Civet de ciervo con salsa grand veneur
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Consejo de degustación
Consejo de degustación
Rien de plus simple et délicieux ! Réchauffez le contenu du bocal à feu doux dans une casserole, pendant 10 à 15 minutes. Accompagnez le d'une purée.
Si non ouvert, à conserver à température ambiante à l'abri de la chaleur et du l'humidité. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer sous 3 jours.
Ingredientes
Ingredientes
Viande de cerf 43%, eau, huile de tournesol, vin rouge (SULFITES), champignons de Paris 2,4%, fécule de pomme de terre modifiée, amidon de maïs modifié, gelée de groseilles (groseilles, sucre, pectine de fruits), vinaigre de vin, sel, extrait de boeuf, girofle, genièvre, caramel ordinaire.
Le saviez-vous ? La viande de cerf est cinq fois moins grasse que la viande de bœuf, alors faites vous plaisir en mangeant sainement !
Valores nutricionales
Valores nutricionales
Energie : 533 Kj / 128 kcalMatières grasses : 7,7 g (dont acides gras saturés 1,6g)Glucides : 5,7 g (dont sucre traces 1,2g)Protéines : 8,9gSel : 1,05 g
¡La fusión del civet de ciervo y la salsa grand veneur!
Una salsa espesa y untuosa para realzar un buen civet de ciervo. En gastronomía, esta salsa es una salsa a la pimienta acompañada de nata y jalea de grosella. Una carne sostenible y francesa, ideal para comidas festivas este invierno.
Nada más sencillo: caliente el contenido del tarro a fuego lento en un cazo, durante 10 a 15 minutos. Acompáñelo de un puré.
