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Expédition pour les particuliers à partir du 18 novembre Expédition pour les PRO à partir du 03 novembre

Calendrier de l'avent mini saucissons 2026 – 3 par jour, 70 pièces

Le calendrier de l'Avent saucissons en petit format : 24 cases, 3 mini saucissons par jour et un saucisson entier à la truffe de 90 g derrière la dernière. 70 pièces, 476 g de charcuterie artisanale d'Ardèche. Actuellement en pré-commande, nous enverrons les calendriers à partir du 03 novembre pour les PRO et 18 novembre pour les particuliers. LIVRAISON GARANTIE AVANT LE 1ER DECEMBRE !
Provenance :
Ardèche
Poids :
476 g
DLUO: 50 jours
34,90€
34,90€ €
€73,32 kg

Livraison en 48-72h chez vous ou en point relais

Conseil de dégustation

1. Sortez le saucisson au moins 15 minutes avant de le déguster.
2. Nos saucissons sont secs : ils se dégustent tels quels, sans cuisson.
3. Coupez de fines tranches pour une dégustation authentique.

Ingrédients

Le coffret réunit huit recettes. Chacune a sa propre liste d'ingrédients.

Allergènes présents dans le coffret : LAIT (lactose dans les huit recettes ; cantal ou parmesan sur deux d'entre elles) et FRUITS À COQUE (NOISETTES).

Saucisson sec de qualité supérieure à la truffe d'été, aromatisé (90 g) : Viande de porc (origine France), sel, LACTOSE (LAIT), brisures de truffe d'été 1,8 % (97 % Tuber aestivum sauvage, 1 % jus de Tuber aestivum, 1 % sel, 1 % arôme de truffe noire), vin, dextrose, poivre, ail, conservateur : nitrate de potassium, arôme truffe, ferments lactiques, boyau naturel de porc, fleur naturelle. 163 g de viande de porc mise en œuvre pour 100 g de produit fini.

Grignotte Pur Porc (mini saucisson sec pur porc) : Viande de porc (origine France), sel, LACTOSE (LAIT), sucre, dextrose, épices, ail, conservateurs : nitrate de potassium et nitrite de sodium, arôme naturel, ferments. Boyau collagénique comestible. 165 g de viande de porc mise en œuvre pour 100 g de produit fini.

Grignotte Cantal (mini saucisson sec au Cantal) : Viande de porc (origine France), CANTAL AOP 9 % (LAIT de vache, sel, ferments lactiques, présure), sel, LACTOSE (LAIT), sucre, dextrose, épices, ail, conservateurs : nitrate de potassium et nitrite de sodium, arôme naturel, ferments. Boyau collagénique comestible. 155 g de viande de porc mise en œuvre pour 100 g de produit fini.

Grignotte Noisettes (mini saucisson sec aux noisettes) : Viande de porc (origine France), NOISETTES 8 %, sel, LACTOSE (LAIT), sucre, dextrose, épices, ail, conservateurs : nitrate de potassium et nitrite de sodium, arôme naturel, ferments. Boyau collagénique comestible. 155 g de viande de porc mise en œuvre pour 100 g de produit fini.

Grignotte Olives noires AOP de Nyons (mini saucisson sec aux olives noires) : Viande de porc (origine France), olives noires dénoyautées à base d'olives noires de Nyons AOP 10 %, sel, LACTOSE (LAIT), sucre, dextrose, épices, ail, conservateurs : nitrate de potassium et nitrite de sodium, arôme naturel, ferments. Boyau collagénique comestible. 175 g de viande de porc mise en œuvre pour 100 g de produit fini.

Grignottes Tomates/Origan (mini saucisson à la tomate et origan) : Viande de porc (origine France), LACTOSE (LAIT), sel, tomate déshydratée 1,5 %, poivre, dextrose, plante aromatique (dont 0,3 % origan), ail, conservateur : nitrite de sodium, ferments lactiques, boyau collagénique comestible. 177 g de viande de porc mise en œuvre pour 100 g de produit fini.

Grignotte au Parmesan (mini saucisson sec au parmesan) : Viande de porc (origine France), PARMESAN 13,8 % (LAIT), LACTOSE (LAIT), sel, poivre, dextrose, ail, conservateur : nitrite de sodium, ferments lactiques, boyau collagénique comestible. 166 g de viande de porc mise en œuvre pour 100 g de produit fini.

Grignotte à la truffe (mini saucisson sec à la truffe) : Viande de porc (origine France), sel, LACTOSE (LAIT), truffe d'été (Tuber aestivum Vitt.) 1,7 %, sucre, dextrose, épices, ail, arôme naturel, arôme, conservateurs : nitrate de potassium et nitrite de sodium, ferments, boyau collagénique comestible. 170 g de viande de porc mise en œuvre pour 100 g de produit fini.

Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coque.

Ne pas donner ni laisser à la portée d'enfants de moins de 4 ans : ils risqueraient de s'étouffer.

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Le calendrier de l'Avent saucissons, en petit format

Vingt-quatre cases, vingt-quatre jours de décembre, et derrière chacune de quoi ouvrir l'apéro. Ce coffret réunit 70 pièces pour 476 g de charcuterie artisanale, fabriquées dans nos ateliers d'Ardèche. Ni chocolat, ni gadget : uniquement du saucisson sec.

C'est la version courte de notre calendrier de l'Avent saucissons : même fabrication, même exigence, un format plus compact et un prix d'entrée plus doux.

À noter avant de commander : le calendrier est expédié séparément du reste de la boutique. Il doit donc être commandé seul, dans une commande distincte de vos autres produits.

Trois mini saucissons par jour, un saucisson à la truffe pour finir

Vingt-trois cases contiennent trois grignottes chacune, la dernière un saucisson entier à la truffe de 90 g. La plupart des calendriers au saucisson ne proposent qu'une seule pièce par jour. Trois, cela change la nature de l'objet : le calendrier se partage au lieu de se grignoter seul dans son coin.

Ce que contient le coffret

Soixante-neuf grignottes, sept saveurs

Réparties sur les vingt-trois premières cases : pur porc, noisette, tomate et origan, cantal, olives, truffe et parmesan. Deux de ces saveurs sont fromagères — le fromage est incorporé à la mêlée pendant la fabrication, il n'est pas livré à part.

Un saucisson entier à la truffe

Quatre-vingt-dix grammes à trancher et à partager, derrière la dernière case. C'est la pièce qui fait basculer le coffret du grignotage quotidien à l'apéro collectif, le soir du 24.

Un calendrier original pour toute la famille

Avec trois pièces par jour, le coffret se partage sans arbitrage : chacun a la sienne. C'est probablement le cadeau de Noël le plus simple à réussir — il ne demande aucune connaissance particulière du destinataire, il suffit qu'il aime le saucisson, et il ne ressemble à rien de ce qu'il recevra par ailleurs.

Si vous cherchez d'autres idées pour les fêtes, voyez nos coffrets gourmands de Noël.

Fabriqué par nous, en Ardèche

Nous ne sommes pas revendeurs. Ce calendrier est fabriqué dans nos ateliers de Joyeuse, en Ardèche méridionale, par les artisans des Charcuteries Debroas.

La viande est d'origine France exclusivement. Le saucisson entier est embossé dans un boyau naturel de porc, puis ficelé à la main. Vient ensuite l'étuvage, qui lance la fermentation, puis le séchage en séchoir, où l'air sec des Cévennes fait le reste. Comptez trois semaines. Pas d'accélérateur de séchage, pas de colorant.

C'est ce procédé lent qui explique la fleur grise naturelle en surface : elle se mange, et elle est le signe d'un séchage maîtrisé plutôt qu'un défaut. Nous lui avons consacré un article entier.

Pour les entreprises, les CSE et les revendeurs

Démarquez-vous de vos concurrents avec un calendrier artisanal, novateur et gourmand. Le format compact en fait un cadeau de fin d'année facile à budgéter et à distribuer, qui occupe le destinataire pendant tout le mois de décembre plutôt qu'un seul soir.

Les commandes professionnelles sont expédiées en priorité, dès le 3 novembre, ce qui laisse le temps de les distribuer avant les congés. Tarifs par volume et conditions sur notre espace professionnel, et page dédiée aux associations, CE et écoles.

Précommande, expédition et livraison

Nos calendriers sont produits en édition limitée. Chaque année ils partent avant la fin novembre, et chaque année nous refusons des commandes en décembre. La précommande est le seul moyen de garantir le vôtre.

  • Le calendrier se commande seul — il est expédié séparément, il faut donc une commande distincte pour vos autres produits
  • Professionnels — expédition à partir du 3 novembre 2026
  • Particuliers — expédition à partir du 18 novembre 2026
  • Livraison garantie avant le 1er décembre pour toute précommande passée avant le 25 novembre
  • Livraison en 48 à 72 h, à domicile ou en point relais, offerte

Le paiement est débité au moment de la précommande : c'est ce qui réserve votre coffret. Vous recevez un e-mail de suivi dès l'expédition.

Conservation et dégustation

Conservez le coffret dans un endroit sec et frais, à moins de 18 °C. Le réfrigérateur n'est pas nécessaire, mais il permet de conserver les saucissons plus longtemps : sortez-les alors 15 à 30 minutes avant de les déguster.

Les grignottes, une fois leur case ouverte, sèchent vite compte tenu de leur taille — mieux vaut les consommer dans les jours qui suivent. Le saucisson entier, lui, se garde plusieurs semaines. Sortez-le une vingtaine de minutes avant de trancher : un saucisson à température ambiante libère bien plus d'arômes.

Questions fréquentes

Quelle est la différence avec le grand calendrier ?
Le format. Le grand coffret compte 87 pièces pour 818 g, avec quatre grignottes par jour et trois saucissons entiers. Celui-ci en compte 70 pour 476 g, avec trois grignottes par jour et un saucisson entier à la truffe. La fabrication est la même.

Combien de cases contient le calendrier ?
Vingt-quatre, une par jour jusqu'à Noël. Vingt-trois contiennent trois grignottes, la dernière un saucisson sec entier à la truffe.

Quel est le poids total ?
476 g net, soit 70 pièces.

Puis-je commander d'autres produits en même temps que le calendrier ?
Non. Le calendrier est expédié séparément du reste de la boutique : il faut passer une commande distincte pour vos autres saucissons.

Y a-t-il du porc dans toutes les pièces ?
Oui. L'ensemble du coffret est à base de porc d'origine France.

Contient-il du fromage ?
Deux des sept saveurs de grignottes sont fromagères : cantal et parmesan. Le fromage est incorporé à la mêlée, il n'y a pas de morceaux de fromage à part dans le coffret.

D'autres questions ? Notre foire aux questions traite la conservation, la composition, les commandes professionnelles et la livraison.

En résumé

  • 24 cases, 70 pièces, 476 g net
  • 7 saveurs de grignottes, plus 1 saucisson entier à la truffe de 90 g
  • Viande 100 % origine France, sans colorant
  • Fabriqué en Ardèche, en direct du producteur
  • 34,90 €, livraison offerte
  • À commander seul, expédition dédiée

Actuellement en précommande. Expédition à partir du 18 novembre 2026 pour les particuliers, et du 3 novembre pour les professionnels.

Calendrier de l'Avent mini saucissons

Quel calendrier choisir : 87 pièces ou 70 pièces ?

Les deux coffrets sont composés de notre charcuterie artisanale d'Ardèche et se distinguent par leur format. Le calendrier 87 pièces, à 49 €, ouvre 4 mini saucissons par jour pour 818 g au total et 8 saveurs, dont 3 saucissons secs entiers : c'est notre coffret historique, noté 4,7 sur 5 sur 222 avis clients vérifiés. Le calendrier mini saucissons, à 34,90 €, compte 70 pièces pour 476 g : trois grignottes derrière chacune des vingt-trois premières cases, et un saucisson entier à la truffe de 90 g dans la vingt-quatrième. Le premier est le plus généreux, le second le plus léger — et le seul des deux à ne contenir que des mini saucissons.

Quand vais-je recevoir mon calendrier de l'avent ?

Le calendrier de l'Avent saucisson est en précommande : les expéditions débutent en novembre 2026, autour du 3 novembre pour les professionnels et autour du 18 novembre pour les particuliers. Vous recevez un e-mail de suivi dès que votre colis est expédié. La livraison est garantie avant le 1er décembre pour toute précommande passée avant le 25 novembre.

Comment le calendrier de l'Avent est-il livré ?

Le calendrier se livre avec les mêmes modes de livraison que le reste de la boutique : point de retrait (Mondial Relay ou Colissimo), domicile (Colissimo) ou Chronopost. Vous choisissez au moment du paiement, et le montant exact s'affiche une fois votre adresse saisie.
En point de retrait Mondial Relay, la livraison est offerte dès 20 € d'achat en France, à Monaco, en Belgique, en Allemagne, au Luxembourg et aux Pays-Bas : les deux formats du calendrier en bénéficient. Dans les autres pays de l'Union européenne desservis, elle est offerte dès 40 €, donc pour le grand format.
Il se commande seul : étant en précommande, il part à sa propre date d'expédition, dans une commande distincte de vos autres produits.

Quand suis-je débité si je précommande ?

Le paiement est débité immédiatement au moment de la précommande, ce qui garantit votre réservation.

Puis-je commander d'autres produits en même temps que le calendrier ?

Non. Pour des raisons logistiques, le calendrier est expédié séparément des autres produits de la boutique : il faut passer une commande distincte pour vos autres saucissons.

Y a-t-il des allergènes dans le calendrier ?

Oui. Toutes les recettes du coffret contiennent du lait, sous forme de lactose, et deux des sept saveurs de grignottes contiennent du fromage : le cantal et le parmesan, tous deux incorporés à la mêlée pendant la fabrication. Une saveur contient des fruits à coque : la noisette. Le saucisson entier à la truffe d'été de la dernière case ne contient pas d'autre allergène que le lait. Nos saucissons sont fabriqués dans un atelier qui utilise des fruits à coque. La liste d'ingrédients complète de chaque recette figure sur la fiche du produit correspondant.

Combien de temps puis-je conserver le calendrier de l'avent ?

Chaque mini-saucisson porte une date de durabilité minimale (DDM) sur son emballage et se conserve en général plusieurs semaines. Conservez les produits à une température inférieure à 18 °C ; ils sont naturellement sujets à dessiccation.

Que faire si je ne reçois pas mon colis ?

Pas d'inquiétude : si vous n'avez pas reçu de suivi ou si votre colis est en retard, contactez-nous. Nous ouvrons une enquête auprès du transporteur et trouvons une solution rapidement.

Vais-je recevoir mon calendrier avant le 1er décembre ?

Oui, à condition de précommander avant le 25 novembre. Nous expédions les calendriers à partir du 18 novembre pour garantir la fraîcheur des saucissons, et la livraison prend ensuite 48 à 72 heures.