Côtes du Rhône rood - Les 7 Pierres
Livraison en 48-72h chez vous ou en point relais
Proeverij-advies
Proeverij-advies
Un rouge accessible et généreux, parfait pour accompagner des plats savoureux comme un magret de canard, des grillades ou une cuisine de terroir.
Côtes du Rhône Rouge – Les 7 Pierres: frisheid, fruit en evenwicht van een Ardèche-terroir
Deze Côtes du Rhône rood komt voort uit een warm en zonnig, perfect beheerst wijnjaar, zonder overrijpheid. Het resultaat: een fruitige, sappige wijn die de Ardèche-Côtes du Rhône treffend belichaamt.
Een smakelijke, soepele en gulle rode wijn
Zowel in de neus als in de mond verleidt deze wijn met zijn stralende fruit, zijn soepele textuur en zijn natuurlijke evenwicht. Een toegankelijke en gulle rode wijn, perfect om smaakvolle gerechten te begeleiden zoals een eendenborst, grillgerechten of een streekkeuken.
Een bijzonder terroir op de rechteroever van de Rhône
Geteeld op gemengde bodems van kalksteen, zandsteen, mergel en alluvium, zuurder en beter drainerend dan de traditionele terroirs van de appellatie, geniet deze Côtes du Rhône van frissere temperaturen, ideaal om wijnen te produceren met een mooie natuurlijke frisheid en een beheerste lichtheid.
Een verzorgde vinificatie om het fruit te bewaren
De druiven worden met de hand geoogst. Een maceratie van 20 tot 30 dagen en een rijping in kuipen van geëmailleerd staal maken het mogelijk om de zuiverheid van het fruit en de expressie van het terroir te bewaren.
