

Chorizo extra-fort
Rencontrez le caractère intense de notre Chorizo extra-fort (2,36% piments), travaillé comme une saucisse sèche Pur Porc de qualité supérieure à l’ancienne (viande de porc origine France).
Pour les plus téméraires d’entre vous, découvrez notre Chorizo extra-fort à la fabrication artisanale et ressentez la force du piment lors de vos dégustations !
Succombez au délice de l’authentique terroir combiné aux forts épices du Sud-Ouest de la France. Ce n’est pas pour rien si l’Aveyron est une des régions emblématiques du saucisson !
Séché lentement entre 3 à 5 semaines dans nos caves, il est fabriqué à base de 100% de viande fraiche origine France et sans colorant, embossé dans un boyau naturel de porc et attaché à la ficelle, ce qui lui confère une authentique fabrication artisanale.
Il y en a pour tous les goûts avec les Chorizos de La Boutique des Saucissons.
Date limite d'utilisation optimale (DLUO) : 40 jours.Il est conseillé de conserver ce produit à une température inférieure à 18°C.
Ce produit est sujet à dessiccation.
Viande de porc origine France, sel, épices (2.36% piments), LACTOSE, dextrose, plantes aromatiques, arômes naturels.
Conservateur : nitrate de potassium.
Ferments lactiques. Boyau naturel de porc.
168g de viande de porc mis en œuvre pour 100g de produit fini.
Valeurs nutritionnelles |
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Valeurs moyennes pour: |
100 g |
25 g |
Energie |
1900 kJ |
475 kJ |
Matières grasses |
37 g |
9,3 g |
dont a.g. saturés |
15 g |
3,8 g |
Glucides |
3,8 g |
1,0 g |
dont Sucres |
2.2g |
0,6 g |
Protéines |
27 g |
6,7 g |
Sel |
4,5 g |
1,1 g |
1. Sortez le saucisson au moins 15 minutes avant de le déguster.
2. Notre Chorizo extra-fort est sec, il ne se consomme pas cuit mais comme un saucisson.
3. Coupez de fines tranches pour une dégustation authentique.
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Pas assez fort pour moi
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Très bon produit. Épicé correctement sans que ce soit trop fort.
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un vrai chorizo
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Difficile de trouver un chorizo suffisamment relevé qui ravisse mes papilles mais là, elles ont trouvé à qui parler...... Il fait l'unanimité autour de moi.
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Excellent
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Du très très très bon
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Rien à dire sur le chorizo.
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Juste comme on l’aime
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ok
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Bien corsé, correspond exactement à mes attentes