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    Fuet beaufort artisanal – La Boutique des Saucissons

Fuet con Beaufort

Fuet au beaufort, un saucisson sec au bon goût du terroir.Le beaufort, ce fromage savoyard au fondant très subtil ainsi que les épices savamment dosées ajoutés à ce saucisson lui confèrent une saveur unique. Le fuet au beaufort se suffit largement à lui-même et se déguste tout seul avec plaisir.
Procedencia:
Mont du lyonnais
Peso:
130 g
3,50€
3,50€ €
€26,92 kg

Livraison en 48-72h chez vous ou en point relais

Consejo de degustación

1. Sortez le saucisson au moins 15 minutes avant de le déguster.
2. Coupez des tranches généreuses pour une dégustation authentique.
3. Associez-le avec une tranche de pain frais.

Ingredientes

Viande de porc (Origine France), BEAUFORT 5,9%, LACTOSE, sel, dextrose, poivre, ail, conservateur : nitrite de sodium. Ferments lactiques. Boyau naturel de porc. 165 g de viande de porc mis en œuvre pour 100 g de produit fini.
« Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coques et protéines de lait »
Date limite d'utilisation optimale (DLUO) : 40 jours.

Valores nutricionales

Valeurs moyennes pour: 100 g : Energie 1910 kJ (soit 460 kcal); Matières grasses 35 g dont a.g. saturés 15 g Glucides 5 g dont Sucres 2g; Protéines 31 g; Sel 4,6g

Ver todos los detalles

Un fuet con Beaufort 100 % francés

Cerdos nacidos, criados y transformados en Francia (Auvernia-Ródano-Alpes, Bretaña). Con Beaufort, queso AOC de Saboya.

Un saber hacer tradicional

Carne picada en grano grueso con Beaufort, embutida en tripas naturales, atada a mano con hilo de lino. Sin colorantes. Aromas desarrollados lentamente al aire natural.

Degustación

Córtelo en rodajas finas y saberéelo.

Consumo preferente: 40 días. Conservar a una temperatura inferior a 18°C. Producto sujeto a desecación.