Chorizo picante
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Consejo de degustación
Consejo de degustación
1. Sortez le saucisson au moins 15 minutes avant de le déguster.
2. Notre saucisson est sec, il ne se consomme pas cuit mais comme un saucisson.
3. Coupez de fines tranches pour une dégustation authentique.
Ingredientes
Ingredientes
Viande de porc (origine France), sel, épices (1.82% piments), LACTOSE, dextrose, plantes aromatiques, arômes naturels.
Conservateur : nitrate de potassium.
Ferments lactiques. Boyau naturel de porc.
168g de viande de porc mis en œuvre pour 100g de produit fini.
Valores nutricionales
Valores nutricionales
Valeurs moyennes 100g : Energie 1900 Kj (soit 458 kcal) - Matières grasses 37g dont a.c. saturés 15g - Glucides 3,8g dont sucre 2,2g - Protéines 27g - sel 4,5g.
Chorizo Picante – La intensidad del suroeste en cada bocado
Un chorizo artesanal 100% francés, de sabor potente y auténtico
Carne fresca 100 % de origen Francia, embutido en tripa natural de cerdo y secado lentamente entre 3 y 5 semanas, trabajado según los métodos artesanales de nuestro taller en Aveyron. Listo para degustar, sin necesidad de cocción.
La autenticidad de un chorizo puro cerdo fabricado en Occitania
- 100 % carne fresca de cerdo francés
- Sin colorantes
- Embutido natural y atado a mano
- Fermentación suave y lenta
Textura firme, masticación generosa, explosión de sabores entre ahumado, carne madurada y guindilla fuerte. Perfecto en una tabla con pan de pueblo, aceitunas y vino tinto.
