Terrina de corzo con avellanas
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Ingredientes
Ingredientes
Viande de chevreuil (origine Alsace), gorge de porc (origine France), foie de porc, vin rouge (SULFITES), noisettes, champignons forestiers (bolet, pleurote, volvaire, griset, pholiote lactaire, strophaire), sel, carottes, protéines de lait, poireaux, persil, épices, échalotes.
Valores nutricionales
Valores nutricionales
- Energie : 1295Kj / 313 kcal
- Matières grasses : 27 g (dont acides gras saturés 9,7 g)
- Glucides : 2 g (dont sucre traces)
- Protéines : 15 g
- Sel : 1,15 g
Terrina de corzo con avellanas – el sabor salvaje del terruño
Una terrina sabrosa a base de corzo salvaje con avellanas enteras, perfecta en el aperitivo o de pínic. Para degustar con una copa de Meursault de aromas tostados y de sotobosque.
Una terrina sana, con carácter
La carne de corzo es una de las más sanas: tres veces menos calórica y 25 veces menos grasa que el cordero. El equilibrio ideal entre sabor y ligereza.
Conservación
Conservar a temperatura ambiente, al abrigo del calor y de la humedad. Una vez abierto, en el refrigerador, consumir en tres días.
Caza 100% Francesa
