Box passion saucisson

Box passion saucisson : 3 kg de délices à partager

Profiter du meilleur sans avoir à choisir, c’est possible avec cette box passion saucisson. Avec 8 variétés de charcuteries artisanales, il y en a pour tous les goûts. C’est le package ultime pour se faire plaisir en famille ou entre amis amateurs de charcuterie.

Saucissons bridés : la générosité incarnée

La box comprend entre autres un gros bridé et un saucisson pur porc bridé, embossés dans des boyaux naturels et ficelés à la main. En raison de leur taille, l’affinage de ce type de saucisse prend plus de temps. Arrivés à maturation, ils présentent un goût plus prononcé et un cœur fondant.

Avec ces saucisses sèches bridées, vous allez pouvoir composer un beau plateau de charcuterie ardéchoise. Vous pouvez y ajouter du fromage local (Beaufort ou bleu d’Auvergne) et accompagner le tout d’une bonne bière artisanale pour un super apéro du terroir.

Lonzu, coppa et figatellu : l’excellence corse

Vous voulez faire voyager vos convives sur l’Ile de Beauté ? La box passion saucisson comporte 3 spécialités corses à partager. Elles se distinguent par un fumage qui leur donne un goût unique.

Même si ces charcuteries ne sont plus confectionnées à partir de viande de porc nustral (une race corse endémique), elles respectent les recettes à l’ancienne et utilisent exclusivement du porc français de haute qualité. Lonzu, coppa et figatellu sont parfaits pour régaler des convives exigeants et fins gourmets.

Chorizo et grignottes : de quoi relever l’ambiance

Le chorizo, cette charcuterie d’origine espagnole, ajoute un piquant à cette box passion saucisson. C’est l’ingrédient essentiel pour épicer vos soirées, il se marie parfaitement avec des olives, des moules ou une salade. Les grignottes, polyvalentes, s’adaptent à toutes les occasions, qu’elles soient servies avec des cornichons à l’apéro, accompagnées d’un assortiment d’amuse-gueules salées dans un cocktail, ou dégustées telles quelles avec un bon vin ou une bière. Tout comme les saucissons, les grignottes sont préparées à partir de viande de porc local, issu d’animaux élevés dans des fermes responsables. Elles sont garanties sans colorants ni additifs.

Le jambon sec : un ingrédient chic pour couronner le tout

Pour composer un plateau charcuterie digne des grandes occasions, le jambon reste incontournable. C’est aussi un ingrédient phare des entrées chics, et un atout pour surprendre en cuisine. Il vient donc tout naturellement compléter cette box qui réunit tous les délices du cochon.

Les bons outils pour une bonne dégustation

La box passion saucisson représente un cadeau de premier choix pour les amateurs de charcuterie.   

N’oubliez pas de vous équiper des outils adéquats : un joli plateau en bois pour découper ou présenter les saucissons, un couteau bien aiguisé stratégiquement placé sur la table du salon et qui peut glisser facilement dans le panier à pique-nique, ou même une guillotine pour trancher vos saucisses sèches avec style et efficacité. Cet ustensile devient vite indispensable pour les amateurs réguliers de bonnes charcuteries artisanales.