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Produits de qualité
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excellents +++++
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Service client très bon, qualité produit au rendez vous, délai de livraison tenu.
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Il y en n'a qui on le goût nickel mais il y en n’a qui son bof ( sorry je suis bourré)
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Super , très variés
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Pas encore consommé, dans l'attente d'1 éventuel échange. Mais les saveurs ne correspondent pas à ce qui est indiqué.
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Parfait !!! Parfait !!! Parfait !!!
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Une très bonne solution
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Très bon.
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très bien
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tres bon produit
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Exceptionnel !!!!
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Parfait comme à chaque fois.livraison très rapide.
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Belle diversité de produits, de saveur.
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Varier
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C'est un véritable délice . Plusieurs goûts au choix tous plus bons les uns que les autres . Merci .
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Satisfait de ma commande
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Superbe très variées et excellent
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Description erronée sur le site car en rupture pour une variété ce n'est pas précisé à la commande qu'elle sera remplacée par une autre variété non présente dans la description et qu'en plus vous n'aimez pas.
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Super un régal tous très bon et saveurs délicieuse
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Plusieurs variétés superbe coffret
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tres bien
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J'ai apprécié le box
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Tes bons colis
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Très bien
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très bon aussi
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Super! Bien diversifiée
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Très bien
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Produits de grande qualité On aurait aimé un saucisson aromatisé au piment d'espelette
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Belle découverte
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Yummy
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Bon colis
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La box on aurai pus faire mieux ses mon avi
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??
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Très bonne qualité et goûteux.
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Excellent
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Parfait
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Parfait
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saucissons différents plusieurs parfums c'est ok
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Top produit je recommande vivement
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Mix Sympa
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Parfait, idéal pour un coffret cadeau. Les saucissons sont de bonne qualité et le choix est diversifié.
Qualité produits
Le produit est recouvert de moisissure
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Son odeur caractéristique évoquant les champignons et les sous-bois contribue directement au goût unique de nos saucissons. Et soyez rassurés, notre fleur naturelle est parfaitement comestible et participe même à l’intensité des saveurs.
Nos maîtres charcutiers surveillent avec précision le développement de cette fleur afin qu’à maturité, elle puisse révéler toute l’excellence de nos produits. C’est un savoir-faire artisanal qui garantit une expérience gustative incomparable.
Le produit n'est pas au poids indiqué
La réglementation précise que pour les produits tels que les saucissons secs entiers et produits similaires, l’indication de la masse nette correspond au poids des produits au moment de leur départ du site de production. Cette perte de masse, bien que inévitable, n’altère en rien les qualités essentielles du saucisson. Afin de respecter cette spécificité, la mention « produit sujet à dessiccation » peut être ajoutée en complément de l’indication de la masse nette.
Nos saucissons sont conçus pour conserver leur goût et leur qualité, même dans ces conditions naturelles. 😊
Le saucisson est gras
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L’aspect de la coupe peut ainsi paraître plus gras, surtout en comparaison avec des saucissons industriels, où le gras est souvent haché très finement pour le dissimuler, et parfois même coloré artificiellement, notamment avec du rouge de cochenille. Chez nous, nous privilégions une répartition homogène et visible entre le gras et le maigre, afin de garantir un équilibre gustatif optimal.
Notre recette à l’ancienne reflète notre engagement envers la qualité et l’authenticité. Voici ses principaux aspects :
- Utilisation de viandes fraîches de premier choix provenant de porcs exclusivement français.
- Une recette généreuse et équilibrée, avec moins de 20 % de matières grasses à la mise en œuvre.
- Hachage à gros grains pour préserver la texture et le caractère.
- Utilisation d’ingrédients 100 % naturels, sans colorants.
- Embossage dans des boyaux naturels pour respecter la tradition artisanale.
- Attachage manuel à la ficelle de lin, gage d’une fabrication authentique.
- Étuvage doux et séchage lent à l’air naturel pour développer toutes les saveurs.
- Conservation de la fleur naturelle, qui contribue à l’identité gustative unique de nos saucissons.
Notre savoir-faire artisanal garantit un produit exceptionnel, où chaque détail est pensé pour offrir une expérience gustative incomparable