Hertenterrine met morieljes
Livraison en 48-72h chez vous ou en point relais
Ingrediënten
Ingrediënten
Viande de cerf sauvage 39% (origine Alsace), gras de porc, foie de porc, morilles (morchella, esculenta) 7,9%, vin rouge, oeuf, sel, échalote, cognac, persil, ail, genièvre, poivre, muscade.
Voedingswaarden
Voedingswaarden
Energie : 649Kj / 156 kcal
Matières grasses : 9,9 g (dont acides gras saturés 3,6 g)
Glucides : 0,6 g (dont sucre traces 0,1)
Protéines : 16 g
Sel : 1,33 g
De koningin van het kreupelhout verbindt zich met de koning van het bos voor een fijne en smakelijke terrine.
De terrine met hert en morieljes combineert het malse en smakelijke wild van het hert met de delicate en geurige smaak van morieljes. Morieljes zijn wilde paddenstoelen die in de keuken zeer gewaardeerd worden om hun unieke smaak en malse textuur. Een delicatesse!
Wij raden u een verfijnde en krachtige wijn aan. Hij zal perfect passen bij de smaken van het wilde hertenvlees en de morieljes.
Te bewaren op kamertemperatuur, beschermd tegen warmte en vocht. Eenmaal geopend, in de koelkast bewaren en binnen 3 dagen consumeren.
Wild 100% Frans
