Saucisson sec au Beaufort

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(69 avis)
Découvrez notre saucisson sec à l'ancienne de qualité supérieure (viande de porc origine France), spécialité au Beaufort certifié d’un signe officiel Beaufort AOP (Appellation d’Origine Protégée).
Provenance :
Cévennes
Poids :
180 g
5,00€
5,00€ €
€27,78 kg

Livraison en 24-48h chez vous ou en point relais

Livraison gratuite à partir de 20 € d’achat
Remise de -20% dès 80 € d’achat

Conseil de dégustation

1. Sortez le saucisson au moins 15 minutes avant de le déguster.
2. N’hésitez pas à déguster ce saucisson quand il est bien sec, pour faire ressortir l’alliance du fromage avec le saucisson.
3. Coupez de fines tranches pour une dégustation authentique.

Ingrédients

Viande de porc (origine France), BEAUFORT (LAIT) (5.8%), sel, LACTOSE, vin, dextrose, épice, plante aromatique. Conservateur : Nitrate de potassium. Ferments lactiques. Boyau naturel de porc.
« Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coques et protéines de lait »
154g de viande de porc mis en œuvre pour 100g de produit fini.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Valeurs moyennes pour : 100 g 25 g (1 portion) Energie 1662 kJ (soit 401 kcal) 416 kJ (soit 100 kcal) Matières grasses 32 g 8,1 g dont a.g. saturés 13 g 3,3 g Glucides 1,5 g 0,4 g dont Sucres 0,5 g 0,1 g Protéines 27 g 6,7 g Sel 4,6 g 1,1 g Fibres alimentaires 0,1 <0,5

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Le saucisson sec artisanal au Beaufort est la combinaison parfaite entre une recette à l’ancienne et un fromage incontournable de la Savoie au goût à la fois doux et fruité.

La production du Beaufort respecte rigoureusement les règles du cahier des charges de l’AOP (Appellation d’Origine Protégée), ce qui permet à notre produit d’arborer fièrement la certification Beaufort AOP.

Séché lentement entre 4 à 6 semaines dans nos caves permettant ainsi de développer sa fleur naturelle gris-vert, il est fabriqué à base de 100% de viande fraiche origine France et sans colorant, embossé dans un boyau naturel de porc et attaché à la ficelle, ce qui lui confère une authentique fabrication artisanale.


Date limite d'utilisation optimale (DLUO) : 40 jours.

Il est conseillé de conserver ce produit à une température inférieure à 18°C.

Ce produit est sujet à dessiccation. Il peut contenir des traces de fruits à coques.

Avis à propos du produit
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Basé sur 69 avis

  • Sophie D. Sophie D.
    Publié le 24/07/2024 à 12:32. (Date de commande : 14/07/2024)

    excellent, très aprécié

  • Cyrille F. Cyrille F.
    Publié le 15/07/2024 à 13:28. (Date de commande : 05/07/2024)

    Saucisson excellent super qualité !!

  • VERONIQUE M. VERONIQUE M.
    Publié le 14/07/2024 à 10:50. (Date de commande : 04/07/2024)

    Super, les gros morceaux de Beaufort à l'intérieur sont apprécié

  • Cedric P. Cedric P.
    Publié le 13/07/2024 à 11:12. (Date de commande : 03/07/2024)

    Excellent rapport qualité prix

  • Arielle F. Arielle F.
    Publié le 21/04/2024 à 15:52. (Date de commande : 10/04/2024)

    Excellent il a fait fureur

  • Nathalie F. Nathalie F.
    Publié le 22/03/2024 à 12:53. (Date de commande : 11/03/2024)

    Pas encore goute

  • Gael D. Gael D.
    Publié le 11/03/2024 à 16:48. (Date de commande : 28/02/2024)

    Très bons

  • Franck P. Franck P.
    Publié le 27/02/2024 à 09:54. (Date de commande : 15/02/2024)

    top!!!

  • Cusac C. Cusac C.
    Publié le 16/02/2024 à 14:33. (Date de commande : 05/02/2024)

    Topissisme

  • Henri B. Henri B.
    Publié le 15/02/2024 à 13:50. (Date de commande : 03/02/2024)

    Excellent

  • HELENE M. HELENE M.
    Publié le 30/12/2023 à 13:42. (Date de commande : 07/12/2023)

    On y trouve des morceaux entier de beaufort. Le meilleur des saucissons pour moi !

  • Steeve G. Steeve G.
    Publié le 29/12/2023 à 13:16. (Date de commande : 18/12/2023)

    Excellent

  • Julie B. Julie B.
    Publié le 28/12/2023 à 13:45. (Date de commande : 15/12/2023)

    De vrais morceaux de fromages , excellent !

  • Cluzel C. Cluzel C.
    Publié le 22/12/2023 à 19:08. (Date de commande : 07/12/2023)

    Notre préféré.

  • Malika B. Malika B.
    Publié le 22/12/2023 à 13:26. (Date de commande : 08/12/2023)

    Bon

  • Julien L. Julien L.
    Publié le 05/12/2023 à 14:04. (Date de commande : 19/11/2023)

    .

  • Nathalie R. Nathalie R.
    Publié le 05/12/2023 à 05:04. (Date de commande : 13/11/2023)

    gouteux , super

  • Christophe G. Christophe G.
    Publié le 28/10/2023 à 17:18. (Date de commande : 31/08/2023)

    Délicieux

  • Benjamin W. Benjamin W.
    Publié le 07/09/2023 à 21:25. (Date de commande : 25/08/2023)

    J'adore !

  • Daniele G. Daniele G.
    Publié le 06/08/2023 à 20:42. (Date de commande : 27/07/2023)

    Très apprécié par mes invités

  • Patrick F. Patrick F.
    Publié le 23/07/2023 à 12:59. (Date de commande : 03/07/2023)

    Meilleur que le Cantal plus de goût

  • ISABELLE J. ISABELLE J.
    Publié le 06/06/2023 à 15:16. (Date de commande : 22/05/2023)

    Excellent et on retrouve de beaux morceaux de Beaufort

  • Patrick F. Patrick F.
    Publié le 19/05/2023 à 12:48. (Date de commande : 25/04/2023)

    Meilleur qu'au roquefort

  • Francois L. Francois L.
    Publié le 28/04/2023 à 10:47. (Date de commande : 17/04/2023)

    Réception en temps et en heure, très bonne qualité que je recommande

  • Eric G. Eric G.
    Publié le 27/04/2023 à 12:29. (Date de commande : 15/04/2023)

    Un peu trop dur pour moi

  • Magali S. Magali S.
    Publié le 08/04/2023 à 16:37. (Date de commande : 28/03/2023)

    Très bon

  • Cécile L. Cécile L.
    Publié le 01/04/2023 à 16:34. (Date de commande : 21/03/2023)

    Très bon

  • Karen D. Karen D.
    Publié le 04/02/2023 à 14:31. (Date de commande : 25/01/2023)

    Excellent

  • Aurélie C. Aurélie C.
    Publié le 16/01/2023 à 12:35. (Date de commande : 28/11/2022)

    Bon goût

  • Verger A. Verger A.
    Publié le 11/01/2023 à 17:36. (Date de commande : 22/11/2022)

    Impeccable

  • Estelle B. Estelle B.
    Publié le 11/01/2023 à 17:19. (Date de commande : 20/12/2022)

    Très bon

  • Laetitia D. Laetitia D.
    Publié le 09/01/2023 à 14:04. (Date de commande : 05/09/2022)

    Le meilleur de tous !!!!

  • Herve C. Herve C.
    Publié le 09/01/2023 à 13:18. (Date de commande : 20/09/2022)

    C'est celui que je préfère!

  • Élodie H. Élodie H.
    Publié le 06/06/2022 à 17:36. (Date de commande : 26/05/2022)

    Délicieux !

  • Didier C. Didier C.
    Publié le 30/04/2022 à 16:36. (Date de commande : 15/04/2022)

    Il a moins plus aux enfants... mais bon produit aussi...

  • Marie Christine C. Marie Christine C.
    Publié le 22/04/2022 à 09:25. (Date de commande : 06/04/2022)

    bonne qualité, satisfaite

  • Catherine T. Catherine T.
    Publié le 14/04/2022 à 12:49. (Date de commande : 02/04/2022)

    Saucisson excellent

  • Laetitia D. Laetitia D.
    Publié le 04/04/2022 à 07:19. (Date de commande : 23/03/2022)

    Pour moi le meilleur ??

  • Jessika B. Jessika B.
    Publié le 28/03/2022 à 11:29. (Date de commande : 17/03/2022)

    Délicieux

  • Dimitri E. Dimitri E.
    Publié le 25/03/2022 à 14:58. (Date de commande : 15/03/2022)

    Excellent

  • Didier V. Didier V.
    Publié le 10/03/2022 à 14:00. (Date de commande : 26/02/2022)

    Très bon produit

  • VIRGINIE F. VIRGINIE F.
    Publié le 27/02/2022 à 15:09. (Date de commande : 16/02/2022)

    Parfait !

  • Nicolas J. Nicolas J.
    Publié le 24/02/2022 à 23:36. (Date de commande : 13/02/2022)

    Très bon

  • Frédéric V. Frédéric V.
    Publié le 17/02/2022 à 12:48. (Date de commande : 05/02/2022)

    saucisson avec beaucoup de goût. le beaufort apporte un touche supplémentaire

  • Nathalie B. Nathalie B.
    Publié le 07/02/2022 à 12:08. (Date de commande : 27/01/2022)

    Parfait

  • Laurent C. Laurent C.
    Publié le 27/01/2022 à 16:57. (Date de commande : 07/01/2022)

    Parfait

  • Marie Laure W. Marie Laure W.
    Publié le 30/12/2021 à 12:00. (Date de commande : 18/12/2021)

    Excellent

  • Karine S. Karine S.
    Publié le 03/12/2021 à 13:14. (Date de commande : 23/11/2021)

    Très bon saucisson

  • Sonia B. Sonia B.
    Publié le 27/11/2021 à 12:44. (Date de commande : 14/11/2021)

    Excellent+++

  • Pascal G. Pascal G.
    Publié le 15/11/2021 à 09:50. (Date de commande : 29/10/2021)

    trop mou

  • Herve C. Herve C.
    Publié le 05/10/2021 à 11:24. (Date de commande : 20/09/2021)

    Très bon

  • Laurent C. Laurent C.
    Publié le 16/09/2021 à 16:55. (Date de commande : 06/09/2021)

    Généreux en beaufort, pas gras

  • Jean B. Jean B.
    Publié le 04/09/2021 à 17:48. (Date de commande : 24/08/2021)

    On reconnaît bien le goût du beaufort

  • Patrick S. Patrick S.
    Publié le 29/08/2021 à 15:03. (Date de commande : 18/08/2021)

    Super

  • Alain B. Alain B.
    Publié le 25/06/2021 à 19:01. (Date de commande : 14/06/2021)

    Merveilleux

  • Herve C. Herve C.
    Publié le 27/05/2021 à 17:15. (Date de commande : 17/05/2021)

    Excellent

  • Laurent C. Laurent C.
    Publié le 08/04/2021 à 19:53. (Date de commande : 27/03/2021)

    Nous avons des amateurs particulièrement pour ce produit

  • Danielle F. Danielle F.
    Publié le 08/04/2021 à 14:26. (Date de commande : 28/03/2021)

    je prefere un peu moins sec

  • Nathalie G. Nathalie G.
    Publié le 18/03/2021 à 18:36. (Date de commande : 06/03/2021)

    Excellent

  • Christophe G. Christophe G.
    Publié le 12/03/2021 à 11:54. (Date de commande : 01/03/2021)

    Très bien, je recommande

  • Pierrette L. Pierrette L.
    Publié le 11/03/2021 à 13:52. (Date de commande : 28/02/2021)

    tres bon

  • Frédéric V. Frédéric V.
    Publié le 28/02/2021 à 12:29. (Date de commande : 17/02/2021)

    envoi rapide et à un prix très intéressant

  • Herve C. Herve C.
    Publié le 31/12/2020 à 11:23. (Date de commande : 18/12/2020)

    Excellent

  • Laurent C. Laurent C.
    Publié le 29/11/2020 à 11:14. (Date de commande : 19/11/2020)

    Une merveille

  • Thérèse N. Thérèse N.
    Publié le 16/07/2020 à 15:44. (Date de commande : 06/07/2020)

    bon

  • Pascal G. Pascal G.
    Publié le 09/07/2020 à 13:48. (Date de commande : 27/06/2020)

    Ok

  • Kristel P. Kristel P.
    Publié le 04/07/2020 à 15:18. (Date de commande : 24/06/2020)

    Nickel, mes amis en redemandent !

  • Frédéric V. Frédéric V.
    Publié le 12/06/2020 à 12:55. (Date de commande : 31/05/2020)

    goût du saucisson et du fromage parfait

  • Audrey D. Audrey D.
    Publié le 08/06/2020 à 11:15. (Date de commande : 29/05/2020)

    bien

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