uw toastjes. Combineer het met rillettes of een terrine om te variëren en uw gasten te verrassen.
Dit veelzijdige product verandert ook in een verfijnd ingrediënt voor uw recepten. Voor een geslaagde cocktail, verwerk het in gevulde muffins of madeleines, en wedijver zo met prestigieuze gerechten zoals truffels of kaviaar!
In het dagelijks leven is deze delice een onmisbare troef voor een creatieve keuken. Voeg het toe aan een hartige cake, een quiche, of verwerk het in pastagerechten of gebakken groenten voor een vleugje karakter. Een simpele lepel als kruiding kan het verschil maken. Het past ook perfect in een smakelijke sandwich en biedt een explosie van smaken dankzij de subtiele combinatie van geitenkaas en gedroogde tomaten.
