Box passion saucisson

Saucissons bridés : la générosité incarnée

La box comprend entre autres un gros bridé, embossés dans des boyaux naturels et ficelés à la main. En raison de sa taille, l’affinage de ce type de saucisse prend plus de temps. Arrivés à maturation, ils présentent un goût plus prononcé et un cœur fondant.

Nos saucissons

Avec les saucissons de cette box, vous allez pouvoir composer un beau plateau de charcuterie ardéchoise composé de :

- Un saucisson IGP Ardèche, le vrai saucisson ardéchois par excellence

- Un saucisson aromatisé aux noix

- Un saucisson aromatisé au Fromage de chèvre

Lonzu et saucisson au sanglier : l’excellence corse

Vous voulez faire voyager vos convives sur l’Ile de Beauté ? La box passion saucisson comporte 3 spécialités corses à partager. Elles se distinguent par un fumage qui leur donne un goût unique.

Même si ces charcuteries ne sont plus confectionnées à partir de viande de porc nustral (une race corse endémique), elles respectent les recettes à l’ancienne et utilisent exclusivement du porc français de haute qualité. Lonzu et saucisson sont parfaits pour régaler des convives exigeants et fins gourmets.

Sarments et grignotes : pour picorer

Chorizo aux olives et Perche d'Aveyron : de quoi relever l’ambiance

Avec ses deux produits, voyagez dans la région catalane française ! Le chorizo, cette charcuterie d’origine espagnole, ajoute un piquant à cette box passion saucisson. Chez nous le chorizo est 100% français, même la recette ! C’est l’ingrédient essentiel pour épicer vos soirées, il se marie parfaitement avec des olives, des moules ou une salade. La perche se distingue d'un saucisson classique par sa méthode de sèche sur perche en bois, lui donnant sa forme si particulière.

Les bons outils pour une bonne dégustation

La box passion saucisson représente un cadeau de premier choix pour les amateurs de charcuterie.   

N’oubliez pas de vous équiper des outils adéquats : un joli plateau en bois pour découper ou présenter les saucissons, un couteau bien aiguisé stratégiquement placé sur la table du salon et qui peut glisser facilement dans le panier à pique-nique, ou même une guillotine pour trancher vos saucisses sèches avec style et efficacité. Cet ustensile devient vite indispensable pour les amateurs réguliers de bonnes charcuteries artisanales.