Salchichón de toro – el sabor potente de la Camarga
Compuesto por un 30 % de carne de toro, equilibrado por la suavidad del cerdo. Intenso, generoso y muy sabroso.
Toda la Camarga en cada bocado
Curado y delicadamente perfumado con vino AOP Costières de Nîmes, que aporta notas afrutadas y ligeramente especiadas.
Degustación
Déjelo atemperar unos minutos. Perfecto de aperitivo, en una tabla de charcutería o con un pan de pueblo y un vino tinto del Sur.
