Preparado para flan de harina de castaña - sabor chocolate
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Consejo de degustación
Consejo de degustación
Mode d'emploi :
- Délayer le sachet dans 1/2 litre de lait
- Cuire en remuant jusqu'à ébullition
- Verser dans un moule ou des ramequins et laisser refroidir.
Ingredientes
Ingredientes
Farine de châtaigne (51.7%), sucre roux de canne, Chocolat en poudre (18.7%)(sucre roux de canne, cacao 32%minimum), Gélifiant agar-agar.
Flan de castaña al chocolate, un placer rápido y goloso
Harina de castaña sin gluten, rica en fibra, proteínas y vitaminas. Combinada con chocolate para un postre intensamente aromático.
Un preparado ecológico y artesanal
Castañas ardéchesas secadas en las clèdes (secaderos tradicionales), peladas, seleccionadas y finamente molidas. Cultivos ecológicos, sin pesticidas.
Preparación
Diluya el preparado en medio litro de leche, remueva hasta ebullición, vierta en cuencos y deje enfriar. Sirva frío con galletas, helado, fruta, crema de castaña o chocolate.
