Terrina de campaña a la ardéchesa
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Consejo de degustación
Consejo de degustación
Après ouverture à conserver entre 0et 4°C et à consommer sous 8 jours.
Ingredientes
Ingredientes
Viande de porc, foie de porc : 18,65%, crème (lait), oeufs, sel, cognac, poivre noir, ail semoule (sulfites)
Valores nutricionales
Valores nutricionales
Déclaration nutritionnelle (pour 100g)
Valeurs à titre indicatif:
Energie : 1346 KJ / 325 Kcal
Matières grasses : 28,5 g/100g dont Acides gras saturés : 10,2 g/100g
Glucides : 4,94 g/100g dont Sucres : 2,04 g/100g
Protéines : 12,3 g/100g
Sel : 1,50 g/100g
Una terrina elaborada con productos de nuestras regiones
Elaborada con casquería de cerdo procedente de animales nacidos, criados y transformados en Francia. Completada con ajo, coñac y nata, con especias y aromas sabiamente dosificados.
Un saber hacer excepcional
Nuestros maestros charcuteros, herederos de la tradición y artesanos cualificados, pican la carne en grano medio y la sazonan. Una cocción lenta da un resultado untuoso y perfumado.
¿Cómo degustarla?
De aperitivo sobre tostas, con aceitunas o pepinillos; de entrante con verduras y pan; en un sándwich casero; o para realzar sus salsas en la cocina.
