Terrina forestal con boletus
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Consejo de degustación
Consejo de degustación
Après ouverture à conserver entre 0et 4°C et à consommer sous 8 jours.
Ingredientes
Ingredientes
Viande et gras de porc, foie de porc, cèpes séchés réhydratés : 6,68% (boletus), crème (lait), oeufs, sel, arôme champignon type cèpes (arômes, sel, champignons déshydratés, épices), cognac, poivre noir, ail semoule (sulfites)
Valores nutricionales
Valores nutricionales
Déclaration nutritionnelle (pour 100g) Valeurs à titre indicatif:
Energie : 1173 KJ / 283 Kcal
Matières grasses : 24.41 g/100g dont Acides gras saturés : 8.88 g/100g
Glucides : 1.3 g/100g dont Sucres : 0.44 g/100g
Protéines : 13.93 g/100g Sel : 1,75 g/100g
Terrina de boletus artesanal – sabor auténtico del terruño francés
Una receta tradicional que combina carne de calidad y setas silvestres seleccionadas, poniendo en valor el gusto intenso y amaderado del boletus en una textura fundente.
Una receta golosa y natural
Sin colorantes ni conservantes, cocida lentamente para preservar los sabores y ofrecer un equilibrio perfecto entre la suavidad de la carne y la potencia del boletus.
Degustación y maridaje
Sírvala bien fresca, con un pan de pueblo tostado, un pepinillo crujiente o una ensalada verde. Ideal de aperitivo o de entrante, con un vino tinto ligero o un blanco seco del Suroeste.
