Castañas enteras al natural - 240 g
Castañas enteras seleccionadas mediante clasificación manual para garantizar una excelente calidad del producto. Secadas para una conservación más prolongada, serán perfectas en sopa o como acompañamiento de carne o pescado.
Procedencia:
Ardèche
Peso:
240 g
Precio habitual
7,40€
Precio habitual
7,40€
€
Precio promocional
Livraison en 48-72h chez vous ou en point relais
Ingredientes
Ingredientes
châtaignes
Póngalas en remojo toda una noche en agua fría, luego cuézalas unas 2 horas en el doble de su volumen de agua (20 minutos en olla exprés). Prepárelas como castañas frescas, ideales para sopas o platos de invierno.
Recogidas en su punto a principios de otoño, peladas al fuego y luego cepilladas para retirar la piel y el amargor, seleccionadas a mano. Perfectas con el pavo, la ternera, el cerdo, la caza, los champiñones, la col lombarda o las manzanas.
La castaña es rica en glúcidos, potasio, hierro, zinc, magnesio, calcio y vitaminas (A, B1, B2, C), tónica y rica en fibra.
