Fuet con avellanas
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Consejo de degustación
Consejo de degustación
1. Sortez le saucisson au moins 15 minutes avant de le déguster.
2. Coupez des tranches généreuses pour une dégustation authentique.
3. Associez-le avec une tranche de pain frais.
Ingredientes
Ingredientes
Viande de porc (Origine France), NOISETTE 8,6%, LACTOSE, sel, dextrose, plantes aromatiques, poivre, ail, conservateur : nitrite de sodium. Ferments lactiques. Boyau naturel de porc. 160 g de viande de porc mis en œuvre pour 100 g de produit fini.
« Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coques et protéines de lait »
Date limite d'utilisation optimale (DLUO) : 40 jours.
Valores nutricionales
Valores nutricionales
Valeurs moyennes pour: 100 g : Energie 2094 kJ (soit 504 kcal); Matières grasses 40 g dont a.g. saturés 13 g Glucides 6 g dont Sucres 2g; Protéines 30 g; Sel 4,3g
Un fuet elaborado con carne y avellanas del terruño
Carne de calidad superior (Bretaña, Auvernia-Ródano-Alpes), carne magra + 20% de grasa. Las avellanas enteras aportan un delicioso toque crujiente.
Un fuet a la antigua, saber hacer artesanal
Picado en grano grueso con avellanas enteras, sin colorantes, embutido a la antigua en tripas naturales de cerdo.
Degustación
Corte rodajas de medio centímetro. De aperitivo, en una tabla de charcutería o con aceitunas y pan.
Consumo preferente: 40 días. Conservar a una temperatura inferior a 18°C. Producto sujeto a desecación.
