Ga naar de productinformatie

Mini saucisson met Herbes de Provence


Proef de authenticiteit van een ambachtelijke saucisson op smaak gebracht met 7 natuurlijke Provençaalse kruiden (tijm, rozemarijn, oregano…). Langzaam gemaakt en gerijpt in de Ardèche, verenigt deze mini saucisson terroir, karakter en frisheid. Ideaal voor uw lekkere borrels!
Herkomst:
Cévennes
Gewicht:
105 g
Normale prijs 3,50€
Normale prijs 3,50€ Aanbiedingsprijs
Stukprijs €33,33  per  kg

Livraison en 48-72h chez vous ou en point relais

Proeverij-advies

1. Sortez le saucisson au moins 15 minutes avant de le déguster.
2. N’hésitez pas à déguster ce saucisson quand il est bien sec, pour faire ressortir l’alliance des herbes de Provence avec le saucisson.
3. Coupez de fines tranches pour une dégustation authentique.
4. Associez cette dégustation avec un bon rosé* bien frais pour un succès garanti.

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Ingrediënten

Viande de porc (origine France), sel, LACTOSE, vin, dextrose, Herbes de Provence (0.21%), épice, plante aromatique. Conservateur : nitrate de potassium. Ferments lactiques. Boyau naturel de porc. 171g de viande mise en œuvre pour 100g de produit fini. « Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coques et protéines de lait »

Voedingswaarden

Valeurs nutritionnelles Valeurs moyennes pour : 100 g 25 g (1 portion) Energie 1828 kJ (soit 441 kcal) 457 kJ (soit 110 kcal) Matières grasses 36 g 9,1 g dont a.g. saturés 15 g 3,8 g Glucides 2,2 g 0,6 g dont Sucres 0,6 g 0,2 g Protéines 27 g 6,8 g Sel 4,4 g 1,1 g

Alle details bekijken

Mini Saucisson met Herbes de Provence 105g – De Aperitief die Lekker naar het Zuiden Geurt

De smaak van het echte, verrijkt met de zonnige geuren van de Herbes de Provence

Ontsnap in één hap! De mini saucisson met Herbes de Provence 105g is een uitnodiging tot een reis naar het hart van de smaken van het Zuiden. Bereid met 100 % Frans varkensvlees, omhuld met een natuurdarm en langzaam gerijpt gedurende 2 tot 4 weken, onthult deze ambachtelijke worst alle gulheid van het terroir… verrijkt met een zorgvuldig geselecteerde mix van Herbes de Provence.

Een handig formaat, een smeltende textuur, subtiele aroma’s: alles is aanwezig voor een smakelijk en natuurlijk aperitief.

Een boeket van 7 aromatische kruiden voor een unieke smaak

Deze mini saucisson heeft alleen de naam mini! Hij explodeert in de mond dankzij een vakkundig gedoseerde mix van 7 authentieke Herbes de Provence:

Rozemarijn, Bonenkruid, Oregano, Tijm, Basilicum, Salie, Marjolein.
En een subtiele toets Lavendel voor de florale signatuur.

Elk kruid speelt zijn rol: de tijm en het bonenkruid voor het karakter, de oregano en de basilicum voor de frisheid, de lavendel voor de elegantie… Deze aromatische mix, rechtstreeks verwerkt in het vlees, parfumeert de worst tot in de kern, zonder ooit de rijkdom van het varkensvlees te maskeren.

Een eenvoudig en natuurlijk recept, zoals vroeger

Deze mini saucisson wordt volgens de traditionele methoden bereid:

  • 100 % vers varkensvlees, oorsprong Frankrijk

  • Zeezout, peper en natuurlijke kruiden

  • Natuurdarm van varken

  • Geen kleurstof

  • Langzame droging in de kelder, gedurende 2 tot 4 weken, om de aroma’s de tijd te geven zich te ontwikkelen

Deze ambachtelijke productiemethode geeft aanleiding tot een natuurlijke bloem op het oppervlak van de worst: een grijsgroene, nobele en eetbare sluier die het product beschermt en tegelijk bijdraagt aan de rijping. Een signatuur van kwaliteit en authenticiteit.

Spijs- en aperitiefcombinaties: een klassieker in een nieuw jasje

Deze worst met kruiden combineert perfect met:

  • Een goed frisse rosé uit de Provence

  • Een lichte rode wijn zoals Côtes-du-Rhône of Gamay

  • Een ambachtelijk blond bier

  • Een licht geroosterd granenbrood

  • Enkele zwarte olijven of gedroogde tomaten

30 minuten voor het proeven uit de koeling halen om alle aroma’s vrij te geven. Om met z’n tweeën van te genieten… of niet!

Praktische informatie

  • Gewicht: 105 g

  • Type: droge worst puur varken met Herbes de Provence

  • Oorsprong: Frankrijk (vlees, productie en rijping)

  • Bewaring: op een koele en droge plaats, idealiter tussen 10 en 18°C

Bestel nu uw mini saucisson met Herbes de Provence

Laat de zon binnen in uw aperitieven met deze ambachtelijke mini saucisson met Herbes de Provence. Een klein formaat, maar een concentraat van smaak, voor liefhebbers van echte producten, zonder compromis.

✔️ Snelle levering in Frankrijk
✔️ Verzorgde verpakking
✔️ 100 % veilige betaling
✔️ Geëngageerde en transparante producent