• Crème de Châtaigne 16° artisanal – La Boutique des Saucissons
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Crema de castaña 16°

Crème de châtaigne 16°, un concentré de saveur pour relever vos boissons et desserts : Envie d’une liqueur originale pour vos cocktails et desserts ? Optez pour la crème de châtaigne 16°. Sa texture onctueuse, ses notes de marrons grillés et sa belle couleur ambrée en font l’ingrédient idéal pour parfumer vos kirs aussi bien que pour aromatiser vos gâteaux.
Procedencia:
Ardèche
Peso:
50 cl
16,50€
16,50€ €
€33,00 l

Livraison en 48-72h chez vous ou en point relais

Ingredientes

Sucre de canne, châtaignes (origine France), eau

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Crema de castaña 16°, un concentrado de sabor

Licor de textura untuosa, notas de castañas asadas y bonito color ámbar, para perfumar kirs y postres.

Del terruño ardéchés

Elaborada con castañas ardéchesas. Licor dulce obtenido por maceración, con un 16° de alcohol (consumir con moderación). Frutos pelados y luego asados, macerados en alcohol. Más dulce que los licores ordinarios (250 g de azúcar/litro), de ahí el nombre de «crema».

¿Cómo degustarla?

Para realzar cócteles o perfumar postres. Ideal para preparar un kir o el castagnou (un tercio de licor, dos tercios de vino blanco), servido con salchichón IGP de Ardèche. Buen digestivo. Conservar al abrigo de la luz; en el frigorífico una vez abierta.