Bière Blanche - Blanch'07

Blanch’07 – Bière Artisanale Blanche Brassée en Ardèche

Une bière blanche rafraîchissante, 100 % artisanale, à savourer entre 8 et 10°C

L’Ardèche en bouteille

La Blanch’07, c’est bien plus qu’une bière : c’est une invitation à découvrir le terroir ardéchois dans toute sa fraîcheur. Brassée avec passion au cœur de l’Ardèche, cette bière blanche artisanale séduit dès la première gorgée par sa légèreté, sa rondeur, et ses arômes délicatement fruités.

Son nom ? Un clin d’œil à son département de naissance – le 07 – et à la blancheur trouble qui caractérise sa robe. Un goût unique, une origine authentique, et un style bien à elle. Bienvenue dans l’univers de la Blanch’07.

Une bière blanche légère, fruitée et désaltérante

La Blanch’07 est une bière blanche de type Witbier, non filtrée, brassée à partir de malts de blé et d’orge, avec une touche d’épices et d’agrumes qui lui confèrent un caractère frais et subtil.

En bouche, elle se distingue par :

• ✅ Une attaque légère, sans amertume agressive

• ✅ Des notes d’agrumes, d’écorce d’orange et de coriandre

• ✅ Une finale douce et désaltérante, idéale pour les beaux jours

Sa robe est trouble, sa mousse fine et persistante. Elle se déguste fraîche, entre 8 et 10°C, pour libérer pleinement ses arômes sans écraser sa finesse.

À déguster en toute simplicité… ou avec subtilité

✔ À l’apéritif

Servie bien fraîche, elle ouvre parfaitement l’appétit avec sa légèreté désaltérante. Accompagnez-la d’une planche de fromages frais ou de charcuterie légère.

✔ En accompagnement

Elle s’accorde à merveille avec :

• 🧀 Un chèvre frais de l’Ardèche

• 🥗 Une salade estivale aux agrumes

• 🐟 Des poissons grillés ou marinés

• 🍰 Un dessert aux fruits jaunes ou un sorbet citron

Pourquoi choisir la Blanch’07 ?

✔ Un goût authentique, sans compromis sur la qualité
✔ Un savoir-faire local, au cœur de l’Ardèche
✔ Une bière blanche qui a du style, fraîche, subtile et naturelle
✔ Une expérience gustative originale, entre tradition et modernité