Terrina de campaña al ajo de oso
Livraison en 48-72h chez vous ou en point relais
Consejo de degustación
Consejo de degustación
Après ouverture à conserver entre 0et 4°C et à consommer sous 8 jours.
Ingredientes
Ingredientes
Viande et gras de porc, foie de porc, Crème (lait), oeufs, sel, cognac, ail des ours :0.54%, poivre noir, ail semoule (sulfites)
Valores nutricionales
Valores nutricionales
Déclaration nutritionnelle (pour 100g)
Valeurs à titre indicatif:
Energie : 890 KJ / 215 Kcal
Matières grasses : 8.57 g/100g dont Acides gras saturés : 7.06 g/100g
Glucides : 0.87 g/100g dont Sucres : 0.51 g/100g
Protéines : 8.57 g/100g
Sel : 1,45 g/100g
Una experiencia culinaria original para sus entrantes y aperitivos: la terrina de campaña al ajo de oso, de aroma potente y sabor delicado.
El ajo de oso, una planta de sabor mágico
Reconocido por su alto contenido en vitamina C. Se utilizan las hojas; a pesar de su perfume potente, su sabor es suave y delicado.
Una terrina tradicional
Carne de cerdo, grasa e hígado, ligados con nata y huevos, perfumados con coñac y pimienta. Ingredientes de productores locales, sin colorantes ni aditivos químicos.
¿Cómo degustarla?
Con pan crujiente, verduras agridulces, en una tabla de charcutería y quesos, de entrante con una ensalada, o en un sándwich original.
