Salchicha seca a la percha del Aveyron
Livraison en 48-72h chez vous ou en point relais
Consejo de degustación
Consejo de degustación
1. Sortez le saucisson au moins 15 minutes avant de le déguster.
2. Coupez des tranches généreuses pour une dégustation authentique.
3. Associez-le avec une tranche de pain frais.
Ingredientes
Ingredientes
Viande de porc (origine France), sel, LACTOSE, dextrose, poivre. Conservateur : nitrate de potassium. Ferments lactiques. Boyau naturel de porc.
« Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coques et protéines de lait »
172g de viande de porc mis en œuvre pour 100g de produit fini.
Valores nutricionales
Valores nutricionales
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie 1768 kJ (soit 426 kcal) - Matières grasses 33 g dont a.g. saturés 14 g - Glucides 2,2g dont sucre 2,2g -Protéines 30g - Sel 4,4g
Salchicha seca a la percha del Aveyron
Emblema de los Causses del Aveyron, secada lentamente sobre una barra de madera («percha»), de forma serpenteante única y flor natural gris-verde.
¿Por qué elegirla?
- Fabricación artesanal del Aveyron
- 100 % carne fresca origen Francia
- Sin colorantes ni añadidos superfluos
- Secado natural de 3 a 5 semanas
- Tripa natural de cerdo, atada con cuerda
Forma serpenteante para una curación óptima, sabor intenso y equilibrado. Perfecta de aperitivo, de pícnic o en una tabla de charcutería.
