Castañas enteras al natural - 240 g
Châtaignes entières sélectionnées par tri manuel pour garantir une excellente qualité du produit. Séchés pour une plus longue conservation, elles seront parfaites en soupe ou en accompagnement de viande ou poisson.
Procedencia:
Ardèche
Peso:
240 g
Precio habitual
7,40€
Precio habitual
7,40€
€
Precio promocional
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Ingredientes
Ingredientes
châtaignes
Póngalas en remojo toda una noche en agua fría, luego cuézalas unas 2 horas en el doble de su volumen de agua (20 minutos en olla exprés). Prepárelas como castañas frescas, ideales para sopas o platos de invierno.
Recogidas en su punto a principios de otoño, peladas al fuego y luego cepilladas para retirar la piel y el amargor, seleccionadas a mano. Perfectas con el pavo, la ternera, el cerdo, la caza, los champiñones, la col lombarda o las manzanas.
La castaña es rica en glúcidos, potasio, hierro, zinc, magnesio, calcio y vitaminas (A, B1, B2, C), tónica y rica en fibra.
