Caja Descubrimiento

Name: Caja Descubrimiento
Brand: Salaison Debroas
SKU: 62000
Price: 28.5 EUR
Availability: InStock

Découvrez tous les bons goûts du terroir grâce à notre box découverte ! La box découverte c’est 1 kg de saucissons pour satisfaire votre gourmandise ! Vous aurez la joie de déguster : - Un saucisson sec pur porc bridé- Une saucisse IGP Ardèche- Un saucisson au beaufort - Un saucisson aux noisettes - Un mini saucisson aux noix À partager ou à offrir sans modération...

Procedencia:

Ardèche

Peso:

1.025 kg

Variantes de productos

28,50€

28,50€ €

€27,80 kg

Livraison en 48-72h chez vous ou en point relais

Consejo de degustación

1. Sortez le saucisson au moins 15 minutes avant de le déguster.
2. Notre saucisson est sec, il ne se consomme pas cuit mais comme un saucisson.
3. Coupez de fines tranches pour une dégustation authentique.

Ingredientes

Saucisson au ST JOSEPH :
Viande de porc (origine France), sel, LACTOSE, vin : St Joseph, dextrose, poivre, ail. Conservateur : nitrate de potassium. Ferments lactiques. Boyau naturel de porc. 162g de viande de porc mis en œuvre pour 100g de produit fini.

Saucisson aux noisettes :
Viande de porc (origine France), NOISETTES 7,5%, sel, LACTOSE, dextrose, poivre, ail. Conservateur : Nitrate de potassium. Ferments lactiques. Boyau naturel de porc, fleur naturelle. 152g de viande de porc mis en œuvre pour 100g de produit fini.

Saucisse IGP Ardèche :
Viande de porc (origine France), sel, LACTOSE, vin, dextrose, poivre, ail. Conservateur : nitrate de potassium. Ferments lactiques. Boyau naturel de porc. Fleur naturelle. 171g de viande de porc mis en œuvre pour 100g de produit fini.

Saucisson au Beaufort :
Viande de porc (origine France), BEAUFORT (LAIT) 10%, sel, LACTOSE, dextrose, poivre, ail. Conservateur : Nitrate de potassium. Ferments lactiques. Boyau naturel de porc, fleur naturelle. 149g de viande de porc mis en œuvre pour 100g de produit fini.

Mini Saucisson aux noix :
Viande de porc (origine France), NOIX 7,8%, sel, LACTOSE (LAIT), vin, dextrose, poivre, ail, conservateur : Nitrate de potassium. Ferments lactiques. Boyau naturel de porc. Fleur naturelle. 158g de viande de porc mise en œuvre pour 100g de produit fini.

« Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coques et protéines de lait »

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La caja Descubrimiento: pruebe la quintaesencia de la charcutería artesanal

¿Ganas de descubrir, compartir o regalar salchichón seco artesanal? La caja Descubrimiento reúne una selección de los mejores salchichones ardécheses.

5 salchichones secos del terruño entregados en su casa

El salchichón puro cerdo bridado: carne 100 % francesa, receta a la antigua, curación en Ardèche.
La salchicha IGP Ardèche: sello que garantiza un saber hacer regional.
El salchichón con Beaufort: equilibrio entre gusto mantecoso y sabor del cerdo.
El salchichón con avellanas: un magnífico toque crujiente.
El salchichón con nueces: sabor y omega 3.

Carne con sello «Cerdo Francés», piezas nobles picadas en grano grueso (80 % magro), sin colorantes ni potenciadores del sabor. Atado a mano con hilo de lino, curado al aire natural.

Conservar a una temperatura inferior a 18°C. Productos sujetos a desecación.

Box Découverte

Que contient la Box Découverte ?

La Box Découverte réunit un assortiment de nos saucissons secs artisanaux les plus représentatifs, sélectionnés pour vous faire voyager parmi nos saveurs ardéchoises. Le détail de la composition figure sur la fiche produit. Idéale pour découvrir, partager ou offrir.

Peut-on choisir soi-même les saucissons de la box ?

La composition de la Box Découverte est fixe : elle est pensée par nos soins pour offrir un panorama équilibré de nos saveurs. Pour composer votre propre sélection, tournez-vous vers nos saucissons vendus à l'unité.