Saucisson sec Porc et Sanglier

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(31 avis)
Goûtez à notre saucisson sec de qualité supérieure à l’ancienne spécialité au Porc et Sanglier (viande de porc origine France). Testez un saucisson au goût plus prononcé. 
Provenance :
Cévennes
Poids :
180 g
5,00€
5,00€ €
€27,78 kg

Livraison en 24-48h chez vous ou en point relais

Livraison gratuite à partir de 20 € d’achat
Remise de -20% dès 80 € d’achat

Conseil de dégustation

1. Sortez le saucisson au moins 15 minutes avant de le déguster.
2. N’hésitez pas à déguster ce saucisson quand il est bien sec.
3. Coupez de fines tranches pour une dégustation authentique.

Ingrédients

Viande de porc (origine France), Viande de Sanglier 5%, sel, LACTOSE, vin, dextrose, épices, plante aromatique. Conservateur : nitrate de potassium. Ferments lactiques. Boyau naturel de porc.
« Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coques et protéines de lait »
164g de viande mis en œuvre pour 100g de produit fini.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie 1672 kJ (soit 403 kcal) - Matières grasses 33g dont a.g. saturés 13g - Glucides 1,5g dont Sucres 0,5g - Protéines 27g - Sel 4,7g

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Notre saucisson sec artisanal au Porc et Sanglier révèle l’authenticité du terroir et le goût relevé du sanglier dans un seul et même produit. Cette association de viande permet de donner du caractère à ce saucisson pour une expérience en bouche unique.

Les conditions météorologiques de moyennes montagnes de son lieu de production favorisent le séchage et la conservation de ce saucisson.

Séché lentement entre 4 à 6 semaines dans nos caves permettant ainsi de développer sa fleur naturelle gris-verte, il est fabriqué à base de 100% de viande fraiche origine France et sans colorant, embossé dans un boyau naturel de porc et attaché à la ficelle, ce qui lui confère une authentique fabrication artisanale.


Date limite d'utilisation optimale (DLUO) : 40 jours.

Il est conseillé de conserver ce produit à une température inférieure à 18°C.

Ce produit est sujet à dessiccation. Il peut contenir des traces de fruits à coques.

Avis à propos du produit
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Basé sur 31 avis

  • Gwenaelle T. Gwenaelle T.
    Publié le 14/10/2024 à 10:16. (Date de commande : 04/10/2024)

    les saveurs sont très prononcées, on reconnait bien le produit.

  • Agnes S. Agnes S.
    Publié le 14/09/2024 à 10:12. (Date de commande : 04/09/2024)

    Tendre et bon

  • JEAN PIERRE G. JEAN PIERRE G.
    Publié le 25/03/2024 à 19:14. (Date de commande : 11/03/2024)

    très bon j'ai bien aimé

  • Franck P. Franck P.
    Publié le 27/02/2024 à 09:54. (Date de commande : 15/02/2024)

    top!!!

  • Malika B. Malika B.
    Publié le 26/02/2024 à 15:58. (Date de commande : 15/02/2024)

    Bon

  • ISABELLE L. ISABELLE L.
    Publié le 25/02/2024 à 18:11. (Date de commande : 14/02/2024)

    ??

  • Sébastien M. Sébastien M.
    Publié le 16/02/2024 à 15:35. (Date de commande : 04/02/2024)

    Bon

  • Cusac C. Cusac C.
    Publié le 16/02/2024 à 14:34. (Date de commande : 05/02/2024)

    Une valeur sûr

  • HELENE M. HELENE M.
    Publié le 30/12/2023 à 13:42. (Date de commande : 07/12/2023)

    Délicieux

  • Ophélie L. Ophélie L.
    Publié le 29/12/2023 à 18:57. (Date de commande : 17/12/2023)

    Très bon

  • Amandine V. Amandine V.
    Publié le 29/12/2023 à 18:57. (Date de commande : 18/12/2023)

    Excellent

  • Julie B. Julie B.
    Publié le 28/12/2023 à 13:45. (Date de commande : 15/12/2023)

    Nature excellent !

  • Mélissa K. Mélissa K.
    Publié le 05/10/2023 à 13:02. (Date de commande : 23/09/2023)

    Commande non reçu

  • Benjamin W. Benjamin W.
    Publié le 09/03/2023 à 17:57. (Date de commande : 25/02/2023)

    Un régal !

  • Karen D. Karen D.
    Publié le 04/02/2023 à 14:33. (Date de commande : 25/01/2023)

    Obélix l'à adopté !??

  • Sophie M. Sophie M.
    Publié le 12/08/2022 à 16:22. (Date de commande : 02/08/2022)

    Top

  • Arnaud G. Arnaud G.
    Publié le 14/06/2022 à 16:52. (Date de commande : 02/06/2022)

    très bon aussi

  • Laetitia D. Laetitia D.
    Publié le 04/04/2022 à 07:20. (Date de commande : 23/03/2022)

    Très bon !

  • Dominique D. Dominique D.
    Publié le 28/03/2022 à 18:53. (Date de commande : 18/03/2022)

    Ni trop sec ni trop mou. Très bien

  • Nicolas J. Nicolas J.
    Publié le 24/02/2022 à 23:37. (Date de commande : 13/02/2022)

    Bon mais attention assez salé

  • Frédéric V. Frédéric V.
    Publié le 17/02/2022 à 12:50. (Date de commande : 05/02/2022)

    très bon saucisson

  • David C. David C.
    Publié le 27/01/2022 à 16:01. (Date de commande : 16/01/2022)

    Tres bon

  • Marie Laure W. Marie Laure W.
    Publié le 30/12/2021 à 12:00. (Date de commande : 18/12/2021)

    Excellent

  • Jean-louis M. Jean-louis M.
    Publié le 21/10/2021 à 19:15. (Date de commande : 09/10/2021)

    Parfait

  • Daniel L. Daniel L.
    Publié le 21/03/2021 à 13:19. (Date de commande : 10/03/2021)

    Bien cependant au regard de mes goûts je préfère le " très sec ".

  • Jerome C. Jerome C.
    Publié le 19/03/2021 à 11:38. (Date de commande : 07/03/2021)

    Pas gouter

  • Frédéric V. Frédéric V.
    Publié le 28/02/2021 à 12:30. (Date de commande : 17/02/2021)

    envoi rapide et à un prix très intéressant

  • Stéphane B. Stéphane B.
    Publié le 01/02/2021 à 08:19. (Date de commande : 20/01/2021)

    Parfait

  • David C. David C.
    Publié le 20/11/2020 à 16:19. (Date de commande : 09/11/2020)

    tres bien

  • David C. David C.
    Publié le 28/08/2020 à 15:12. (Date de commande : 16/08/2020)

    tres bon

  • David C. David C.
    Publié le 08/06/2020 à 02:29. (Date de commande : 27/05/2020)

    Très bien

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