Minissons: Navidad

Descubra Les Minissons: nuestros mini salchichones con formas divertidas (estrella, abeto, reno, botella…), una novedad deliciosa y original para todos sus aperitivos. Una bolsa de 200 g de surtido de pequeños salchichones secos sabrosos, perfectos para sorprender a sus invitados o hacer un regalo original.
Procedencia:
Ardèche
Peso:
200 g
7,90€
7,90€ €
€39,50 kg

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Ingredientes

Spécialité de viande séchée - Ingrédients: Viande de porc (origine France), sel, LACTOSE (LAIT), poivre, dextrose, ail, conservateur : nitrite de sodium, ferments, boyau naturel de porc. 174g de viande de porc mise en œuvre pour 100g de produit fini.

Valores nutricionales

Energie 1825 kJ (439 kcal) - Matières grasses 33 g dont acides gras saturés 13,6 g - Glucides 5,5 g dont sucres 2 g - Protéines 30 g - Sel 4,7 g.

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Surtido de mini salchichones divertidos y auténticos

Una bolsa de 200 g de mini salchichones con formas originales (estrella, abeto, bastón de caramelo, reno). Autenticidad del sabor y fantasía visual.

Una fabricación que marca la diferencia

Moldeados y luego secados directamente en su forma (molde alimentario que sustituye a la tripa), para una forma festiva y un secado homogéneo.

Una auténtica flor natural

Una flor natural gris-blanca se forma espontáneamente durante la curación: aromas típicos, mejor conservación, sabor auténtico. Sin polvos ni flor artificial.

Carne de cerdo francesa seleccionada. Perfectos para los aperitivos de Navidad, bufés, cestas y regalos.

Minissons : Noël

Quelles formes contient l'assortiment Minissons de Noël ?

Un sachet de 200 g de mini-saucissons en formes festives : étoile, sapin, sucre d'orge, renne… Un produit ludique et authentique pour un effet « wahou » à l'apéro, en buffet ou en cadeau.

Comment est fabriqué un saucisson à forme originale ?

Exactement comme nos saucissons classiques — viande de porc française, séchage et affinage lents — mais façonné dans une forme dédiée grâce à un moule. Il n'y a donc pas de boyau de porc sur les saucissons à forme puisque la forme est donnée par un moule. Seule la forme change : la recette et le savoir-faire artisanal restent identiques.