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Saucisson sec Pur Porc des Cévennes

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(103 avis)

Découvrez notre saucisson sec de qualité supérieure à l’ancienne Pur Porc (viande de porc origine France).
Provenance :
Cévennes
Poids :
180 g
Prix habituel 5,00€
Prix habituel 5,00€ Prix promotionnel
Prix unitaire €27,78  par  kg

Livraison en 48-72h chez vous ou en point relais

Livraison gratuite à partir de 20 € d’achat
Remise de -20% dès 80 € d’achat

Conseil de dégustation

1. Sortez le saucisson au moins 15 minutes avant de le déguster.
2. N’hésitez pas à déguster ce saucisson quand il est bien sec.
3. Coupez de fines tranches pour une dégustation authentique.

Ingrédients

Viande de porc (origine France), sel, LACTOSE, dextrose, épice, plante aromatique. Conservateur : Nitrate de potassium. Ferments lactiques. Boyau naturel de porc.
« Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coques et protéines de lait »
164g de viande de porc mis en œuvre pour 100g de produit fini.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie 1672 kJ (soit 403 kcal) - Matières grasses 33g dont a.g. saturés 13 g - Glucides 1,5 g dont Sucre 0,5g - Protéines 27g - Sel 4,7 g.

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Saucisson Pur Porc des Cévennes – L’Authenticité du Terroir en Tranche

Un saucisson artisanal 100 % pur porc, issu du cœur des Cévennes

Plongez dans l’univers gustatif du saucisson pur porc des Cévennes, un produit artisanal d’exception, fabriqué dans le respect des traditions ancestrales de notre terroir. Ce saucisson, élaboré à partir de viande de porc rigoureusement sélectionnée, séduit par sa saveur unique, son équilibre parfait entre maigre et gras, et son affinage naturel sous l’air pur des montagnes cévenoles.

Un produit de terroir aux racines profondes

Le saucisson des Cévennes puise toute sa richesse dans un environnement préservé, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Profitant de conditions météorologiques de haute montagne, le saucisson sec artisanal Pur Porc des Cévennes est séché et conservé à des conditions particulièrement lui conférent tout son caractère et garantissant un saucisson de qualité supérieure, riche en goût et en authenticité.

Une recette simple, un goût vrai

Notre saucisson pur porc est préparé avec moins de cinq ingrédients :

  • Viande de porc fraiche 100 % française

  • Sel 

  • Poivre moulu

  • Ail (selon recette)

  • Boyau naturel

Aucun colorant, aucun conservateur artificiel. Le tout est embossé à la main, puis affiné pendant plusieurs semaines dans des caves ventilées naturellement, favorisant le développement d’une fleur naturelle – signe de qualité et de maturité.

Les atouts du saucisson pur porc des Cévennes

  • Origine 100 % française : fabrication artisanale dans les Cévennes

  • Porcs nés et élevés en France

  • Affinage traditionnel avec fleur naturelle

  • Sans nitrite, sans conservateur artificiel

  • Riche en goût : un vrai produit d’artisan

Fleur naturelle : un gage de qualité

Le saucisson peut présenter une fleur grise naturelle en surface. C’est une moisissure noble, totalement comestible, qui protège le produit et participe à son affinage. Elle est le signe d’un produit authentique, non traité, affiné lentement, à l’ancienne. Si vous la préférez absente, il suffit de frotter le saucisson ou d'enlever la peau avant dégustation.

Conseils de dégustation

Le saucisson pur porc des Cévennes se savoure à température ambiante, en fines tranches. Idéal pour :

  • L’apéritif entre amis

  • Un pique-nique rustique

  • Une planche de charcuterie gourmande

  • Accompagner un bon vin rouge du Languedoc ou une bière artisanale

Ajoutez du pain de campagne, quelques cornichons et un fromage local… et vous obtenez le goût vrai du Sud.

Pourquoi choisir notre saucisson plutôt qu’un autre ?

Parce que vous achetez plus qu’un simple produit : vous soutenez un artisan charcutier local, engagé pour le respect de la nature et du goût. Chez nous, pas de production industrielle, pas de trompe-l’œil. Juste de la viande, du temps et du savoir-faire.

Chaque saucisson est unique. Chaque bouchée raconte les savoirs transmis de génération en génération.

Avis à propos du produit
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Basé sur 103 avis

  • Cedric L. Cedric L.
    Publié le 06/09/2025 à 19:06. (Date de commande : 27/08/2025)

    Bon

  • Alain C. Alain C.
    Publié le 25/08/2025 à 23:17. (Date de commande : 15/08/2025)

    Parfait

  • Chantal G. Chantal G.
    Publié le 20/08/2025 à 19:19. (Date de commande : 10/08/2025)

    👍

  • MYLENE G. MYLENE G.
    Publié le 08/08/2025 à 16:52. (Date de commande : 29/07/2025)

    Parfait

  • Mickael M. Mickael M.
    Publié le 04/08/2025 à 14:58. (Date de commande : 23/07/2025)

    Très bon

  • Vincent V. Vincent V.
    Publié le 24/07/2025 à 08:12. (Date de commande : 13/07/2025)

    À consommer sans modération

  • Sebastien F. Sebastien F.
    Publié le 15/07/2025 à 15:20. (Date de commande : 04/07/2025)

    Parfait

  • Marc P. Marc P.
    Publié le 24/06/2025 à 20:16. (Date de commande : 14/06/2025)

    Excellent

  • Thierry P. Thierry P.
    Publié le 18/06/2025 à 17:19. (Date de commande : 07/06/2025)

    Au top

  • Christine R. Christine R.
    Publié le 15/06/2025 à 12:46. (Date de commande : 05/06/2025)

    Excellent au goût, texture, et ...digestion sans problème.

  • SOPHIE H. SOPHIE H.
    Publié le 08/06/2025 à 20:22. (Date de commande : 29/05/2025)

    Pas encore goûté

  • Herve T. Herve T.
    Publié le 05/06/2025 à 19:29. (Date de commande : 26/05/2025)

    Ok

  • Amandine D. Amandine D.
    Publié le 04/06/2025 à 19:35. (Date de commande : 25/05/2025)

    Très bon

  • Charles B. Charles B.
    Publié le 26/05/2025 à 23:09. (Date de commande : 10/05/2025)

    Parfait!

  • Linda S. Linda S.
    Publié le 25/05/2025 à 23:39. (Date de commande : 15/05/2025)

    Un délice

  • Elisabeth D. Elisabeth D.
    Publié le 24/05/2025 à 09:40. (Date de commande : 11/05/2025)

    Fabuleux, extraordinaire.....mais trop petit !

  • Sylviane D. Sylviane D.
    Publié le 06/05/2025 à 13:25. (Date de commande : 26/04/2025)

    Toujours aussi bon

  • David G. David G.
    Publié le 30/04/2025 à 17:48. (Date de commande : 20/04/2025)

    Mon préféré !!

  • Thierry L. Thierry L.
    Publié le 28/04/2025 à 17:40. (Date de commande : 18/04/2025)

    Bon

  • Dominique S. Dominique S.
    Publié le 28/04/2025 à 16:46. (Date de commande : 18/04/2025)

    Excellent

  • Marc P. Marc P.
    Publié le 21/04/2025 à 19:30. (Date de commande : 09/04/2025)

    Un bon équilibre maigre gras

  • Michel M. Michel M.
    Publié le 11/04/2025 à 17:25. (Date de commande : 01/04/2025)

    Bon

  • Audrey M. Audrey M.
    Publié le 07/04/2025 à 01:20. (Date de commande : 27/03/2025)

    Très bien

  • Thibaut G. Thibaut G.
    Publié le 01/04/2025 à 16:36. (Date de commande : 19/03/2025)

    RAS

  • Amandine D. Amandine D.
    Publié le 27/03/2025 à 17:25. (Date de commande : 17/03/2025)

    Très bon

  • YANICK M. YANICK M.
    Publié le 07/03/2025 à 10:21. (Date de commande : 24/02/2025)

    produit de qualité saveur à l'ancienne

  • Stephane L. Stephane L.
    Publié le 06/03/2025 à 15:56. (Date de commande : 24/02/2025)

    Bon saucisson.

  • Isabelle K. Isabelle K.
    Publié le 06/03/2025 à 12:50. (Date de commande : 24/02/2025)

    le meilleur

  • ISABELLE L. ISABELLE L.
    Publié le 19/02/2025 à 21:47. (Date de commande : 09/02/2025)

    👍👍👍👍

  • Sebastien F. Sebastien F.
    Publié le 19/02/2025 à 11:00. (Date de commande : 08/02/2025)

    je ne vend pas ce produit

  • Bea S. Bea S.
    Publié le 16/02/2025 à 13:03. (Date de commande : 05/02/2025)

    .

  • Thibaut G. Thibaut G.
    Publié le 09/01/2025 à 20:40. (Date de commande : 30/12/2024)

    ras

  • Mireille G. Mireille G.
    Publié le 30/12/2024 à 07:24. (Date de commande : 10/12/2024)

    Bonne qualité

  • Chantal G. Chantal G.
    Publié le 29/12/2024 à 07:48. (Date de commande : 18/12/2024)

    Le moins aimé du lot mais bon quand même 🙂

  • Cecile C. Cecile C.
    Publié le 28/12/2024 à 14:12. (Date de commande : 18/12/2024)

    Impeccable ! Merci

  • Gregory L. Gregory L.
    Publié le 28/12/2024 à 00:58. (Date de commande : 17/12/2024)

    Top

  • Louise R. Louise R.
    Publié le 24/12/2024 à 16:35. (Date de commande : 12/12/2024)

    👍🏻

  • Sophie G. Sophie G.
    Publié le 22/12/2024 à 17:15. (Date de commande : 12/12/2024)

    Excellent

  • Patrick G. Patrick G.
    Publié le 21/12/2024 à 11:25. (Date de commande : 11/12/2024)

    super bon

  • Benedicte M. Benedicte M.
    Publié le 20/12/2024 à 23:17. (Date de commande : 10/12/2024)

    Super bon

  • HENRI H. HENRI H.
    Publié le 12/12/2024 à 19:32. (Date de commande : 02/12/2024)

    excellent

  • Marie Jose C. Marie Jose C.
    Publié le 10/12/2024 à 19:13. (Date de commande : 29/11/2024)

    très bon je recommande

  • Alvarezh T. Alvarezh T.
    Publié le 10/12/2024 à 03:43. (Date de commande : 30/11/2024)

    Genial

  • Annaelle C. Annaelle C.
    Publié le 05/12/2024 à 11:32. (Date de commande : 25/11/2024)

    Un très bon produit

  • Isabelle K. Isabelle K.
    Publié le 03/12/2024 à 16:39. (Date de commande : 19/11/2024)

    bien sec, bien bon

  • Sebastien F. Sebastien F.
    Publié le 03/12/2024 à 15:50. (Date de commande : 23/11/2024)

    JE N'AI PAS CE PRODUIT

  • Rene P. Rene P.
    Publié le 02/12/2024 à 17:41. (Date de commande : 22/11/2024)

    Dans la moyenne

  • Aliette R. Aliette R.
    Publié le 25/11/2024 à 11:22. (Date de commande : 14/11/2024)

    Parfait On aime bien les saucissons naturels

  • Pascal S. Pascal S.
    Publié le 24/11/2024 à 14:49. (Date de commande : 14/11/2024)

    Pas encore testée

  • Patrick M. Patrick M.
    Publié le 08/11/2024 à 19:05. (Date de commande : 29/10/2024)

    Suite à la dégustation du saucisson, l'avis des personnes ayant gouté est unanime : très bons produits et de qualité.

  • Francoise H. Francoise H.
    Publié le 28/10/2024 à 13:45. (Date de commande : 18/10/2024)

    Excellent

  • Chloe L. Chloe L.
    Publié le 26/10/2024 à 15:50. (Date de commande : 15/10/2024)

    Excellent

  • ISABELLE V. ISABELLE V.
    Publié le 26/10/2024 à 02:17. (Date de commande : 15/10/2024)

    Idem

  • Alain A. Alain A.
    Publié le 14/10/2024 à 14:25. (Date de commande : 04/10/2024)

    Très bon un goût de trop peu

  • Gwenaelle T. Gwenaelle T.
    Publié le 14/10/2024 à 10:18. (Date de commande : 04/10/2024)

    il est très bon, pas gras et c'est un régal

  • Roland M. Roland M.
    Publié le 13/10/2024 à 02:00. (Date de commande : 02/10/2024)

    Très bon

  • Audrey M. Audrey M.
    Publié le 06/10/2024 à 08:08. (Date de commande : 24/09/2024)

    Très bien

  • Guy B. Guy B.
    Publié le 05/10/2024 à 19:40. (Date de commande : 25/09/2024)

    parfait

  • Marie jose C. Marie jose C.
    Publié le 02/10/2024 à 11:09. (Date de commande : 12/09/2024)

    Très bon

  • Elodie B. Elodie B.
    Publié le 29/09/2024 à 08:16. (Date de commande : 18/09/2024)

    bien

  • Vincent C. Vincent C.
    Publié le 20/09/2024 à 10:49. (Date de commande : 07/09/2024)

    tres bien

  • Agnes S. Agnes S.
    Publié le 14/09/2024 à 10:10. (Date de commande : 04/09/2024)

    Qualitatif

  • Sophie D. Sophie D.
    Publié le 24/07/2024 à 12:32. (Date de commande : 14/07/2024)

    excellent

  • Franck P. Franck P.
    Publié le 27/02/2024 à 09:55. (Date de commande : 15/02/2024)

    top!!!

  • Malika B. Malika B.
    Publié le 26/02/2024 à 15:58. (Date de commande : 15/02/2024)

    Bon

  • ISABELLE L. ISABELLE L.
    Publié le 25/02/2024 à 18:11. (Date de commande : 14/02/2024)

    Pas dégusté encore

  • Cusac C. Cusac C.
    Publié le 16/02/2024 à 14:35. (Date de commande : 05/02/2024)

    Un moment de plaisir ??

  • Christine P. Christine P.
    Publié le 29/01/2024 à 09:13. (Date de commande : 14/01/2024)

    Très bon produit

  • HELENE M. HELENE M.
    Publié le 30/12/2023 à 13:41. (Date de commande : 07/12/2023)

    Délicieux

  • Solange P. Solange P.
    Publié le 29/12/2023 à 00:02. (Date de commande : 14/12/2023)

    Très bon saucisson pur porc, il à parti en un rien de temps.

  • Malika B. Malika B.
    Publié le 28/09/2023 à 15:42. (Date de commande : 16/09/2023)

    Un delice

  • Hervé P. Hervé P.
    Publié le 05/06/2023 à 10:48. (Date de commande : 24/05/2023)

    Très bien.

  • Laetitia B. Laetitia B.
    Publié le 22/05/2023 à 07:32. (Date de commande : 10/05/2023)

    Parfait

  • Francois L. Francois L.
    Publié le 28/04/2023 à 10:48. (Date de commande : 17/04/2023)

    Réception en temps et en heure, quand on produit, très bonne qualité que je recommande

  • David D. David D.
    Publié le 06/04/2023 à 17:22. (Date de commande : 26/03/2023)

    ??

  • Cécile L. Cécile L.
    Publié le 01/04/2023 à 16:35. (Date de commande : 21/03/2023)

    Très bon produit

  • Alain A. Alain A.
    Publié le 13/03/2023 à 19:43. (Date de commande : 02/03/2023)

    Très bon !

  • Lionel G. Lionel G.
    Publié le 09/03/2023 à 15:53. (Date de commande : 25/02/2023)

    Très bon produit Super

  • PIERRICK T. PIERRICK T.
    Publié le 24/02/2023 à 12:58. (Date de commande : 14/02/2023)

    Excellent

  • Karen D. Karen D.
    Publié le 04/02/2023 à 14:33. (Date de commande : 25/01/2023)

    Top! Top!

  • David C. David C.
    Publié le 12/01/2023 à 07:11. (Date de commande : 08/11/2022)

    parfait

  • Michel A. Michel A.
    Publié le 22/10/2022 à 12:49. (Date de commande : 11/10/2022)

    Le goût que j'attendais

  • Alexandre J. Alexandre J.
    Publié le 21/10/2022 à 10:02. (Date de commande : 08/10/2022)

    bien, toujours rapport qualité a la hauteur

  • JACQUES D. JACQUES D.
    Publié le 09/10/2022 à 13:26. (Date de commande : 28/09/2022)

    Super

  • Alain G. Alain G.
    Publié le 01/08/2022 à 13:22. (Date de commande : 21/07/2022)

    pas encore gouté.

  • M. et Ch. L. M. et Ch. L.
    Publié le 07/07/2022 à 13:11. (Date de commande : 26/06/2022)

    avis déjà donné...il est bon

  • Arnaud G. Arnaud G.
    Publié le 14/06/2022 à 16:51. (Date de commande : 02/06/2022)

    très bon

  • Dominique D. Dominique D.
    Publié le 28/03/2022 à 18:55. (Date de commande : 18/03/2022)

    Ni trop sec ni trop mou. Très bien

  • Claudine D. Claudine D.
    Publié le 19/03/2022 à 20:31. (Date de commande : 08/03/2022)

    Pareil pour les commentaires

  • Frédéric V. Frédéric V.
    Publié le 17/02/2022 à 12:49. (Date de commande : 05/02/2022)

    parfait. excellent

  • Franck B. Franck B.
    Publié le 07/02/2022 à 17:09. (Date de commande : 27/01/2022)

    Tout simplement excellent !

  • Laurent C. Laurent C.
    Publié le 27/01/2022 à 16:59. (Date de commande : 07/01/2022)

    Très bien

  • Jean-Luc S. Jean-Luc S.
    Publié le 02/01/2022 à 08:27. (Date de commande : 22/12/2021)

    Très bon saucisson

  • Stanislas A. Stanislas A.
    Publié le 02/12/2021 à 15:30. (Date de commande : 21/11/2021)

    très bien

  • Daniel L. Daniel L.
    Publié le 21/03/2021 à 13:19. (Date de commande : 10/03/2021)

    Bien cependant au regard de mes goûts je préfère le " très sec ".

  • Jerome C. Jerome C.
    Publié le 19/03/2021 à 11:38. (Date de commande : 07/03/2021)

    Parfait

  • SEBASTIEN G. SEBASTIEN G.
    Publié le 14/03/2021 à 13:20. (Date de commande : 04/03/2021)

    Très bon

  • Yannick L. Yannick L.
    Publié le 11/03/2021 à 13:23. (Date de commande : 01/03/2021)

    extra

  • Laurent C. Laurent C.
    Publié le 29/11/2020 à 11:14. (Date de commande : 19/11/2020)

    Excellent

  • David C. David C.
    Publié le 20/11/2020 à 16:19. (Date de commande : 09/11/2020)

    tres bien

  • Thérèse N. Thérèse N.
    Publié le 16/07/2020 à 15:44. (Date de commande : 06/07/2020)

    bon

  • Estelle O. Estelle O.
    Publié le 18/06/2020 à 19:19. (Date de commande : 07/06/2020)

    Super bon !

  • SEBASTIEN G. SEBASTIEN G.
    Publié le 12/06/2020 à 22:44. (Date de commande : 31/05/2020)

    Très bon