Lonchas de jamón ahumado de jabalí
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Consejo de degustación
Consejo de degustación
Pour une meilleure dégustation, nous vous conseillons d'ouvrir le sachet sous-vide 15 minutes avant de servir.
Ingredientes
Ingredientes
Viande de sanglier (100 % France), mélange d'épices (coriandre, baies de genièvres, feuilles de laurier, poivre), dextrose, sirop de glucose sec, arômes.
Valores nutricionales
Valores nutricionales
Energie : 771 Kj / 183 kcal
Matières grasses : 7g (dont acides gras saturés 2,4g)
Glucides : 0,6g (dont sucre traces 0,4g)
Protéines : 29,5g
Sel : 5,25g
Nuestro jamón de jabalí salvaje ahumado, secado y cortado. La carne de jabalí tiene la mitad de calorías y cinco veces menos grasa que la de cerdo.
De aperitivo, en sándwiches, como topping de ensaladas, con un gratén o una raclette. Abra la bolsa al vacío 15 minutos antes de servir.
Caza 100 % francesa
