Coteaux de l'Ardèche blanc

Coteaux de l’Ardèche Blanc – Les 7 Pierres : Fraîcheur, fruit et finesse au cœur de l’Ardèche

Né sur les hauteurs des Coteaux de l’Ardèche, ce vin blanc incarne toute la richesse d’un terroir unique, entre Grès du Trias Cévenol et influences montagnardes. Grâce à des nuits fraîches et des journées ensoleillées, les raisins développent une excellente expression aromatique, tout en préservant tension et fraîcheur.

Un vin blanc ardéchois fruité et équilibré

Ce Coteaux de l’Ardèche blanc dévoile un nez séduisant de pêche et d’abricot, typique des terroirs ensoleillés mais tempérés. En bouche, il allie subtilement rondeur et vivacité, pour un résultat à la fois gourmand et rafraîchissant. Un vin plaisir à savourer en apéritif, sur un poisson grillé ou une salade estivale.

Une vinification précise au service du fruit

Issu de vendanges mécaniques, ce vin est vinifié avec soin : pressurage direct, puis fermentation et élevage en cuves béton thermo-régulées pour préserver toute la pureté du fruit et l’équilibre du vin.

Cépage

Sauvignon / Viognier / Riesling