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Cornas - Les 7 pierres


Un Cornas puissant et structuré, né des coteaux granitiques escarpés de la rive droite du Rhône. Arômes profonds de fruits noirs et de torréfaction, tanins solides qui s’affinent avec le temps. Un vin de garde noble et racé, taillé pour les grandes occasions.
Procedencia:
Ardèche
Peso:
75 cl
Precio habitual 48,00€
Precio habitual 48,00€ Precio promocional
Precio unitario €64,00  por  l

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Consejo de degustación

Un vin de garde, à la fois noble et authentique, idéal pour accompagner des viandes rouges, gibiers ou plats mijotés puissants.

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Cornas: potencia, profundidad y elegancia del granito ardéchés

En las escarpadas laderas de Cornas, al noroeste de Valence. Anfiteatro natural orientado al sur/sureste, suelos graníticos que dan a la Syrah su potencia y finura.

Un vino tinto potente, hecho para el envejecimiento

Materia densa, aromas de frutos negros y de torrefacción (crianza en barricas de roble nuevo). Con el tiempo: especias, pimienta, regaliz, cuero y trufa. Ideal con carnes rojas, caza o platos guisados.

Una vinificación precisa

Vendimia manual en cajas, maceración larga (25 a 30 días), crianza 12 meses en barricas de roble nuevo (30%) y de varios vinos (70%).

Variedad

Syrah