Une terrine issue des produits de nos régions :
La terrine de campagne ardéchoise est confectionnée avec des abats de porc. Nous sélectionnons des produits issus d’animaux nés, élevés et transformés en France.
La recette est complétée avec les ingrédients phares de la terrine ardéchoise comme l’ail, le cognac et de la crème. Nos artisans y ajoutent des épices et aromates savamment dosés pour apporter à la terrine une saveur inégalée.
Un savoir-faire exceptionnel qui sait sublimer la tradition :
Nos maîtres-charcutiers sont à la fois des héritiers de la tradition et des artisans qualifiés. Avec une qualification dûment répertoriée au registre des métiers, ils maîtrisent l’ensemble des étapes nécessaires pour confectionner une terrine de grande qualité. Et grâce à l’héritage issue des générations précédentes de charcutiers, ils connaissent tous les secrets d’une bonne charcuterie maison.
La terrine de campagne à l’Ardéchoise bénéficie de ce savoir-faire unique, exercé par des artisans passionnés. Hachée à grains moyens, la viande est ensuite assaisonnée aux épices et condiments pour obtenir un délicieux mélange parfumé. Une cuisson lente donne un résultat onctueux : vous allez adorer cette texture, avec une explosion de saveurs à chaque bouchée.
Un conditionnement qui met en valeur le pâté à l’ancienne :
Simple mais joli, l’emballage de notre terrine de campagne à l’Ardéchoise a été conçu pour exprimer les qualités d’un vrai pâté de campagne, à savoir l’authenticité et le bon goût.
Vous pourrez emporter ces bocaux n’importe où, que ce soit pour déjeuner au travail, pique-niquer au soleil ou encore pour une invitation à dîner. C’est également un excellent cadeau à faire à vos amis fins gourmets et à tous les amateurs des plaisirs de la table. Et bien entendu, grâce à sa praticité, ce bocal trouve naturellement sa place dans votre garde-manger quotidien. Quelques gestes suffisent pour se faire plaisir : on ouvre et on déguste !
Comment déguster la terrine de campagne à l’Ardéchoise ?
Cette charcuterie typique s’adapte à toutes les occasions. En apéro, elle est parfaite pour les toasts, à servir avec des olives ou des cornichons. Vous pouvez l’associer à d’autres ingrédients pour concocter une entrée originale, et la servir avec des légumes et du pain pour un plat principal gourmand et délicieux.
La terrine vous permet aussi de préparer un déjeuner sur le pouce à la fois rapide et complet. Elle se glisse volontiers dans un bon sandwich maison, à compléter avec votre salade préférée. Et pour sublimer vos sauces et diverses recettes en cuisine, n’hésitez pas à ajouter une bonne cuillerée de cette terrine de campagne à l’Ardéchoise si savoureuse !